HAMBURGUESAS EN HOJALDRE

A todos nos ha pasado. Vemos una receta en un libro, en internet, en una revista... y sentimos "amor a primera vista". No, no es que la guardemos en la carpeta de favoritos, o que la anotemos: es que, si podemos, la preparamos ese mismo día; y, si no, al día siguiente o al otro estamos comprando los ingredientes para hacerla. Eso me ocurrió a mí con esta receta. Toñi puso el enlace en Fa ...

En casa nos apetecían unas hamburguesas y como tenia la máquina de hacer mini hamburguesas y tenía pan de mini hamburguesas en el congelador,pues que mejor oportunidad de estrenar esta máquina de Jocca que es una maravilla,super limpia,cómoda y no se pega nada,me encanta os dejo mi receta espero que os guste. Ingredientes: 1/2 kilo de carne de ternera 1/2 huevo batido 8 lonchas de queso cheddar 2 ...

Lo vi hace poco en "El Pucherete de Mari" (http://elpucheretedemari.blogspot.com/2011/02/hamburguesa-hojaldrada-con-queso-de.html) y después he visto varias referencias por internet, incluso una cadena de hamburgueserías patrocinó un concurso, y salió ganadora una receta similar. Está muy rico y es muy original y sencillo. Ingredientes (para dos hamburguesas): - 300 gr. de carne picada. ...

INGREDIENTES 500 g de pescado congelado 3 – 4 palitos de surimi 100 g de queso blanco de untar 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza Ajo Perejil Sal Pimienta ELABORACIÓN DE MINI HAMBURGUESAS DE PESCADO Se trituran todos los ingredientes juntos salpimentando. Se deja reposar un rato en la nevera. Después se forman las hamburguesas y se pasan por huevo y pan rallado a freir y listo ...

Es turno para el rey de los tunidos, tengo que decir que es un pescado que se adapta de diferentes formas de hacer y son muchas las recetas por las que se puede realizar, pero os habíais hecho la pregunta de hacer hamburguesas con atun fresco, pues bien hoy vamos hacer algo diferente y que estoy seguro de que va gustar desde el mas peque al mas mayor. Tambien me gustaria decir en lo que a diferen ...

Te apuntamos recetas de hamburguesas hechas con otros ingredientes distintos a la tradicional carne de vacuno: hamburguesas de verduras, hamburguesas con arroz, hamburguesas con pescado

Hamburguesas caseras. Ingredientes para 10 hamburguesas: 1 Kg. de carne picada de ternera. Puedes usar de pollo si lo prefieres. 2 huevos. 2 dientes de ajo. Sal. Pimienta. Hierbas provenzales. Puedes cambiarlas por perejil o usar ambos. Pan rallado. Como complementos hemos usado huevos, queso, mayonesa, ketchup y brotes de lechuga. Elaboración: Ponemos la carne picada en un bol y deshacemos un po ...

Hamburguesas garbanzos/Falafel Ingredientes 400gr de garbanzos 200gr zanahoria 2 cebollas 1 puerro Sésamo Laurel Sal, pimienta y romero Esta hamburguesa de garbanzos o falafel una receta muy popular en Medio Oriente y se prepara frita en aceite de oliva y acompañarse con salsa de yogurt. Aquí os propongo una opción más libera. Preparación. Deja los garbanzos en ag ...

Esta publicación tiene dos partes. Al principio pensé hacer dos post diferentes pero me parece que es mejor que tengáis la receta completa en uno sólo. Nada como una buena hamburguesa casera pero no siempre con los mismos ingredientes, en la variedad está el gusto. Por otro lado me encanta que todos estén en la mesa y empezar a preguntar: - ¿ Os gusta ? - ¿ Sabéis de qué es ? Ahora empiezan a dec ...

Buenas de nuevo. Comparto con vosotros otro de esos básicos que me encantan, porque dan mucho juego dependiendo de cómo aliñes la carne: unas hamburguesas. Me gusta hacer la mezcla de carnes en casa. Creo que jamás he comprado una hamburguesa en la carnicería. El primer motivo es conocer la carne que lleva, y la segunda es aliñarla a mi gusto. Os paso la preparación para unas 8 hamburguesas pequeñ ...