ENSALADAS
Free meat monday
Garbanzos
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Si como el autor del blog THE HITCHCOOK tienes un bote de garbanzos abiertos, así como una lata de mejillones, aprovéchalos para hacer esta rica receta de salmón.
freir
10.000 ideas encontradas en Cocina.
Freír es un método de cocción que se realiza introduciendo un alimento en un elemento graso (generalmente aceite) a una temperatura de unos 180 ºC. Se pueden cocinar así infinidad de alimentos, aunque los más comunes son las patatas, los pescados, huevos, etc. De esta forma se consigue que queden crujientes por fuera y jugosos por dentro. Consigue hacer las mejores frituras gracias a todos los consejos que se comparten más abajo. También encontrarás recetas para ponerlos en práctica.
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CARNES
SALSEANDO (RECETAS)
GLUTEN FREE
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Este pastel o empanada de pollo está de rechupete. Masa casera y sin gluten.
gluten free
enfermedad celiaca
prevencion
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Uno de los 'peligros' a los que se enfrentan los celíacos es la contaminación cruzada. Pero pueden evitarla de forma fácil con estos consejos.
Recetas
Sin categoría
Brownie
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Hazte con este brownie de chocolate que nos prepara desde su blog FOOD IS MY CRUSH. ¡Disfruta de este pecado de chocolate!
alergias e intolerancias
cakes
chocolate
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Perfectos para que las personas con intolerancia al gluten puedan comerlos sin problema. Nos dan la receta desde el blog TENGO UN PLAN B.
salsas
vegetarianos
bechamel
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Una de calabacín, otra vegana, otra de curry e, incluso, una de marisco. No te pierdas cómo elaborar estas salsas bechamel y anímate a usarlas para aderezar distintas recetas.
Desayunos
Recetas
cocina-casera
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¡Sí, existe una mermelada baja en carbohidratos! Solo tienes que combinar dos ingredientes: frambuesas naturales y semillas de chía. ¡no podría ser más sencilla! ¿Y sabes qué? Tiene alrededor del 10% de los carbohidratos de la mermelada normal. ¿Porque no son saludables las mermeladas comerciales? Las mermeladas comerciales utilizan una relación 1:1 o incluso 1:2 de fruta y azúcar, es decir, ut ...
del mar
gluten free foods
marmitako de bonito sin gluten
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PINXOPINCHE nos propone una receta apta para celíacos pero que está tan buena que cualquiera querrá probarla.
air fryer
cheese cake
fit
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Facilísima de hacer esta tarta de queso, en freidora de aire o en horno
Cocina Dulce
Cocina tradicional
Flanes y pudin
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Vídeo receta; torrijas a la plancha o sartén sin freír: Torrijas a la plancha o sartén sin freír Dificultad: muy fácil Raciones: 15 – 20 unidades Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 1 litro de leche Una ramita de canela 2 lascas de piel de limón 2 cucharadas de azúcar 1 hogaza de pan (para torrijas) de unos 350 – 400 gr 2 – 3 huevos M Azúcar y canela en po ...
Cocina Básica o Principiante
Guarniciones y Acompañamientos
Navidad
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Las Patatas a la Sartén las descubrí hace poco de la mano de mi madre y, desde entonces, no las como de otra manera Y es verdad que cuando me da por algo soy bastante pesada pero es que de verdad, que cocinarlas así, quedan deliciosas y además menos aceitosas que prepararlas fritas. Pesan menos y están igual de ricas o más porque están especiadas y ese punto me encanta.Las papas me gustan de cualq ...
Postre
como hacer donuts
donuts caseros
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¡Qué ganas tenía de compartir esta receta! Y es que llevaba tiempo detrás de sacar un rato para preparar la receta de donuts caseros. Como sabes que me gusta intentar cuidar, o al menos abogar por la comida saludable, he hecho los donuts al horno, sin freírlos. Así que he eliminado esta parte más grasosa de la receta para que sean lo más saludables posibles ¡Y han salido riquísimos! Ingredientes. ...
Ale Torres Blog
arandanos
blogger
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¡Hola de nuevo! Hoy les escribo desde la incomodidad de mi cel. Tirada en la cama con mis dos babies encima, dormidos porque acaban de comer y, Raquel, en clase virtual. Así que aprovecho. Ya sé que debería de aprovechar y dormir, pero ni pa qué hacerle al cuento. A estas horas de la mañana, solo pienso en las dos o tres cosas que quiero hacer en este día, aunque al final sólo termine con una y me ...
cenas
freír croquetas congeladas
microondas
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La croqueta es un plato que presenta una forma ovalada, el cual es hecho con masa junto con un picadillo con varios ingredientes. Esta se mezcla con salsa bechamel, se reboza en huevo y pan rallado. Luego se fríe con bastante aceite. Sin embargo, cuando la tenemos congeladas, nos podemos preguntar cómo freírlas. Te vamos a explicar cómo freír croquetas congeladas en el microondas, para tu próximo. ...
desayunos
maxichef
postres
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No te prives de unas Ricas TorrijasSi quieres saber como hacer unas Torrijas de leche caseras Light con el Pan de Torrijas de Mercadona no dejes de ver este vídeo. Postre muy típico de Cuaresma y Semana Santa en España. Aunque en esta época del año, se pueden comprar ya hechas en las pastelerías, os aseguro que con esta receta light os saldrán deliciosas y además con menos calorías. Para los intol ...
Postres
Recetas
cocina-casera
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Estamos en verano, en muchas ciudades hace un calor pa’ derretirse y a más de uno le apetece comerse un helado para el postre. Lo que ocurre es que los helados que nos venden en los supermercados están llenos de azúcar y aditivos que suponen una bomba calórica y no le sientan nada bien a nuestro cuerpo.Por suerte, tenemos opciones para poder hacer nuestro propios helados saludables y bajo ...
Cenas
Comidas
Recetas
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Cómo apetece una buena ensalada en verano y con este calor ¿verdad?, hoy tenemos una ensalada de hojas con higos y roquefort.La lechuga de hojas variadas es baja en carbohidratos. Tiene un gran contenido de agua y no tiene nada de grasas, por lo que nos ayudará a mantener nuestro peso.Esta ensalada además viene acompañada de higos, que además de energía nos aportarán mucha fibra y minerales como e ...
paso a paso
SIN AZÚCAR
SIN GLÚTEN
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¡Buenas! ¿Qué tal van esos calores?. Cómo bien sabréis ya, yo vivo en Cáceres, ciudad tranquila y apacible que se transforma en la antesala del mismísimo infierno en verano, así que sí, aquí hace calor ya....¡Demasiado!, jajajajaj, pero antes de cerrar la temporada de horno hasta nuevo aviso y empezar con los heladitos y cositas fresquitas, quería traeros una receta tremendamente buenísima que te ...
Aperitivos y Tapas
Recetas fáciles
aperitivos
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Un montón de trucos y consejos para que las patatas fritas que prepares en casa sean la mejor guarnición del mundo.