MACARRONES CON CHORIZO (OLLA GM F-TRADICIONAL)
MACARRONES CON CHORIZO (OLLA GM F-TRADICIONAL)
Angel Food Cake (Bizcocho de claras)
Como pongo en el titular es un bizcocho que solo lleva las claras de los huevos. Es muy importante el molde que se le vaya a poner para hacerlo, ya que necesitamos uno que sea "adherente", sí, adherente, tiene que pegarse la masa del bizcocho a las paredes del molde. Cada cual puede ponerle forma y marca que quiera, yo recomiendo la Wilton, es más barato que la NordicWare y es de la misma calidad,...
Torta de magdalena con harina de algarroba.
Torta de magdalena con harina de algarroba.
Spaghetti a la amatriciana
¿Has probado alguna vez la pasta aderezada a la 'amatriciana'? Te cuentan todos los secretos de esta salsa desde el blog BEGORECETAS.
Bundt cake de torta de magdalena relleno de crema de chocolate.
Bundt cake de torta de magdalena relleno de crema de chocolate.
Huevos rellenos con mejillones en escabeche y surimi.
Ingredientes:10 huevos.1 lata de mejillones en escabeche.4 palitos de surimi.Para la cama:Col.Aceite de oliva.Sal rosa del Himalaya.Vinagre de manzana.Mahonesa para decorar.Elaboración:Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, los huevos encima.Programamos:Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula cerrada.Modelo E: Menú gui...
Tortilla de patata con jamón y chorizo
Este clásico de la cocina española tradicional, enriquecido con jamón serrano y chorizo, es siempre un triunfo seguro en mi casa, tanto para una cena en familia como en pinchitos cuando tenemos invitados.Hoy os dejo las dos elaboraciones, tradicional y en mi olla programable.Tortilla de patata con jamón y chorizoIngredientes:600 gramos de patatas peladas7 huevos100 gramos de chorizo picado100 gram...
Pimientos rellenos de salsa boloñesa (Olla GM, Cecomix y Cecofry)
Retomo el blog tras un parón por vacaciones, con una receta de aprovechamiento. Siempre que preparo boloñesa hago en cantidad, con idea de utilizarla en ese momento y otra parte llevarla al congelador para disponer de ella cuando la necesite.Pero esta vez, aprovechando que nos íbamos de vacaciones y que estabba haciendo limpieza de nevera y congelador, se me ocurrio darle salida con estos ricos pi...
Pinchos de pollo con verduras.
Pinchos de pollo con verduras.
Bizcocho cebra con cobertura de chocolate blanco y negro en olla programable.
Bizcocho cebra con cobertura de chocolate blanco y negro en olla programable.
Pulled pork (en olla GM)
La receta de hoy es muy versátil, la puedes usar para un montón de cosas, bocadillos, hamburguesas, tostas.... para todo lo que se te ocurra. Es muy fácil de hacer, eso sí, necesitas la olla gm o cualquier olla similar que tenga la opción de cocina lenta, ya que mediante esta técnica se consigue una carne que se deshace y con un intenso sabor. Así que os animo a que la preparéis, no os arrepentiré...
Pollo en salsa de tomates con patatas en olla GM D
Salí del hospital como un autómata.Apenas logré bajar los cuatro escalones de la entrada y me tuve que sentar en el primer banco que encontré, ni siquiera pude llegar al de la parada de autobús que estaba al otro lado de la calle.Ese autobús que veía alejarse y que me llevaría a mi vida antes de la mala noticia.Debería estar lloviendo, pero este día soleado no acompaña a las ganas que tengo de llo...
Patatas con Calamares en la Olla GM
Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos un sencillo guiso de calamares y patatas hecho en la olla. ¡Lo que me gusta esta recetas! y ahora con el frío lo que apetece un buen plato caliente en la mesa.Espero que os guste nuestro guiso. Detalles de la Receta Raciones4Preparación10MCocinado30MDificultadFácilCalorías246*Las calorías son aproximadas Ingredientes calamares con pata...
Guiso de Salmón con la Olla GM
Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos una receta muy rica para hacer con salmón, una receta sencilla y que vamos a poder hacer en 35 minutos en la Olla GM.Es un plato muy rico para hacer con pescado y diferente, espero que os guste nuestra sencilla receta. Detalles de la Receta Raciones4Preparación10MCocinado35MDificultadFácilCalorías215*Las calorías son aproximadas Ingred...
PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO Y NUECES EN OLLA GM D
Todos tenemos ilusiones en la vidaLas proyectamos en nuestras mentes. Imaginamos cómo sería verlas hechas realidadLes damos cuerpo, forma. No escatimamos en detalles. Imaginamos escenarios, conversaciones, personas. Todo lo necesario para que sean perfectasDesde que gané mi primer sueldo la mía, mi ilusión, era llevar a mis padres a un fabuloso viaje a RomaMis padres siempre hablaban de esa ciudad...
Cocido en Olla GM ®
Sacado del recetario de www.yococino.orgHoy traemos una receta típica y de toda la vida, para hacer con nuestra olla.Un delicioso y rico cocido, lo vamos a hacer con los ingredientes que se ha hecho de toda la vida en mi casa el cocido extremeño pero con la olla Gm G Deluxe.Ya sabéis de sobra que la Olla es el complemento perfecto para la Thermomix, Mambo o cualquier robot de cocina del mercado, e...
Puesta en marcha, usos y trucos para la Olla GM G
Holaaaa. Una breve entrada para los que queráis conocer más a fondo vuestra olla GM G, los que acabáis de comprarla y los que aún no la tenéis o está guardada en su caja.En el grupo de Facebook que llevo he subido dos vídeos en los que encontrarás mucha información útil para la GM G. Dejo la forma para entrar en el grupo y los enlaces de los dos vídeos.Espero que os resuelvan muchas dudas.Un salud...
Secreto ibérico con salsa de higos en olla GM D
Ser el mejor en su trabajo no tenía méritoNo podía ser de otra manera. No lo podía entender de otra maneraDurante sus años de estudios su vida social había sido prácticamente nulaSe había formado con los mejoresEl corazón. Aquel órgano no tenía secretos para élCuando veía el de sus pacientes aún le seguía maravillando, eso siEra una máquina perfecta, con unos engranajes que no podían fallarEl func...
Fideuá de marisco en olla GM
Hoy os traemos otra deliciosa receta en la olla GM, un delicioso fideuá de marisco, nosotros hemos preparado receta para dos personas, solo tenéis que doblar los ingredientes para hacer para 4 y triplicar para 6 personas.Son nuestras primeras recetas en la olla GM, pero la verdad, es que nos está gustando bastante a la hora de cocinar estos platos de cuchara, ya que le da un toque muy peculiar a l...
Tarta de queso La Viña (Thermomix, tradicional y olla GM)
Una de las tartas de queso más ricas todas las que he probado. Su fama es bien merecida: Tarta de queso La Viña, con Thermomix, tradicional y Olla GM. Receta que dedico a una juanera amiga, y excepcional cocinera, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ivana Baranco. Gracias!!Ingredientes:-500 gr. queso de untar (O mitad mascarpone y de untar) No pongáis todo mascarpone-500 gr. nata montar o vege...
Tarta de queso La Viña, con Thermomix, tradicional y Olla GM.
Una de las tartas de queso más ricas todas las que he probado. Su fama es bien merecida: Tarta de queso La Viña, con Thermomix, tradicional y Olla GM. Receta que dedico a una juanera amiga, y excepcional cocinera, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ivana Baranco. Gracias!!Ingredientes:-500 gr. queso de untar (O mitad mascarpone y de untar) No pongáis todo mascarpone-500 gr. nata montar o vege...