Cocina

queso feta

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Cocina de Emergencia hace 5 años

Buyurdi o Ensalada caliente de pimientos y queso feta

Grecia de un país donde la cultura está presente en cada rincón, bajo cada piedra y hacer una aproximación a ella daría no sólo para un monográfico, daría también para una colección entera de blogs pero como en este pequeño rincón no queremos, ni podemos, llegar a tanto, uniremos nuestras dos grandes pasiones, viajar y la gastronomía, para acercarnos un poco, a la cultura gastronómica griega.Aunqu...

Ensalada con queso feta y vinagreta de miel

Ensalada con queso feta y vinagreta de miel. Disfruta de una ensalada fresca y sabrosa con esta receta de Ensalada con Queso Feta y Vinagreta de Miel. La combinación de ingredientes frescos, como la mezcla de lechugas, tomates cherry, pepino y aceitunas negras, junto con el queso feta cremoso y la dulce vinagreta de miel, crea una explosión de sabores en cada bocado. Es una ensalada versátil que p...

Huele bien hace 7 años

Albóndigas de calabaza asada

Seguro que preparas infinidad de recetas con calabaza pero, ¿se te había ocurrido hacer unas albóndigas con ella? ¡Impresionante! Una idea de ¡HUELE BIEN!

Blog de Mandi28 hace 7 años

SÁNDWICH GRIEGO

En muchas ocasiones nos apetece una cena ligera y este sándwich es ideal para esos días en los que no te quieres complicar mucho la vida. Ingredientes: - 2 rebanadas de pan de molde.- 10 aceitunas negras sin huevo.- 1/2 pepino.- 25 gramos de queso feta.- 1/2 tomate.- ¼ cebolla.- Aceite, vinagre y sal.Elaboración: Tostamos un poco el pa...

Cocinar en casa hace 4 años

Papas rellenas de salsa bolognesa

"Una receta para preparar papas de una manera diferente y muy rápida. Quedan muy ricas y pueden rellenarse con cualquier tipo de salsa o incluso con quesos". Es una ideaa de COCINAR EN CASA.

Pasta con Queso Feta y Cherry

Como cada mes, mi querida Marisa G. y yo somo puntuales a nuestra cita. En Buena Onda seguimos cocinando y compartiendo receta que nos hagan la vida y la cocina mñas fáciles.Este mes he decicdo cocinar pasta, concretamente espaguettis. Cualqueir tipo de pasta se puede preparar en microondas y es totalmente un acierto. Rápido, sencilla, fácil y en muy poco tiempo tendremos preparada una magnífica...

Ensalada de garbanzos y queso feta

Hoy tenemos receta muy rica, aunque antes toca una pequeña reflexión sobre si considerar a las ensaladas como plato saludable, es del todo cierto.¿Son todas las ensaladas saludables? El término “ensalada” la mayoría de nosotros lo tenemos asociado a comida sana puesto que al menos en su origen, se trata de un plato muy nutritivo con bajo aporte calórico. Las ensaladas las podríamos co...

Crema de calabacín con queso feta

Hoy os comparto esta deliciosa receta del libro Velocidad Cuchara de Rosa Ardá, hecha con la Thermomix. Deciros que creo que solo una o dos veces había probado este tipo de queso, pero en esta receta me encanta el sabor que le da a la crema. Fría o caliente está deliciosa.Ingredientes:1 kg de calabacines1 cebolla pequeña40 gr de aceite de oliva virgen extra1 patata mediana500 ml de caldo de pollo8...

Cake de calabacín y queso feta

Os lo he comentado decenas y decenas de veces, tantas como recetas de pasteles salados hay en el blog: este tipo de elaboraciones siempre son un éxito en casa. Nos encantan. Nos chiflan. Son nuestras favoritas con diferencia. Son fáciles y rápidos de preparar, se ensucian pocos cacharros y los podemos dejar hechos con suficiente antelación y tener así la comida solucionada de los próximos días.Y,...

Cocineraymadre hace 4 años

Empanadillas de espinacas y queso feta

Vídeo receta; empanadillas de espinacas y queso feta: Empanadillas de espinacas y queso feta Dificultad: muy fácil                  Raciones: 16 – 20 unidades            Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 16 – 20 unidades de masa de empanadilla  150 gr de espinacas fresca (también pueden ser congeladas) 200 gr queso feta 1/2 cebolla 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal, pimienta y nuez...

Bulgur con setas y queso feta

Yotam Ottolenghi me ha descubierto varias productos que no conocía, como son las especias sumac (que ahora le echo a todas mis tostadas matutinas) y za’atar, y el bulgur. Este último es un alimento preparado a partir del trigo, ingrediente principal para preparar tabulé en muchos países de oriente medio. Se cocina igual que el arroz pero con el doble de volumen de agua que de bulgur, y el ti...

Cocina con Angi hace 6 años

Queso feta con almendras y mostaza

Andaba yo buscando recetas con queso feta antes de que me caducase el paquetito que tenía en la nevera cuando me encontré con esta joyita de aperitivo, queso feta con almendras y mostaza. Me encanta este queso, si es bueno no tiene porqué estar salado, y en recetas fresquitas va genial. Lo que sí me fastidia son los sucedáneos que venden o ponen en algunos sitios bajo el nombre de queso tipo feta....