HUEVOS A LA FLORENTINA

Ingredientes. - 2 huevos por persona - 1 bolsa de espinacas ( también pueden ser congeladas) -harina -leche -sal -aceite -vinagre -queso para gratinar Preparación Primero pondremos agua en una cazuela con un chorro de vinagre y un poco de sal,cuando rompa a hervir bajaremos un poco el fuego e iremos echando los huevos de dos en dos y los tendremos más o menos 3 4 minutos. Por otro lado haremo ...

Ingredientes (para una ración): Huevos (2) Queso para gratinar (suficiente para cubrir la cazuela) Pan (20 gr) Pimiento verde (1) Ajo (1) Cebolla (media) Mantequilla (20 gr) Sal Pimienta negra Orégano seco Preparación: Enciende el horno a 180º C (356º F) que se vaya calentando. Pela la cebolla y el ajo. Trocea la cebolla, el pimiento y los ajos en trocitos pequeños. En una sartén a fuego medio-alt ...

Estos huevos Florentina son una receta riquísima para que uses como primer plato o para cenar. Además, son muy fáciles de preparar. Cantidad: 1 hornada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Italiana Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 1 cebolla (para la bechamel) 50 gramos de mantequilla (para la bechamel) 50 gramos ...

Vídeo receta de las espinacas a la crema: Espinacas a la crema Dificultad: fácil                         Raciones: 2 – 4 personas            Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 1/2 kg de espinacas limpias (yo he usado frescas) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 100 gr de jamón cortado en tacos 350 ml de leche entera 25 gr de mantequilla 25 gr de harina Un puñado de queso rallado; yo mozzarella Aceit ...

Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo un poco gruesos (8) Harina de trigo duro -vale harina normal- (100 gr) Cebolla (1) Mostaza de Dijon (1 cucharada sopera colmada) Nata -crema de leche- (200 ml) Sal Pimienta Mantequilla (50 gr) Aceite de oliva (50 ml) Guindilla roja picante -chile- (1) Perejil fresco (1 rama) PATATAS FRITAS REBOZADAS EN HARINA -de guarnición-. Preparación: Pela y pica la cebol ...

Una vez llega el verano apetece un poco menos cocinar y estar en la cocina, y de paso comer cositas ligeras para aguantar el calor. Este es un plato perfecto para cumplir ambas cosas... Una forma deliciosa de tomar verduras y que se puede preparar con antelación. Riquísimo tanto frío como caliente, con el toque de jamón en casa nos encanta! Y nada de mantequilla para preparar bechamel! Ingrediente ...

Ingredientes para None comensalessolomillo de cerdo,espinacas,queso de untar,zanahoria,mostaza,leche,agar agar Ingredientes: 1 solomillo de cerdo --> 16 pp espinacas 2 cs queso de untar --> 2 pp 2 zanahorias papel de plata. mostaza leche --> 1 pp agar agar polvo Elaboración: Le pedimos al carnicero que nos abra el solomillo de forma que lo deje casi del tamaño de un folio, o si somos a ...

=_= ESPINACAS A LA CREMA =_= INGREDIENTES =_=_=_=_=_= 500 gr. de espinacas congeladas 2 dientes de ajos 50 gr. de aceite 50 gr. de harina 1 cucharadita de sal 30 gr. de mantequilla 500 gr de leche por cada cazuelita un huevo pizca de nuez moscada pizca de pimienta molida queso rallado un trozo de jamón serrano PREPARACIÓN =_=_=_=_=_= ( En mi caso ...

Ingredientes: Secreto ibérico (1) Cebolla (1) Ajo (2) Maicena (1 cucharadita) Pacharán -brandy, wisky, ron, tequila... el licor que gustes- (25 ml) Caldo de carne (100 ml) Leche entera o crema de leche -nata- (50 ml) Pimienta blanca Nuez moscada Cebollino fresco -o perejil- Laurel (1 hoja) Sal Aceite de oliva Patatas fritas (de guarnición) Preparación: Pela la cebolla y los ajos. Corta la cebolla ...

Ingredientes: Butifarra fresca (1) Cebolla (1) Ajo (6) Pimienta negra en grano (20) Laurel (1) Cerveza (1 vaso de sidra) Aceite de oliva (al gusto) Mantequilla -opcional- (al gusto)Preparación: Pela y corta la cebolla en trocitos. Golpea los ajos. En una olla a fuego medio dora la butifarra en un poco de aceite de oliva y si gustas añade también un poco de mantequilla. Una vez dorada la butifarr ...