Hummus de lentejas al brandy



Hoy os presentamos esta receta de hummus de lentejas, un paté muy nutritivo y sabroso. Además, con el original toque al brandy, ¡seguro que se convierte en uno de vuestros favoritos!

Ingredientes:
- 1 lata de lentejas al brandy de Tapas by Lules
- 1 diente de ajo pequeño
- 1/4 de limón
- Sal
- Pimentón dulce
- Comino en polvo
- Semillas de sésamo
- Aceite de oliva

Receta:
- Coloca en un vaso apto para batidora las lentejas y el ajo pelado. Bate hasta que se forme una pasta.
- Añade el zumo de limón, una pizca de sal, de pimentón dulce y de comino en polvo.
- Remueve todo bien y espolvorea otro poco de pimentón dulce y de semillas de sésamo por encima.
- Vierte un chorrito de aceite de oliva por encima.

Bon appétit!
Fuente: este post proviene de Blog de Rcocinillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hace unos meses comenzamos a hacer nuestra propia pasta fresca en vez de comprarla, ya que nos parece mucho más sano, y además, los reyes magos nos trajeron una máquina para cortar la pasta, así que t ...

Etiquetas: Recetas

Recomendamos

Relacionado

acompañamiento hummus de lenteja coral lentejas ...

Un nuevo tipo de hummus, esta vez realizado con lentejas, en concreto con lentejas coral o rojas (las que puedes ver en la fotografía anterior) Raciones: 2 a 4 Dificultad: mínima Tiempo: 30 minutos Lo puedes realizar como acompañamiento de algún plato o para picotear. Ingredientes: Media taza de lentenjas coral o roja, secas 1 taza de agua mineral para hervir las lentejas 6 cucharadas de sésamo cr ...

cancer carcinoide odile fernandez ...

Hummus de Lentejas Hoy os presento una receta típica del Líbano con muchos ingredientes anticáncer. Gracias a la Doctora Odile Fernandez y a su blog www.recetasanticancer.com .Ha sido publicada en la revista THERMOMIX número 31. Yo he hecho una ligera modificación Ingredientes:400g de lentejas previamente remojadas 8 horas 1 hoja de alga kombu 1 diente de ajo 40g de semillas de sésamo crudas 10 al ...

recetas de primeros para picar

Ingredientes: · 1 tarro de lentejas de 400 gr · 1 ajo · ½ limón · 1 cucharadita de tahin o aceite de sésamo · 1 cucharadita de comino molido · 1 puñado de almendras · Aceite de oliva · Sal Elaboración: Lavamos y escurrimos bien las lentejas. Las ponemos en el vaso batidor. Añadimos el ajo y las almendras que habremos triturado previam ...

aperitivos cocina saludable entrantes

HUMMUS DE LENTEJAS La cocina árabe es de mis favoritas, a sus increíbles dulces (que son mi perdición, jeje) hay que sumarle lo bien que cocinan verduras y legumbres. Una de las recetas más conocidas es el hummus, la famosa crema de garbanzos para untar con pan de pita, tostadas o a cucharadas, jeje. Hoy os traigo una variación, hummus de lenteja, para chuparse los dedos. La forma de prepararla pr ...

antelación Entrantes exprés ...

Siempre había hecho el hummus con semillas de sésamo, pero esta vez me hice con un bote de salsa tahini (es una pasta a base de semillas de sésamo y aceite) para poder hacer el auténtico hummus. Madre mía que diferencia!! este hummus es espectacular! TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 200g. garbanzos cocidos 1 ajo (gordote) sal el zumo de 1 limón comino 3 cucharadas de tahini perejil fresco pim ...

Aperitivos Recetas curcuma ...

¿Amante del hummus? Entonces no te pierdas esta versión con lentejas rojas y cúrcuma, un aperitivo que llenara tu mesa de color y sabor. Sorprende a tus invitados con este delicioso hummus de lentejas rojas y cúrcuma, un aperitivo rico, fácil y original. ¿Te encanta la hora del aperitivo? No te pierdas mi nuevo eBook 31 Aperitivos con recetas ricas, fáciles y originales para sorprender a tus invit ...

Aperitivos y Tapas Recetas Recetas Vegetarianas ...

¡Hummus! Ya está aquí otra vez uno de mis aperitivos preferidos, pero en esta ocasión hacemos Hummus de lentejas para rendir homenaje a la Lenteja de Tierra de Campos. Fui seleccionada junto a otros blogs para participar en el evento #LentejasBloggers organizado por el Consejo Regulador de la I.G.P.Lenteja de Tierra de Campos. La iniciativa me encantó: promover el consumo de esta fantástica legum ...

aperitivos entrantes legumbres

Un hummus normal, tradicional de garbanzos pero con un toque de pimiento del piquillo.PARA EL HUMMUS: 1 BOTE PEQUEÑO DE GARBANZOS COCIDOS 1 PIMIENTO DEL PIQUILLO MEDIANO 1 PUNTA DE CUCHARA DE COMINO ( OPCIONAL) 1/2 LIMÓN EN ZUMO 1 DIENTE DE AJO UNA CUCHARA DE TAHINI (PASTA DE SÉSAMO)SI NO TIENES UTILIZA UNA CUCHARADA DE SÉSAMO TOSTADO O UN POQUITO DE ACEITE DE SÉSAMO) 1/4 VASO DE ACEITE DE OLIVA P ...

recetas

Hola! hola!!! Hoy voy a compartir contigo la receta de un delicioso hummus de lentejas que podrás preparar en tan solo 5 minutos y que es canelita en rama. Es muy parecida a la receta de hummus de garbanzos que compartí hace unas semanas pero con alguna variación. Y es que esta receta es super versátil! acepta millones de variaciones adecuándola así al gusto de cada uno. Ingredientes * Lentejas * ...

recetas de primeros

Arroz salvaje con hummus de lentejas y chipirones. Hola a todos...Hoy os presento mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @MariaCocinitas @tererecetas @chupchup_lanas @recetasen5tweet y @RedRidingCook ,esta vez utilizando como ingredientes comunes a todos, las lentejas, el arroz, los pimientos de piquillo y los chipirones. Aquí preparé una receta que es una mez ...