Cocina

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Per sucar-hi pa hace 6 años

Cebolla roja encurtida ¡Casera!

Como ingrediente de tus ensaladas, aderezo para sandwiches y bocadillos o acompañamiento de carnes y pescados... Los encurtidos vegetales son un fondo de despensa indispensable ¡Y PER SUCAR-HI PA nos enseña a prepararlos en casa!

Recetecum hace 5 años

Pizza Estrella de hojaldre

Sorprende a los peques (y no tan peques) de la casa preparando esta singular pizza del blog RECETECUM donde la masa es de hojaldre y se le da una forma de lo más especial.

Thermonuria hace 6 años

Cómo preparar cerezas en almíbar

Aprovecha la temporada de cerezas para preparar conserva de cerezas en almíbar que podrás usar en muchos postres. Una receta de THERMONURIA, a la que damos la bienvenida a RED.

reposteria dulcemisu hace 6 años

Como conservar el fondant

Hoy os voy a hablar un poco sobre cómo conservar el fondant una vez abierto, ya que son muchos los clientes que vienen a mi tienda y me dicen que el fondant se les queda duro, porque no hacen tartas a menudo y de una vez para otra se ha quedado seco. Y es un tema que me cuentan muy frecuentemente, así que vamos a ver si os puedo ayudar.Bueno, lo primero y más evidente es deciros que aunque el fond...

COMMEMEMUCHO hace 3 años

Cómo esterilizar frascos de conservas

¿Estás pensando en preparar tu receta favorita de mermelada? ¡Excelente! ¿Qué pasa con los frascos? ¿Es necesario esterilizarlos? Tal vez hayais escuchado que no siempre es necesario o que algunos métodos son mejores que otros.  Los frascos nuevos recién sacados de la caja no son estériles. Y los frascos que pasaste por el lavavajillas hace meses y guardaste en un estante en el armario de tu cocin...