Gofres de teff con chocolate

Que me gusta un ingrediente nuevo, distinto para hacer de las mías en mi pequeño laboratorio. En mi casa están acostumbrados a probar mis experimentos dulces, a veces con mejor aceptación que en otras ocasiones. Lo mismo hago galletas de guisantes, que helado de chocolate a la pimienta rosa o al azafrán. Por eso cuando vi que en mi caja de quebox venía harina de teff mis ojillos empezaron a chisp ...

En estos tiempos de confinamiento, a veces nos dan antojos de cosas dulces y los gofres o waffles es una de ellas. No obstante, es posible que al abrir la despensa, te des cuenta que no tienes levadura, ese ingrediente que nos ayuda a levantar el pan y las tortas. Pero no te preocupes, te enseñaremos cómo hacer gofres sin levadura y cómo disfrutarlos de distintas sabrosas maneras. Ingredientes ...

¡Probando nuevas recetas con calabaza....! Llega el otoño y con ella nuestra amiga la calabaza, la verdad es que su sabor no tiene nada de especial, por lo que he visto suele acompañarse siempre de especias u otro tipo de alimentos que les de más sabor, pero es.....¡tan bonita!...me encanta su color. Tengo esa debilidad, lo bonito me mata, muchas veces he comprado productos por lo bonitos que era ...

INGREDIENTES 3 huevos 410 ml de leche 110 g de mantequilla 240 g de harina 2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar Almendra picada finamente Chocolate de cobertura negro ELABORACIÓN DE GOFRES DE ALMENDRA CON CHOCOLATE Empezamos precalentando el horno a 220ºC. Batimos los huevos y sin dejar de batir añadimos la leche y la mantequilla derretida. Añadimos la ...

Ya estoy aquí!!!!Estos días creeríais que me ha abducido un ovni o que me ha tocado la lotería y me he fugado, pero no, ni la una ni la otra ;) El motivo de esta ausencia blogueril es, ni más ni menos, que mi madre. La semana pasada vino a quedarse unos días conmigo, y esos días se convirtieron en casi dos semanas. Y es que ni la una ni la otra queríamos separarnos, así de tontorronas nos ponemo ...

Hoy es un día especial en Suecia, se llama “våffeldag” o día del gofre, donde hoy es el elemento principal de todos los fika del día. Aunque la mayoría de la gente comen la receta tradicional sueca, yo quería romper un poco la tradición preparando una receta menos conocida en el país nórdico pero igual de rica, aunque eso sí, adaptada un poco a los gustos nórdicos; después de las opini ...

Hoy desde la cocina fácil de Lara os traemos una deliciosa receta con todo el espíritu de la navidad: gofres especiados con jengibre y canela. Una receta ideal para disfrutar con los peques de estas fiestas tan entrañables Y es que no se puede describir el aroma que sale de la gofrera.¡Hay que vivirlo!¡Y lo mejor es que aunque no tengáis gofres también lo podréis hacer en forma de pancakes o to ...

Hola, par el reto "Alfabeto Dulce" de este mes de mayo, tenemos como ingredientes principales la Zanahoria y el Chocolate. Yo he preparado una Tarta-Gofres muy energética y con pocos azúcares como podréis ver, pero bastante rica!! Necesitaremos los siguientes Ingredientes: Para los gofres: (Con esta cantidad me salieron 5). 120 grs. de Harina Integral de espelta. ( yo la compré en Al ...

En esta ocasión hemos hecho unos que nos han quedado buenísimos, los Gofres con Pepitas de Chocolate. Como nos han quedado realmente ricos (no os exagero, los he hecho para merienda cuando han venido unos amigos de mi hijo y se han comido cuatro cada uno; si es que me ponen ojitos de cachorro y no me sé resistir) os pongo la receta. GOFRES CON PEPITAS DE CHOCOLATE, RECETA Necesitamos: - 500 gr ...

Hola!! Hoy ha llegado mi gofrera nunca había usado una y tenía ganas de tenerla. Como no podía esperar, he preparado gofres para merendar He preparado unos de avena y chocolate que son saludables, además se pueden hacer sin azúcar. INGREDIENTES: -350gr de copos de avena (podéis usar normal o sin gluten de Esgir) -250ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -4 cucharadas de cacao puro en po ...