Qué canapés tan originales se pueden hacer con pan de molde
El relleno de estos se compone de salchichón con queso de untar y de pavo con mayonesa.
Viajamos hasta Mallorca para probar uno de sus platos típicos: coca de trampó
Entre focaccia y pizza es esta sensacional receta. En este caso nos cuentan cómo hacerla desde el blog LAS DELICIAS DE ISABEL.
Rosca de coliflor con embutido
La coliflor está en su mejor momento y esta forma de prepararla suele verse en los bares de almuerzo valencianos. El embutido es de una pequeña carnicería de Serra, de elaboración propia y es de los mejores que he probado. Las longanizas son con "llavoretes", que en castellano significa anisetes y le confiere un sabor característico de esta zona. Es un embutido magro que no engrasa la sartén, com...
Embutido al horno (tradicional)
Hoy la receta que os traigo no está hecha con Thermomix®, pero es lo mas fácil del mundo. Sin ensuciar, sin aceites, sin olores, sin humos y super buena, a mi me gusta mucho más así que a la sartén.Saqué la receta de un grupo local de facebook, en el que diariamente la gente va subiendo fotos de lo que va a comer en ese momento, sea comida, cena, merienda... es muy divertido y además descubres com...
Rebanadas con embutido y gambas
Nada tan apetecible, como una cena de sobras perdidas en la nevera, presentada en platos de pizarra, sobre rebanadas de pan untadas de tomate.Ingredientes (2 personas):24 rebanadas de panJamónQuesoChorizoSalchichón8 gambas cocidas saladas 1 tomateAceite de olivaSalPreparación:Comenzamos por cortar las rebanadas de pan (aproximadamente media barra).Preparamos mi habitual salsa de tomate, lavamos y...
Arroz con embutidos de Alicante
Arroz con embutidos de AlicanteArroz con embutidos de Alicante ,historia:Hoy volvemos con otra recetita muy sencilla de arroz acompañado de embutidos de Alicante, traídos desde allí de hecho. Lleva salchichas, blanquito (un tipo de butifarra) y morcilla. Nunca había hecho arroces de este tipo, con embutidos, hasta que mi amiga Mercedes vino de visita y nos hizo el famoso arroz al horno, también tí...
Lasaña de berenjena, jamón york y queso. La receta, paso a paso
Apunta esta receta del blog COCINANDO CON MONTSE y no dejes de probarla. ¡Verás qué rica!
Chorizos al vino blanco
Chorizos al vino blancoUn clásico aperitivo unos chorizos al vino blanco. Hoy traigo una receta sencilla y riquísima, un estupendo pincho o tapa para estos días de verano.En cualquier bar podemos encontrar esta tapa, pero hacerla en casa no supone nada y quedan muy ricos. Solo tenemos que encontrar un buen chorizo, puede ser chorizos pequeños o grandes y cortarlos en trozos. Ya solo queda ponerle...
Platos con salchichas y embutidos
Macarons de Chocolate y Caramelo
Tortano o casatiello napoletano (pan relleno con quesos y embutidos)
Tortano o casatiello napoletano (pan relleno con quesos y embutidos)
Espirales de embutido
Me encanta la masa de hojaldre y aquí os dejo una preparación para chuparse los dedos, compuesta de embutido, masa de hojaldre y queso. Ingredientes: - 1 masa de hojaldre.- 8 lonchas de salchichón.- 8 lonchas de jamón york.- 8 lonchas de queso.- Queso rallado.Elaboración:Estiramos la masa de hojaldre, para este tipo de preparaciones es mejor que sea re...
Embutido de cocido gallego
Embutido de cocido gallego
LOMO EMBUCHADO CASERO
Cuando te prepares tu propio lomo embuchado no querrás comprarlo más.
CHORIZO EN REDUCCIÓN DE VINO TINTO AL ROMERO.
CHORIZO EN REDUCCIÓN DE VINO TINTO AL ROMERO.
Pizza cake rellena de chorizo, queso de cabra y pimientos verdes
Desde LOS CEREZOS EN FLOR nos muestran una receta muy deliciosa para tomar pizza de una forma original.
Una versión de arroz al horno, en este caso, con lomo adobado y longanizas
El paso a paso de la receta lo comparten desde el blog LAS DELICIAS DE ISABEL.
Bocaditos de embutido
Ingredientes para None comensalesharina,agua,levadura fresca,sal,embutidos mini Unos bocaditos que aprendí el año pasado en unos cursillos que haciamos en un restaurante. Ingredientes: 1 kilo de harina 650 ml de agua 1 dado de levadura fresca, (25 grs) 1 cc de sal 2 bandejas de embutido de aperitivos Elaboración: Comenzamos poniendo la harina en un bol grande. En...
No uses el chorizo sólo para los bocadillos. Mira en qué recetas lo puedes emplear
Recetas con chorizo. Una recopilación que comparte el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59 para ver más ideas.
Coca de embutido
Ingredientes para None comensalesharina de fuerza,sal,aceite,levadura,agua,chorizo,panceta,longaniza,pimiento,cebolla INGREDIENTES: Masa: 500 Grs de harina ( 100 más para amasar y estirar) 25 grs levadura fresca ( 1 dado levital) 300 ml agua tibia 10 grs sal 40 ml aceite Relleno: Cebolla Pimiento Morcilla Panceta Chorizo Longaniza ELABORACION:...
Muffuletta, el sándwich italoamericano que enamora desde el primer mordisco
Hoy es un día especial, porque hoy hacemos Muffaleta o más conocido como Muffuletta, el sándwich italoamericano que enamora desde el primer mordisco.
Habas con embutido
Ingredientes para None comensales500 grs habas congeladas,2/3 ajos tiernos,embutido de coctail,agua,sal aceite En una cazuela de barro freir el embutido en bastante aceite para que deje el gustito. Retirar y reservar. Poner los ajos tiernos cortados en trozos pequeños, dar unas vueltas y añadir las habas. Remover todo bien y añadir unas 2 o 3 tazas de café de agua, rectificar de sal. Cocer a fueg...