Hojaldre de crema y fresas

INGREDIENTES 1 pan brioche 1 l y 1/2 de leche (500 son para la crema) Piel de 1 limón grande 2 palos de canela 150 grs de azúcar (0 20 grs de sacarina) 3 yemas de huevo 2 huevos enteros (para rebozar) 35 grs de maicena PREPARACIÓN Calentamos el litro y medio dr leche junto con la cáscara de limón, 90 grs de azúcar (o 15 grs de sacarina) y los palos de canela. Cuando esté a punto de hervir apagamos ...

INGREDIENTES (6 personas) 1 l de leche entera 7 yemas de huevo Piel de medio limón Un palo de canela 100 grs de azúcar (o 10 grs de edulcorante) 40 grs de maicena PREPARACIÓN Ponemos en un cazo la leche junto con el palo de canela y la cáscara de limón hasta que hierva. Cuando hierva apagamos el fuego y dejamos que se temple. Batimos las yemas junto con el azúcar y la maicena. Colamos la leche y s ...

Tienes invitados y no sabes qué preparar, hoy te proponemos un rico Hojaldre de Fresas Silvestres. Un postre espectacular que sorprenderá a vuestros invitados y hará las delicias de tus comensales. Sigue nuestros pasos y disfruta de esta espectacular receta INGREDIENTES: 1 Masa de Hojaldre rectangular 300 grs. Fresas Silvestres Huevo para pintar 3 Cucharadas soperas Mermelada de Fresas 2 Cucharad ...

Llega la temporada de las Fresas y preparamos unas Tartaletas de Hojaldre con Crema y Fresas. Un postre elaborado con Fresas Silvestres, unas fresas muy pequeñitas con un sabor extraordinario. La base de las Tartaletas de Hojaldre individuales es de Crema y lleva por encima las Fresas Silvestres. Están riquísimas. Si te gusta nuestro vídeo de Tartaletas de Hojaldre con Crema y Fresas no olvides pu ...

Ahora que ya empezamos con las fresas,se me ha ocurrido éste postre, que es muy resultón. Ingredientes: 2 placas de hojaldre un poco de harina 12 fresas 2 kiwis 50gr azúcar azúcar glas caramelo hojas de menta Para la crema pastelera: 1/2 l leche 100gr azúcar 2 huevos 2 cucharadas de Maicena( harina de maíz refinada) 1 rama canela Corteza de limón Elaboración: Espolvorea el hojaldre con un poco de ...

INGREDIENTES (4 vasitos) Para la base: 30 grs de pistachos (sin cáscara) 10 grs de avena o harina de avena 10 grs de coco rallado 6 dátiles 2 cds de agua Una pizca de sal Para la crema de limón: 500 ml de leche o bebida vegetal Zumo de 2 limones Ralladura de limón 30 grs de maicena 2 yemas Edulcorante al gusto ( yo usé 4 grs de sacarina) Para el merengue: 2 claras Una pizca de sal Una cdta de zumo ...

Ingredientes para 6 comensalesMasa de hojaldre (dispuesta en 2 planchas),un huevo,nata para montar,frutas variadas,Para la crema pastelera: 5 yemas de huevo,1 l. de leche,250 gr. de azúcar,70 gr de maicena,1 rama de canela,piel de limón Para la elaboración, estiramos la masa de hojaldre en 2 planchas. Las horneamos a 180º hasta que tengan un color doradito. Mientras hacemos la crema pasteler ...

Hace mucho que no publico nada, así que se me han ido acumulando las cositas que quiero enseñaros. Hoy os traigo una tarta de hojaldre que hice para el cumpleaños de mi padre. Como no tenía mucho tiempo para hacer otra más elaborada, preparé esta que es muy fácil y rápida de hacer. Básicamente tiene tres cosas, una lámina de hojaldre que vienen preparadas, crema pastelera y fresas. Ingredientes: 1 ...

Un clásico al que incorporamos fruta de temporada! Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 4 huevos 200 ml. de leche 2 cucharaditas rasas de azúcar integral u otro edulcorante 1 cucharada rasa de harina de maíz (maicena) Frutos rojos variados Fruta de temporada Elaboración: Precalentar el horno a 200º, arriba y abajo. Extender una lámina de hojaldre y crear los bordes, bien cortando una o dos t ...

INGREDIENTES 800 ml de chocolate a la taza 60 galletas rectangulares (aprox) Un vaso de leche Para las natillas: 1 litro de leche Cáscara de 1/2 limón 1 palo de canela 120 grs de azúcar o 10 grs de sacarina 6 yemas de huevo 30 grs de maicena 6 galletas María Vainilla (opcional) PREPARACIÓN Preparamos las natillas. Ponemos en un cazo la leche junto con el palo de canela y la cáscara de limón hasta ...