INGREDIENTES:
1 masa de hojaldre.
Salsa Pesto.
6 lonchas de bacon.
Queso rallado.
1 huevo.
PREPARACIÓN:
Hacemos el bacon en una sartén.
Sacamos la bandeja del horno y precalentamos a 180ºC.
Desenrollamos el hojaldre y lo ponemos en la bandeja del horno con papel de horno.
En el centro del hojaldre ponemos el pesto. Luego le añadimos el bacon y el queso rallado.
Para cerrarlo en forma de trenza, contaremos los lados que no tienen pesto en lineas y las iremos cruzando de un lado a otro.
Una vez cerrado, barnizamos con huevo el hojaldre y lo metemos en el horno unos 40 minutos o hasta que se dore.