INGREDIENTES: Recuerda siempre lavar y estar al tanto de sus ingredientes.
4 yogures griegos.
100 ml de nata (crema de leche) para montar o crema para batir.
200 g de leche condensada.
PREPARACIÓN
Por un lado, montamos la nota a punto de nieve, por otro, mezclamos el yogur con la leche condensada y removemos hasta que esté bien homogéneo todo. Agregamos esa mezcla a la nata montada (crema de leche) e integramos con movimientos envolventes. Guardamos en un recipiente con tapa y llevamos al congelador durante un mínimo de 4 horas. Cada media hora removeremos la mezcla para que quede un helado bien cremoso.
Cuando esté congelado, sacamos a una manga y con cuidado lo echamos en el vaso que más nos guste. Decoramos con nuestros topping favoritos (en mi caso: paraguayo, uvas y mermelada cremosa de fresa) y... ¡listo para disfrutar!