Salmón a la plancha con ensalada de garbanzos y mejillones
Si como el autor del blog THE HITCHCOOK tienes un bote de garbanzos abiertos, así como una lata de mejillones, aprovéchalos para hacer esta rica receta de salmón.
Muffins de maíz y miel {100% gluten free}
Muffins de maíz y miel {100% gluten free}
PASTEL DE POLLO con Masa Casera (SIN GLUTEN)
Este pastel o empanada de pollo está de rechupete. Masa casera y sin gluten.
11 consejos para evitar la contaminación cruzada por gluten
Uno de los 'peligros' a los que se enfrentan los celíacos es la contaminación cruzada. Pero pueden evitarla de forma fácil con estos consejos.
El mejor brownie de chocolate (sin gluten)
Hazte con este brownie de chocolate que nos prepara desde su blog FOOD IS MY CRUSH. ¡Disfruta de este pecado de chocolate!
Pastelitos de chocolate y almendra sin gluten
Perfectos para que las personas con intolerancia al gluten puedan comerlos sin problema. Nos dan la receta desde el blog TENGO UN PLAN B.
4 recetas de bechamel distintas a la original
Una de calabacín, otra vegana, otra de curry e, incluso, una de marisco. No te pierdas cómo elaborar estas salsas bechamel y anímate a usarlas para aderezar distintas recetas.
Mermelada de Frambuesas – versión keto, sin azúcar
¡Sí, existe una mermelada baja en carbohidratos! Solo tienes que combinar dos ingredientes: frambuesas naturales y semillas de chía. ¡no podría ser más sencilla! ¿Y sabes qué? Tiene alrededor del 10% de los carbohidratos de la mermelada normal. ¿Porque no son saludables las mermeladas comerciales? Las mermeladas comerciales utilizan una relación 1:1 o incluso 1:2 de fruta y azúcar, es decir, ut...
Marmitako de bonito. ¡No echarás de menos el gluten!
PINXOPINCHE nos propone una receta apta para celíacos pero que está tan buena que cualquiera querrá probarla.
TARTA DE QUESO EN LA FREIDORA DE AIRE
Facilísima de hacer esta tarta de queso, en freidora de aire o en horno
Torrijas a la plancha o sartén sin freír
Vídeo receta; torrijas a la plancha o sartén sin freír: Torrijas a la plancha o sartén sin freír Dificultad: muy fácil Raciones: 15 – 20 unidades Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 1 litro de leche Una ramita de canela 2 lascas de piel de limón 2 cucharadas de azúcar 1 hogaza de pan (para torrijas) de unos 350 – 400 gr 2 – 3 huevos M Azúcar y canela en po...
Patatas a la sartén especiadas y SIN FREIR
Las Patatas a la Sartén las descubrí hace poco de la mano de mi madre y, desde entonces, no las como de otra manera Y es verdad que cuando me da por algo soy bastante pesada pero es que de verdad, que cocinarlas así, quedan deliciosas y además menos aceitosas que prepararlas fritas. Pesan menos y están igual de ricas o más porque están especiadas y ese punto me encanta.Las papas me gustan de cualq...
DONUTS CASEROS AL HORNO ¡SIN FREÍR!
¡Qué ganas tenía de compartir esta receta! Y es que llevaba tiempo detrás de sacar un rato para preparar la receta de donuts caseros. Como sabes que me gusta intentar cuidar, o al menos abogar por la comida saludable, he hecho los donuts al horno, sin freírlos. Así que he eliminado esta parte más grasosa de la receta para que sean lo más saludables posibles ¡Y han salido riquísimos! Ingredientes...
Muffins de blueberries gluten free
¡Hola de nuevo! Hoy les escribo desde la incomodidad de mi cel. Tirada en la cama con mis dos babies encima, dormidos porque acaban de comer y, Raquel, en clase virtual. Así que aprovecho. Ya sé que debería de aprovechar y dormir, pero ni pa qué hacerle al cuento. A estas horas de la mañana, solo pienso en las dos o tres cosas que quiero hacer en este día, aunque al final sólo termine con una y me...
Freír croquetas congeladas en el microondas
La croqueta es un plato que presenta una forma ovalada, el cual es hecho con masa junto con un picadillo con varios ingredientes. Esta se mezcla con salsa bechamel, se reboza en huevo y pan rallado. Luego se fríe con bastante aceite. Sin embargo, cuando la tenemos congeladas, nos podemos preguntar cómo freírlas. Te vamos a explicar cómo freír croquetas congeladas en el microondas, para tu próximo...
Torrijas light al horno sin freír
No te prives de unas Ricas TorrijasSi quieres saber como hacer unas Torrijas de leche caseras Light con el Pan de Torrijas de Mercadona no dejes de ver este vídeo. Postre muy típico de Cuaresma y Semana Santa en España. Aunque en esta época del año, se pueden comprar ya hechas en las pastelerías, os aseguro que con esta receta light os saldrán deliciosas y además con menos calorías. Para los intol...
MAGNUMS CLASICO KETO
Estamos en verano, en muchas ciudades hace un calor pa’ derretirse y a más de uno le apetece comerse un helado para el postre. Lo que ocurre es que los helados que nos venden en los supermercados están llenos de azúcar y aditivos que suponen una bomba calórica y no le sientan nada bien a nuestro cuerpo.Por suerte, tenemos opciones para poder hacer nuestro propios helados saludables y bajo...
Ensalada de hojas con higos y roquefort
Cómo apetece una buena ensalada en verano y con este calor ¿verdad?, hoy tenemos una ensalada de hojas con higos y roquefort.La lechuga de hojas variadas es baja en carbohidratos. Tiene un gran contenido de agua y no tiene nada de grasas, por lo que nos ayudará a mantener nuestro peso.Esta ensalada además viene acompañada de higos, que además de energía nos aportarán mucha fibra y minerales como e...
Brownie de chocolate free & vegan
¡Buenas! ¿Qué tal van esos calores?. Cómo bien sabréis ya, yo vivo en Cáceres, ciudad tranquila y apacible que se transforma en la antesala del mismísimo infierno en verano, así que sí, aquí hace calor ya....¡Demasiado!, jajajajaj, pero antes de cerrar la temporada de horno hasta nuevo aviso y empezar con los heladitos y cositas fresquitas, quería traeros una receta tremendamente buenísima que te...
Arepas Low Carb ¡Ya no hay excusas para no hacerlas!
Las arepas apetecen SIEMPRE. Mira esta receta tan sencilla que nos pasan desde FOOD IS MY CRUSH.
Cómo hacer las patatas fritas caseras perfectas y crujientes
Un montón de trucos y consejos para que las patatas fritas que prepares en casa sean la mejor guarnición del mundo.