Helado de yogur


Esta receta es de Eva Arguiñano. Es otra forma mas de hacer helado para refrescarnos en verano.
Es mi sabor favorito de helado. Esta vez lo he adornado con almendras crocantes.

Ingredientes: (para seis personas).
* 200 ml de nata (crema de leche) para montar.
* 4 yogures naturales que no sean desnatados.
* 5 cucharadas soperas bien colmadas de leche condensada.
* Para adornar almendras crocantes, virutas o pepitas de chocolate.... Esto es opcional.
Preparación:
Ponemos el bric de nata (crema de leche) en un bol con hielos, una media hora antes de preparar el helado. Y lo metemos en el frigo.
Pasado este tiempo, quitamos los hielos y en el mismo bol vertemos la nata (crema de leche) y batimos con las varillas eléctricas. La montamos y reservamos.


En otro bol ponemos los yogures y los batimos, agregamos la leche condensada y seguimos batiendo.

Incorporamos esta mezcla a la nata montada (crema de leche) y mezclamos con movimientos suaves y envolventes.


Vertemos todo en un molde o fuente de cristal, tapamos con film transparente ( es importante que el plástico esté en contacto con la crema) y lo introducimos el el congelador durante toda la noche.


Sacamos nuestro helado del congelador unos 10 minutos antes de consumir, lo ponemos en un baso batidor y lo batimos con la batidora. Lo vamos sirviendo en los recipientes elegidos y adornamos con las almendras, las virutas o pepitas de chocolate y..... ¡¡¡A disfrutar de nuestro helado casero!!!


Consejo: Si lo queréis de sabores, podeis cambiar los yogures naturales por los de vuestro sabor favorito, chocolate, fresa....
Fuente: este post proviene de Blog de masqpostres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Como casi todas las recetas, la he encontrado en internet. Me ha parecido mas fácil que otras que me han pasado de esta tarta, por ello me he animado a hacerla. Ingredientes: (Para seis ...

Esta vez los guisantes son frescos, no pensaba yo que casaran tan bien con espárragos trigueros. Y para hacer un plato mas consistente le he añadido pescado, en este caso bacalao, pero ya sabéis el qu ...

Esta receta me la ha pasado Raúl. Me pareció fácil y sobre todo...no necesita horno. El membrillo que le he puesto es casero, ya colgaré la receta cuando este terminado, se está secando en la nevera. ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres helado de yogur

La Cocina De Juani Helado de yogur Ingredientes: 250 ml. de nata líquida para montar 6 cucharadas de leche condensada 4 yogures (sabor al gusto) mermelada azúcar colorante alimenticio virutas de chocolate Preparación: Mezclamos en un bol amplio los yogures y la leche condensada. Montamos la nata y poco a poco envolvemos las dos mezclas para que la nata no baje. Ponemos la mezcla en una fiambrera d ...

recetas de segundos yogur yogurt ...

Con el calor después de comer o a la hora de merendar nos apetece un rico helado, en este caso os traigo uno de yogur. Ingredientes: - 4 yogures naturales sin azúcar. - 200 mililitros de nata para montar. - 4 cucharadas soperas de leche condensada. - Mini lacasitos y sirope de fresa (opcional para decorar). Elaboración: Lo primero que hacemos es montar la nata ...

general helados fresas ...

Sandra Novo Si hay algo que apetece en verano son los helados. Dentro de todos los tipos de helados que podemos encontrar en el mercado, está el helado de yogur o yogur helado, que ha ganado bastantes adeptos gracias a multitud de franquicias en donde podemos conseguirlos. Quizá estos sean un poco más sanos, por eso del yogur, que otros más calóricos y grasos, pero lo que sí son es deliciosos y m ...

general helados postres

Vuelvo con un heladito rico rico después de un parón, ya tenía ganas de volver y ponerme al día con todos mis blog amigos. Hacía tiempo que la tenía pendiente y ya era hora de que la publicara. En verano aunque los días son mas largos las horas parece que pasen mas deprisa y casi ni te das cuenta que esto se acaba. Lo bueno dura poco y como decimos por aquí el verano son dos días mal contados ...

recetas postres helados

Para una persona muy especial, en un dia muy especial: el cumpleaños de mi hijo. Me guía una vez más la curiosidad e intento buscar el significado de una palabra en concreto, en ésta ocasión, una que cuando las mujeres que somos madres la decimos, inmediatamente, se nos engrandece el corazón; un sentimiento inexplicable florece a la vez que se nos dibuja una sonrisa en los labios. Quise buscar l ...

general helados sin lactosa licor ...

La verdad es que este verano nos estamos poniendo las botas haciendo helados sin lactosa. El último bombazo #happysinlactosa fue el McFlurry con Oreo sin lactosa y los polos de horchata con frutas. Pues ahora llega otro muy distinto, ¡el yogur helado de chocolate sin lactosa! Los yogures helados se están poniendo muy de moda desde hace ya unos años. El yogur helado tiene mucha menos grasa que un h ...

general helado postres

Ya estoy de vuelta! ¿Alguien me extrañaba? Yo creo que no... Sé que la mayoría estáis de vacaciones, y yo soy la "pringui" que en agosto es cuando más trabajo! Bueno, no me puedo quejar... Ya disfruté de mis merecidas vacaciones, con mi gente, en mi tierra... Ahora disfruto también, de tener en mi trabajo horario de verano, de estar en casa con mis niñas y con mi marido, de la piscina, ...

recetas postres helado de yogur con pomelo verde helados. ...

Buenos días, desde que probé el pomelo verde deshidratado me encanto, tiene un sabor a cítrico intenso y a la vez refrescante. Sabía que en helado no me iba a defraudar y llevaba tiempo queriendo intentar hacerlo, ya tengo en mente alguna recetilla mas. Os animo para que probéis este dulce manjar, yo lo compro en el mercadillo, donde los frutos secos, en el supermercado no lo he visto todavía ...

recetas postres helados

Con esta receta doy por concluida la época de helados. Y mira que hace calor como para seguir con ellos, pero he decidido sacar la cubeta de la heladera del congelador y darle un respiro. Este helado es sencillo a más no poder, cremoso un rato y solamente lleva tres ingredientes. No hay excusa para no meterse en faena. Además no sale mucha cantidad, aunque se pueden doblar los ingredientes sin pro ...

paso a paso RECETAS SIN SIN GLÚTEN ...

¡Buenas!, ¿Cómo seguís con el veranillo?, ains! venga va, que ya queda menos! Y para refrescarlo un poco os traigo una receta ALUCINANTE con la que podréis hacer helados caseros sanos y saludables, a la vez que entretenéis a los más pequeños de la casa, que se convertirán en expertos heladeros, mientras aprenden TERMODINÁMICA, jajajaj, sí sí, una receta saludable, rápida, lúdica que va a enseñar u ...