Aperitivo
Gluten free
Legumbres
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La zanahoria le otorga al hummus un ligero toque dulce delicioso. No dudes en preparar esta receta de LA COCINA DE MIRTITA.
freir
10.000 ideas encontradas en Cocina.
Freír es un método de cocción que se realiza introduciendo un alimento en un elemento graso (generalmente aceite) a una temperatura de unos 180 ºC. Se pueden cocinar así infinidad de alimentos, aunque los más comunes son las patatas, los pescados, huevos, etc. De esta forma se consigue que queden crujientes por fuera y jugosos por dentro. Consigue hacer las mejores frituras gracias a todos los consejos que se comparten más abajo. También encontrarás recetas para ponerlos en práctica.
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Almuerzo
Bajas calorias
Gluten free
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Mientras esperamos a que los últimos días de calorcito se pasen no hay nada mejor que pasarlos con una rica sopa, y si es tan cremosa y llena de color como la de LA COCINA DE MIRTITA pues mucho mejor.
buttercream
buttercream de chocolate
cacahuetes
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Decora unos exquisitos cupcakes con unos originales nidos especiales para Pascua. Una idea del blog PRETTY PASTELITOS.
recetas postres
cocina sana
apta para diabético
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No dejes de apuntar y probar esta receta del blog VIDA NATURAL Y BELLEZA.
Recetas rápidas
Postres sin Gluten
Dulces sin Gluten
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Los pancakes o tortitas ameriacanas, son unos de los desayunos más conocidos en Norteamérica y al igual que los crepes , es una receta sencilla y rápida de hacer.110 gr de Farina Schär2 huevos250 ml de leche40 gr mantequilla fundida30 gr azúcar2 cucharadita de levadura de repostería1 cucharadita de pasta vainilla (homechef)1 pizca de salEn un recipiente batimos los huevos, la leche, la mantequilla ...
canela
donuts
donuts al horno
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Estos donuts no solo son navideños por la decoración, sino también porque saben como las galletas típicas de esta época. Una receta del blog PRETTY PASTELITOS.
trucos y consejos
cocina tipica malagueña
pescados y mariscos
VIDEOS DE COMO LIMPIAR BOQUERONES...(Consejos para freirlos)
dessert
gluten free
postres
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Prueba esta singular versión de lemon curd que nos proponen desde el blog TENGO UN PLAN B, en la que incluye aceite de oliva virgen extra.
Ideas
Técnicas y Varios
Preguntas que nos hacemos
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¿Qué hacer con el aceite que nos sobre después de freír? Obviamente, aderezar una ensalada no, pero se le pueden dar muchos usos. Vía COMMEMEMUCHO.
Postres cero azúcar
gluten free
muffins saludables
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MARIANA MARTINEZ. COCINA Y CASA te enseña la receta de estos deliciosos cupcakes con glaseado de chocolate
Comida Criolla
Desayuno
Dulces
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Un dulce exquisito para tomar en tostadas o para usar como relleno en tartas y pasteles. Te cuentan cómo hacerlo desde el blog LA COCINA DE MIRTITA.
Almuerzo
Aperitivo
Bajas calorias
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Estos llevan de relleno atún y arroz cocido. Pero puedes usar el relleno que más te guste como nos recomiendan desde el blog LA COCINA DE MIRTITA.
Ideas
Técnicas y Varios
Pescados
Cuando pensamos en freír pescado… ¿pensamos en “pescado” en general? ¿Debemos freír igual un trozo de merluza, una gamba con gabardina o un “pescaíto” frito? Por supuesto que no. Cada elaboración tiene su procedimiento, Las pescadillas, el cazón en adobo, los boquerones, los salmonetes, calamares, chopitos son el tipo de pescado idóneo para la fritura en harina. La p ...
arroz
espaguetis
fideos
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noodles hechos a partir de obleas de arroz, quedan muy ricos y son muy versátiles.
Ocho de los diez mejores aceites del mundo son españoles – La Vanguardia Los diez mejores aceites del mundo (y ocho son españoles) Cinco días- El PaísOcho de los diez mejores aceites del mundo son españoles – ABC A propósito de esta noticia, que seguro que muchos de vosotros habréis leído, hay una pregunta que a veces nos hacemos sobre qué tipo de aceite usar ya que hay muchísimos ti ...
harina huevo aceite fácil rápido
Colocar en un bol 1/2 kg de harina, 3 cdtas de polvo de hornear y sal agusto.En el centro colocar 100 grs de manteca, 250 cc de leche fría, 2 yemas y 6 cdas de agua fría mezclar todo muy bien hasta formar una masa lisa y dejar reposar en la heladera por 30 minutos hasta usar y listo!Recetas dulces y saladas de ViviEsta masa sirve para preparar empanadas y pasteles.
frutos de temporada
gluten free
helado
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Esta tarta de SOY BEA! no solo es una tarta helada sino que, además, se hace con helado. ¿Cómo? ¡No te pierdas la receta!
Muffins
waffles y pancakes
gluten free
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El café y la vainilla están presentes en el aroma y el sabor de estos irresistibles muffins que nos traen desde el blog MARIANA MARTINEZ, COCINA Y CASA.