comunidades

Helado de queso con frutas del bosque

Helado de queso con frutas del bosque

Helado de queso con frutas del bosque ,historia:


Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un rico helado de queso con frutos del bosque. Un postre para el verando, que a estas alturas, está dando ya sus últimos coletazos. Os va a sorprender lo súmamente fácil que es preparar un helado en casa. No hace falta una heladera ni ningún otro tipo de máquina especializada. En mi caso utilizo un batidor mecánico, pero si no tenéis una, con utilizar un batidor de varillas mecánico os bastará.

Si os interesa un poco la historia del helado, la escribí en una receta que publiqué hace bien poco. Un helado de fresa muy cremoso que podéis ver PULSANDO AQUÍ. En ella encontraréis a grandes rasgos de dónde procede el helado y sobre todo de cuándo. Creo que esto último os va a sorprender muchísimo, así que os animo a leerla.

Ingredientes



370 g de leche condensada (1 bote pequeño)

Frutas del bosque al gusto

150 g de azúcar glas

500 g de nata (crema de leche) líquida para montar (crema para batir)

500 g de queso crema

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Helado casero de frutas del bosque Helado casero de frutas del bosque ,historia:Cómo hacer helado sin heladera Ya llega el calor, y con ella la temporada de helados caseros. Os va a sorprender los fácil que es hacer este helado de frutas del bosque. No hace falta ningún tipo de heladera ni nada especial. En mi caso he utilizado un batidor eléctrico, pero podéis utilizar una batidora con una varill ...

recetas postres cremas dulces fruta ...

Con esta receta participo en el reto "EL ASALTA BLOGS" propuesto por Conchy de Gastro Andalusí, en el que un grupo de blogs vamos a asaltar otro blog cada mes y este mes le ha tocado al blog de Angi, Cocina con Angi. Angi tiene un blog precioso con unas fotos muy bonitas y unas recetas deliciosas, la decisión ha sido muy difícil pero por fin me he decidido por este Helado de Cerezas c ...

recetas postres yogur helado de frutas del bosque y cardamomo

Antes de que nuestras cocinas empiecen a oler a otoño... ...y que las tardes sean más cortas, te quiero enseñar a preparar unas frutas del bosque en almíbar y este yogur helado... ...de frutas del bosque con cardamomo......y unas frambuesas frescas......sabores que complementan perfectamente......cremoso, muy cremoso... ...estos son los ingredientes que necesitarás para preparar este yogur helado ...

recetas postres #tarta #queso #frutasdelbosque

Hoy entramos en Julio, ya estamos en pleno verano y las temperaturas son muy altas. Estos días en Galicia hace muchísima calor para lo que nosotr@s estamos acostumbrad@s, en alguna zona se llegó a sobrepasar los 40 º, algo inusual en nuestra comunidad, así que tendremos que combatirlo con algo fresquito, y yo he optado por esta tarta de queso con frutas del bosque, que está súper súper rica y os ...

recetas postres cocido al horno horno ...

¿Qué te parecen estas tartas individuales? ¿A que apetece hundir la cuchara? Además son muy fáciles de hacer, si tienes frutas del bosque en tu congelador el resto es fondo de despensa. Y no me digas que no te apetece un capricho de postre porque no te creo. El punto de este postre es el contraste entre la acidez y la jugosidad de las frutas con la crema, ésta no es especialmente dulce, si te gust ...

Crea tu propio menú Entrantes Canapés ...

INGREDIENTES 1 porción de queso camembert Frutas del bosque al gusto Harina 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva Arándanos ELABORACIÓN DE QUESO CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y ARÁNDANOS En primer lugar, cortamos el queso en triángulos y lo pasamos por harina, huevo batido y pan rallado. Freímos en abundante aceite caliente. Se añade las frutas del bosque en un bol o cristal. Em ...

Económicas Dificultad media Postres variados

Helado de arroz con leche Helado de arroz con leche ,historia: Para la receta de hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso helado de arroz con leche. Además del propio arroz con leche, para preparar este postre casero vamos a necesitar nata líquida, leche condensada, azúcar glas y un poquito de canela para decorar. Sé que es muy complicado que cuando hacéis arroz con leche ...

Crea tu propio menú Helados Los fogones de elbullir ...

INGREDIENTES 3 yogures naturales (estilo griego) 200 ml de nata sin montar 12 higos grandes 75 g de azúcar moreno integral o una pizca de stevia en polvo Unos arándanos Unas frambuesas (También se pueden añadir otros tipos de frutas del bosque que tengamos para la decoración). ELABORACIÓN DE HELADO DE HIGOS CON FRUTOS DEL BOSQUE Empezaremos lavando los higos con agua y con un cuchillo, cortamos el ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Helado de limón casero en 30 minutos Helado de limón casero en 30 minutos ,historia:Cómo hacer helado de limón casero Estando en pleno verano como estamos, siempre buscamos recetas refrescantes con las que combatir el calor. Dentro de los helados caseros, el de limón seguramente sea el más refrescante. Aquí te enseño a prepararlo de forma sencilla, pues no se necesita una heladera para hacerlo. Ta ...

RECETAS DE POSTRES

Este helado fácil de queso y frutas se prepara sin máquina heladera y queda siempre cremoso, sin cristales. Se puede preparar con tu fruta favorita. INGREDIENTES para 4 personas 250 gr de queso crema de untar 250 gr de yogur natural tipo griego (125 gr). Si no es griego deja escurrir bien el líquido que trae el yogur 250 gr de pulpa de fruta fresca (fresas, melocotones, kiwi, o cualquier fruta de ...