Helado casero de fresa y nata (crema de leche)

INGREDIENTES - 400 grs. de Fresas o Fresones - 300 ml de nata para montar - 125 gr. de Azúcar ELABORACION Separa 7 u 8 fresas y resérvalas para decorar y/o para añadir tropezones si te gustan. El resto de las fresas las pasamos por la batidora hasta obtener una papilla lo más fina posible de pulpa de fresas. Monta la nata con el azúcar utilizando las varillas o una batidora, ...

Un delicioso helado casero con ingredientes naturales para llevar mejor estos calores aunque apetecible en cualquier época del año. Este helado lo he mantecado en una pequeña heladera, pero sino disponemos de ella lo podemos preparar igualmente, perderá un poco de cremosidad pero va a estar igualmente rico. Vamos a ello. Ingredientes: 250 g de fresas 200 ml de nata 35% MG 2 cucharadas de miel ó a ...

Hoy os traigo, estos Cupcakes de helado de fresa, ¡¡ si de helado !! esto no quiere decir que sea un helado, pero como dice: Alma de Cupcakes Perfecto, con sabor a helado de fresa y el ingrediente que hace que esto sea posible es ni más ni menos ¡¡ Nesquik de fresa !! yo lo descubrí gracias a ella y luego he ido viendo en otros blogs que lo utilizaban para hacer deliciosas tartas con sabor a fres ...

Con el calor que hace en verano, un helado siempre se antoja al llegar a casa después de un duro día y no hay mejor forma de comerlo que cuando lo cocinamos nosotros mismos. Los helados de fresa casera, nos dan la ventaja de tener la certeza de que tienen fresa natural, lo que muchos helados comprados en tienda no nos dan. Ingredientes para hacer el helado de fresa casero 2 tazas de crema de leche ...

Ingredientes para 1 litro: 115 grs. Agua. 200 ml. Nata 35% materia grasa. 400 ml. Leche semidesnatada. 140 grs. Azúcar. 5 grs. Leche desnatada en polvo. 60 grs. Azúcar invertido. 5 grs. Gelatina en polvo neutra. Elaboración: Lo primero que haremos antes de nada, será meter la cubeta de la heladera al congelador mínimo 8 horas antes de empezar. Ponemos en el vaso todos los ingredientes, programar 1 ...

Aissss!!! Lo que me gusta a mi un macaron....jeje Son tan delicados y suaves... Esta vez he probado la receta de Paco Torreblanca, y he de decir que aunque era excéptica a usarla por el tema del merengue italiano y el mazapan (no me parecía la manera correcta de macaronear, ya que a mi me enseñaron con merengue francés) el resultado es muy bueno para ser los primeros macarons con esta receta. ...

Una de mis primeras publicaciones del blog fue el helado de fresas. Aquel helado estaba hecho con fresas de temporada, recién recogidas. Mi hermano me las trae de Lujovi, cooperativa donde trabaja y que tiene entre otros productos, unas fresas espectaculares. Lo que hago es, que dejo unas cuantas de bolsitas congeladas y cuando llega el verano, hago este delicioso helado. El primer helado lo hic ...

Por mucho que quiera a mi horno, las temperaturas de estos últimos días hacen que no me den muchas ganas de acercarme a él, y que prefiera un helado fresquito, sano (lo digo por el yogurt en lugar de nata), fácil de hacer y bien cargado de fruta fresca. En este caso, fresas, que me encantan y que están magníficas. Aunque por supuesto, esta misma receta podría utilizarse para hacer helado con otras ...

Como hacer helado de fresa muy cremoso Como hacer helado de fresa muy cremoso ,historia:Helado de fresa sin heladera Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un postre casero ideal para el verano que es nada más y nada menos que un cremoso y delicioso helado de fresa. Las recetas de helado casero son las favoritas de Cocina Familiar en esta época del año. Claro que en los países del ...

INGREDIENTES: -115 gr de mantequilla o margarina -220 gr de azúcar -3 huevos (si son pequeños 4) -200 gr de harina -1 sobre de levadura -120 ml leche -1 cucharada de esencia de vainilla PARA LA CREMA: - 500 ml Nata para montar -Sirope de fresa -2 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN : Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, ir añadiendo todo lo demás , la mantequilla derretida pero fria, y ...