Cocina

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Begorecetas hace 9 años

Espárragos blancos con salsa holandesa - Olla GM y Cecomix

Me encanta cocinar con productos de temporada, y teniendo en casa a un navarrico nos pasamos el año mirando las fechas en que las verduras y hortalizas están en pleno apogeo.Cuando llega la época de los espárragos y alcachofas ya es tradición hacer nuestro pedido a los chicos de Freshnavarra. Verdura de primera calidad, recién cogida de la huerta, ecológica y puesta en casa en 48 horas! Para los q...

Blog de ManuCatMan hace 9 años

Fideos de arroz con verduras y salsa de soja [Olla GM]

Fideos de arroz con verduras y salsa de soja en Olla GM FDificultad: Fácil Personas: 4 Tiempo: 20 minutos Ingredientes 100 gr de champiñones troceados 1 paquete de fideos de arroz 1 cebolla en juliana 1/2 pimiento verde en juliana 1/2 pimiento rojo en juliana Aceite de oliva 2 cucharadas de salsa de soja Sal Agua Elaboración 1. Programamos la olla en menú guiso (sin cerrar la tapa), agregamos agua...

Dulces Sueños hace 1 años

Bizcocho dos leches con pepitas de chocolate en Olla GM H

Desde que tengo esta olla de CECOTEC ya no hago los bizcochos en el horno. Y es que en el verano hace tanto calor que cualquiera lo enciende. Por eso me encanta esta olla gm, porque puedo hacer mis bizcochos en ella y quedan tan ricos como este bizcocho dos leches con pepitas de chocolate. Lo he llamado dos leches porque lleva leche condensada y crema de leche. Es un bizcocho muy tierno, que queda...

Blog de MayteRomero hace 9 años

* Solomillo relleno con salsa de cebolla (tradiciona y Olla GM-E)

El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla y está riquísima..!!Ingredientes:2 solimillos de cerdo4 lonchas de jamón serrano. A mí me gustan finitas.1 cebolla1 lata de pimientos morrones en tiras.4 bast...

Blog de MayteRomero hace 9 años

* Flan de huevo y coco (Thermomix, tradicional y Olla GM-E)

Esta recetita la tenía guardada hace mucho tiempo en un archivador (por aquellos tiempos no sabía cómo guardar una receta en el ordenador) y no tenía apuntada de dónde la saqué. He hecho este flan varias veces y está riquísimo.Hoy que tengo excedente de huevos me he decidido a hacerlo otra vez, pero esta vez lo he adaptado a la Olla GM-E, que se ahorra tiempo y energía..Ingredientes:5 huevos2 vas...

Blog de MayteRomero hace 9 años

* Tarta de queso y pan de molde (Thermomix y Olla GM-E)

Tenía ganas de usar la Olla-GM-E para hacer algún postrecito, y la he inaugurado con esta tarta de queso y pan de molde.Además de ser muy fácil de hacer, está riquísima y congela muy bien.Es la tarta que más he hecho, pero claro, en el horno.Así que, si no tienes la Olla GM-E y la quieres hacer en el horno, pincha aquí para ver la receta.Y si no tienes thermomix, y la quieres hacer de forma tradic...

Blog de MayteRomero hace 9 años

* Arroz con champiñones y jamón serrano (Olla GM-E y tradicional)

Que me gusta el arroz y los champiñones, y si ya le añades un poquito de jamón serrano...buaaaaaaaah...la conbinación perfecta...!!!Nunca lo había hecho en la Olla GM-E, y hoy he decidido volver a adaptar un plato que suelo hacer mucho a la susodicha olla.Maaaadre mía, que éxito ha tenido..!!!Pero no te preocupes porque también te voy a poner la receta de forma tradicional, como la he hecho toda m...