Hamburguesas de merluza

Ayer cuando os publique la receta de pan de hamburguesas con aceite de oliva os dije que hoy os traería la hamburguesa ¡aquí la tenéis! y no es una hamburguesa cualquiera ¡es la hamburguesa!, una hamburguesa de merluza jugosa, tierna, y muy rica además no es de carne es una hamburguesa de pescado, concretamente de merluza. Una hamburguesa que gustará tanto a peques como a mayores. La merluza es un ...

Hoy os traigo otra receta en la que el pescado es el protagonista. Unas ricas hamburguesas que harán las delicias de todos, incluidos aquellos a los que este tipo de carne no les hace demasiada gracia. Perfectas para los niños, que suelen tener más problemas para comerlo, por ejemplo. He dicho ya que están deliciosas? :) Para 2 hamburguesas: INGREDIENTES 200 gramos de merluza (ya limpia) ...

Ya comenzamos a tener un poquito de fresco, y ya nos apetecen mucho mas las cosas calentitas, ummmm, que ricas las recetas de cuchara. Te animas a probar esta cremita, es muy suave !!!!, te va a gusta… Espero que te guste !!! Ingredientes: ( para 6 raciones ) 600 gramos de agua. 300 gramos de espina de merluza. 3 dientes de ajo. 100 gramos de aceite de oliva. 50 gramos de pan. ( mejor del di ...

Hamburguesas de merluza Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1kg de Merluza 2 Zanahorias 1 Cebolla Perejil 1 Huevo Ajo en polvo Procedimiento: Con la merluza bien limpia de piel y espinas la ponemos en un plato. Llevamos al microondas de 3 a 4min a máxima potencia. Picamos la zanahoria, la cebolla y el perejil. Llevamos a un cuenco. Desmenuzamos la merluza cocinada y la inco ...

Buñuelos de merluza Como cada último domingo de mes vuelvo a participar en el reto más pícaro y "chorizo" de la blogsfera, otro mes más llega el #asaltablogs organizado por Conchi de "Gastroandalusi" y este mes nos ha tocado colarnos en la estupenda cocina de Libia "Tartis y más". Este mes ha sido un poco más complicado, con la Semana Santa de por medio y casi he ten ...

Es un plato tan rico como sencillo, que admite distintas variantes. Podemos gratinar el pescado finalmente con mayonesa en el horno, rociar con una ajada con pimentón, mantequilla y limón, una salsa verde de ajo y cilantro. En fin, con mínimos detalles se puede dar un acabado diferente a este delicioso plato. Además es un plato ideal para los críos, o mejor dicho, para los padres que le tienen pá ...

¿Que no te gusta el pescado?….. Pues a veces hay que buscar la manera de comerlo sin que lo parezca, por eso os propongo que preparéis estas varitas crujientes, porque os aseguro que ¡os encantarán! Y a los que siempre están poniendo pegas con el pescado… A esos, también. Y además son tan fáciles de preparar que ni los principiantes en la cocina podrán poner excusas para preparar esta ...

Hoy toca receta facilona y saludable, que vistas las fechas que se nos echan encima, lo necesitamos. Se trata de unos filetes de merluza cocinados al horno. No vais a tardar más de 10 minutos en prepararlo y sólo unos 15 de horno. No más de media hora para tener el segundo plato, súper rico y muy sano, listo. Yo usé tomates cherry confitados de los que, cada verano, hago con los miles y miles que ...

Cada último domingo de mes, toca ponerse el antifaz, el traje negro de lycra, y los guantes. Todo para asaltar a un blog amigo con el reto de #ASALTABLOGS. Este mes nos ha tocado poner patas arriba la cocina de Cuadernos de Cocina. Un blog estupendo que me ha encantado y que visitaré muchas más veces. De la mano de Amalia Mielgo, os traigo estos nuggets sanísimos, que si os decidís a probar os van ...

. Merluza dos salsas con langostinos, historia: El pescado es fundamental en nuestra dieta, a veces nos encontramos con el problema de su precio, dependiendo de la zona del mundo hay pescados más asequibles de precio. Aquí en España es el caso de la merluza, se puede encontrar de muchos precios pero las económicas están bien ricas. En este caso me hice con una merluza de casi tres kilos, un tamaño ...