Hamburguesa de lentejas

Si eres de las mías, te comes un estofado de lentejas aunque sea verano y aunque haga calor. Me encantan las legumbres y en sopita más todavía. Esta receta es vegana y nos aporta un montón de nutrientes. Que hace calor? pues la servimos templada…a más frío…más calentita! no te la pierdas, es una receta para guardarla bien guardadita. Ah!!! como muchísimas en mi blog es de Yottam Ottole ...

En poco más de una hora puedes tener preparada esta lasaña de lentejas vegana, una auténtica estrella para cualquier menú. Podría decirse que la lasaña es más vieja que el arroz (bueno, no tanto, pero el plato viene de antiguo). Aunque los romanos de la Antigüedad ya degustaban un plato similar, el laganum, no fue hasta el siglo XIV, concretamente en Nápoles, cuando la lasaña tomó su actual forma ...

Hay un dicho que dice ” lentejas, si quieres las comes o sino las dejas”.  Es uno de los alimentos más temidos por muchos niños (y algunos adultos) por su sabor y textura peculiar. Pero hay muchas maneras de comer legumbres sin que sea una odisea, y en el Rincón, tenemos alternativas para todo! Así que hoy, hamburguesa de lentejas aunque suene como suene. Es una receta vegana bastante ...

Va de hamburguesas… esta vez vegana, sin huevo y con toque mexicano… Es muy fácil de preparar, solo hay que mezclar y amasar. Como acompañamiento, queso vegano, aguacate y salsa al gusto. Yo prepara una mezcla de mahonesa con salsa valentina bien picante! INGREDIENTES (salen unas 8 burguers) Una lata de frijoles negros cocidos (o judías pintas) y escurridos Un bote pequeño de lentejas cocida ...

Las recetas de la India más reconocidas usan las legumbres ampliamente, especialmente las lentejas y el garbanzo. Una de las más básicas de estas recetas de legumbres es la famosa sopa de lentejas o Masoor Dal. Es una receta bastante sencilla – y completamente vegana – que puede usarse como buena iniciación en la comida hindú. De origen bengalí, es una modificación de un plato original de esta ...

Que bien sienta un cuchareo de legumbres completito, verdad? El plato que os traigo hoy es sencillísimo de preparar y tiene un sabor oriental que enamora, hay que probarlas!! TRADICIONAL Ingredientes: 200g. lentejas rojas 1,5 l. agua 1 cuch. cúrcuma 1 cuch. comino 4 tomates cilantro picado 2 cuch. aceite sal Preparación: - Dejar las lentejas en remojo 2 horas - Colarlas y hervirlas en el agua y ...

Hoy os comparto una receta vegana fácil, nutritiva y deliciosa! Tenéis que probar esta receta de lentejas vegetariana! Un plato completo nutricionalmente y genial para batch cooking! Puedes prepararlo el día que tengas tiempo y salen 4 raciones. Verduras Las OMS recomienda consumir, al menos, cinco raciones de frutas y verduras diarias para mantener una dieta saludable. Es decir, 400 gramos por dí ...

Tenía previsto subir esta receta hace dos días, pero se me truncaron los planes cuando de forma fortuíta descubrí que me estaban plagiando contenido de mi blog (y de otros más). Desde que comencé con este proyecto, no he puesto ninguna pega en que se compartiese contenidos, siempre y cuando se hiciese la correcta referencia a la fuente (Nombre y link a mi blog) y no se modificasen las fotografías, ...

Prepara un plato de pasta vegano fácil y con mucho hierro acompañado con esta boloñesa vegetal de lentejas. Una forma diferente de comer esta legumbre y aportar un extra de hierro a tu organismo. INGREDIENTES (Para 4 personas) 400 gr. Lentejas cocidas (2 tazas) 2 cebollas pequeñas 3-4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 lata de tomate (400 gr.) (2 tazas) 1 copa de vino tinto Sal y pimienta Orégano VÍDEO ...

Otra manera, de las muchas que hay, de cocinar esta legumbre Un buen plato de Lentejas con picadillo de verduras, apto para las personas que siguen la filosofía vegana. Y no por ello, desde luego ni mucho menos, sabrosísimas!! Les animo a que las hagan a ver qué les parece. Mira aquí para más platos con legumbres Ingredientes: 300 gr. lentejas Tres vasos agua 2 zanahorias 1 tomate Un puerro 1 cal ...