Guisillo de San José

El guisillo de San José es una sopa típica del pueblo malagueño Villanueva del Trabuco. Se trata de un plato muy sencillo hecho a base de ingredientes muy humildes. En algunas casas se suele incluir en las tortillitas una lata de atún en aceite. También es común incluir en el último hervor un puñadito de almejas o incluso unas gambas. En ese caso sustituiríamos el caldo de pollo por caldo de pesc ...

Recetas de la abuela Las Recetas de la abuela son esos platos de cocina tradicional que traen todo el sabor y la solera de la experiencia de las abuelas. Todos guardamos con cariño esas recetas que con tanto mimo nos preparaban y, ahora, las preparamos nosotros para los nuestros. Platos que debemos seguir transmitiendo a futuras generaciones porque están súper ricos!! Si eres de los que aún guarda ...

Hoy os traemos una receta facilísima para preparar en vuestra Crock Pot. Nos recuerda a nuestra infancia, ya que nuestras madres y abuelas la preparaban a menudo en invierno y nos encantaba, ¿tú sueles prepararla? Ingredientes para 2 personas: - 400 gr de costillas adobadas de Carne de Capote - 300 gr de patatas - 1 diente de ajo - 1/4 de cebolla - 1 ñora - Caldo de carne - Aceite - Sal Receta: - ...

POSTRES CASEROS TRADICIONALES Natillas con galleta, leche frita, rosquillas de anís, flan de huevo, tarta de manzana y torrijas con azúcar y canela Los postres elaborados en casa, siempre tienen un encanto especial, .. y si a eso añadimos el elaborar recetas tradicionales que nos recuerden con sus sabores y olores a las que nos preparaban nuestras madres y abuelas, .. son un auténtico placer. H ...

Ya estoy aqui, otro mes, con el reto de las #foodbloggersaragon, "A nadie le amarga un dulce". Este mes de marzo lo dedicamos a los dulces tradicionales, esos que nos preparaban nuestras abuelas y madres cuando no había tanto dulce industrial en las tiendas de barrio, porque por supuesto en nuestros años de infancia no existían los supermercados ni las grandes superficies que nos tienen ...

Cómo hacer una Deliciosa sopita de pollo, levanta muerto, como la de nuestras madres y abuelas Hola a todo@s… Quien no recuerda esas maravillosas sopitas de pollo de nuestras abuelas o nuestras madres, uhmmmmmm, mas ricas imposible, hechas con todo el amor y cariño del mundo, no quería que se acabaran nunca!! Aquí te traigo una receta estupenda, el sabor del cilantro y de las mazorcas le da ...

Aprende a preparar una deliciosa tarta de zanahoria, galletas y coco sin horno, es una receta súper fácil de hacer, con un resultado espectacular, llena de sabor y texturas que encantará a todos. Está tarta de zanahoria es un postre tradicional que nuestras abuelas y madres nos preparaban los domingo o en una celebración especial. Espero que os animéis a hacerla, porque está tan rica que repetirei ...

Os acordáis, por lo menos los de mi época, cuando en los cumpleaños nuestras madres preparaban medias noches y sandwiches variados?. Se solían hacer con una crema de anchoas, con jamón y queso, fiambres variados, y hasta de ensaladilla rusa. Con unas bandejas de estas medias noches y sandwiches que nuestras madres preparaban con tanto cariño, y unas naranjadas, nos preparaban un cumpleaños que sie ...

Hoy preparamos unas deliciosas Albóndigas a la Jardinera, una receta que preparaban nuestras abuelas y que forma parte de los platos tradicionales de nuestra cocina casera y que a todos nos gustan. Una receta muy completa que queda deliciosa. INGREDIENTES PARA 24 ALBONDIGAS: 200 gr. Carne picada de Cerdo 300 gr. Carne picada de Ternera 2 Huevos Ajo y Perejil picados 50 gr. Pan rallado 1 Pim ...

Seguro que muchos ya comíais de pequeños la tarta de galletas incluso os la preparaban para vuestro cumpleaños ¿Verdad?. Pues hoy me toca a mi rescatarla del baúl de los recuerdos. La mayoría de nuestras abuelas preparaban esta tarta a base de la típica galleta María y el preparado para hacer flan más popular de la época, aquel en que la caja aparecía un niño. ¿Cuántas tartas, natillas y flanes no ...