Blog de masqpostres Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Helado de yogur


Esta receta es de Eva Arguiñano. Es otra forma mas de hacer helado para refrescarnos en verano.
Es mi sabor favorito de helado. Esta vez lo he adornado con almendras crocantes.

Ingredientes: (para seis personas).
* 200 ml de nata (crema de leche) para montar.
* 4 yogures naturales que no sean desnatados.
* 5 cucharadas soperas bien colmadas de leche condensada.
* Para adornar almendras crocantes, virutas o pepitas de chocolate.... Esto es opcional.
Preparación:
Ponemos el bric de nata (crema de leche) en un bol con hielos, una media hora antes de preparar el helado. Y lo metemos en el frigo.
Pasado este tiempo, quitamos los hielos y en el mismo bol vertemos la nata (crema de leche) y batimos con las varillas eléctricas. La montamos y reservamos.


En otro bol ponemos los yogures y los batimos, agregamos la leche condensada y seguimos batiendo.

Incorporamos esta mezcla a la nata montada (crema de leche) y mezclamos con movimientos suaves y envolventes.


Vertemos todo en un molde o fuente de cristal, tapamos con film transparente ( es importante que el plástico esté en contacto con la crema) y lo introducimos el el congelador durante toda la noche.


Sacamos nuestro helado del congelador unos 10 minutos antes de consumir, lo ponemos en un baso batidor y lo batimos con la batidora. Lo vamos sirviendo en los recipientes elegidos y adornamos con las almendras, las virutas o pepitas de chocolate y..... ¡¡¡A disfrutar de nuestro helado casero!!!


Consejo: Si lo queréis de sabores, podeis cambiar los yogures naturales por los de vuestro sabor favorito, chocolate, fresa....
Fuente: este post proviene de Blog de masqpostres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de arroz con leche

Como casi todas las recetas, la he encontrado en internet. Me ha parecido mas fácil que otras que me han pasado de esta tarta, por ello me he animado a hacerla. Ingredientes: (Para seis ...

Guisantes con trigueros y bacalao

Esta vez los guisantes son frescos, no pensaba yo que casaran tan bien con espárragos trigueros. Y para hacer un plato mas consistente le he añadido pescado, en este caso bacalao, pero ya sabéis el qu ...

Tarta de quesitos y membrillo

Esta receta me la ha pasado Raúl. Me pareció fácil y sobre todo...no necesita horno. El membrillo que le he puesto es casero, ya colgaré la receta cuando este terminado, se está secando en la nevera. ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres helado de yogur

Helado de yogur

La Cocina De Juani Helado de yogur Ingredientes: 250 ml. de nata líquida para montar 6 cucharadas de leche condensada 4 yogures (sabor al gusto) mermelada azúcar colorante alimenticio virutas de chocolate Preparación: Mezclamos en un bol amplio los yogures y la leche condensada. Montamos la nata y poco a poco envolvemos las dos mezclas para que la nata no baje. Ponemos la mezcla en una fiambrera d ...

recetas postres helados

HELADO DE YOGUR

Para una persona muy especial, en un dia muy especial: el cumpleaños de mi hijo. Me guía una vez más la curiosidad e intento buscar el significado de una palabra en concreto, en ésta ocasión, una que cuando las mujeres que somos madres la decimos, inmediatamente, se nos engrandece el corazón; un sentimiento inexplicable florece a la vez que se nos dibuja una sonrisa en los labios. Quise buscar l ...

general helados fresas ...

Yogur helado de vainilla con fresas

Sandra Novo Si hay algo que apetece en verano son los helados. Dentro de todos los tipos de helados que podemos encontrar en el mercado, está el helado de yogur o yogur helado, que ha ganado bastantes adeptos gracias a multitud de franquicias en donde podemos conseguirlos. Quizá estos sean un poco más sanos, por eso del yogur, que otros más calóricos y grasos, pero lo que sí son es deliciosos y m ...

general sin gluten postres ...

HELADO DE YOGUR

Con el calor que tenemos este verano la verdad es que lo que más apetece son las bebidas, los helados, las ensaladas, las cremas frías y poco más. Hoy un postre que nos puede dar mucho juego. Un delicado y cremoso helado de yogur HELADO DE YOGUR Ingredientespara 6 personas: 500 gr. de yogur griego 2 dl. de leche ¼ litro . de nata líquida de textura espesa que deberá estar bien fría ...

recetas de segundos yogur yogurt ...

HELADO DE YOGUR

Con el calor después de comer o a la hora de merendar nos apetece un rico helado, en este caso os traigo uno de yogur. Ingredientes: - 4 yogures naturales sin azúcar. - 200 mililitros de nata para montar. - 4 cucharadas soperas de leche condensada. - Mini lacasitos y sirope de fresa (opcional para decorar). Elaboración: Lo primero que hacemos es montar la nata ...

general cajón desastre otros dulces ...

Yogur Helado

Yogur Helado Esta semana parece que el calor nos ha dado algo de tregua aunque yo aún me resisto a encender el horno y cómo ando medio de "Vacaciones" reposteriles, estoy dedicando el tiempo libre a prepararos recetas sencillas y a organizar la nueva temporada. Si os habéis pasado por el Facebook, habréis podido ver que este fin de semana he estado haciendo un experimento con fabric tap ...

recetas postres helados

Helado de Yogur y Regaliz Rojo

Con esta receta doy por concluida la época de helados. Y mira que hace calor como para seguir con ellos, pero he decidido sacar la cubeta de la heladera del congelador y darle un respiro. Este helado es sencillo a más no poder, cremoso un rato y solamente lleva tres ingredientes. No hay excusa para no meterse en faena. Además no sale mucha cantidad, aunque se pueden doblar los ingredientes sin pro ...

recetas postres fresas frutas ...

Helado de yogur con fruta

Estamos en plena temporada de helados, sorbetes, zumos....total, cualquier cosa fresquita nos viene fenomenal y lo mejor es que para preparar esas cosas no tenemos que encender el horno que con estas temperaturas se agradece muuuucho pero que mucho mucho.... Hoy vamos con un helado muy sencillo de hacer, no se requiere ninguna técnica especial y los ingredientes son super sencillos...no tendrás qu ...

general helados postres

Helado de nata y yogur con ciruelas

Vuelvo con un heladito rico rico después de un parón, ya tenía ganas de volver y ponerme al día con todos mis blog amigos. Hacía tiempo que la tenía pendiente y ya era hora de que la publicara. En verano aunque los días son mas largos las horas parece que pasen mas deprisa y casi ni te das cuenta que esto se acaba. Lo bueno dura poco y como decimos por aquí el verano son dos días mal contados ...

general helados sin lactosa licor ...

Yogur helado de chocolate (sin lactosa)

La verdad es que este verano nos estamos poniendo las botas haciendo helados sin lactosa. El último bombazo #happysinlactosa fue el McFlurry con Oreo sin lactosa y los polos de horchata con frutas. Pues ahora llega otro muy distinto, ¡el yogur helado de chocolate sin lactosa! Los yogures helados se están poniendo muy de moda desde hace ya unos años. El yogur helado tiene mucha menos grasa que un h ...