HUEVOS RELLENOS AL TOQUE DE AGUACATE



Ingredientes:
4 Huevos
1 Lata de Atún en aceite de oliva
1 Aguacate pequeño
Mayonesa
Salsa Rosa

Preparación:
Ponemos un caldero con agua al fuego y cuando empiece a hervir añadimos los huevos y dejamos al fuego unos 15min. Luego los pelamos, partimos por la mitad,sacamos la yema, la picamos y añadimos a un bol, junto con el atún y el aguacate triturado. Añadimos mayonesa y mezclamos bien hasta que tengamos una masa. Rellenamos los huevos y por encima ponemos un poquito de salsa rosa y yema de huevo picada. Metemos en la nevera y cuando estén fresquitos a comer... Ricos,Ricos,Ricos :D




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Etiquetas: recetas de primeros

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