El otro día os deje la receta del helado cremoso de plátano y fresa (tenéis la receta AQUÍ) y tuvo mucho éxito, la verdad que está muy bueno y es fácil de hacer.
Hoy he preparado la versión de chocolate
Tiene una textura cremosa super rica y si le añadimos los drops de chocolate está de muerte!!!
INGREDIENTES:
-3 plátanos maduros
-50ml de bebida vegetal
-1 cucharada de cacao puro en polvo
-1 cucharada de drops de chocolate de Plamil (opcional)
Troceamos los plátanos, los metemos en un táper y congelamos al menos 6h,
Ponemos los plátanos congelados en el procesador de alimentos con una cucharada de cacao puro en polvo, añadimos la mitad de la bebida vegetal y trituramos, vamos añadiendo poco a poco la bebida vegetal hasta que tenga textura cremosa, si lo queréis mas "durito" añadid menos cantidad, a nosotros nos gusta cremoso, por último añadimos los drops de chocolate y movemos con una cuchara.
Repartimos en tarrinas de helado y a comer!!!!
Un beso