Arroz al horno con lomo adobado y longanizas

Buenos días!! Una vez más vengo con el reto de La Cocina Typical Spanish. Este mes, además, con anfitrión, un chico al que seguro más de uno conoce. Sí, estoy hablando de Juanan y su blog Cuuking, donde tiene infinidad de recetas sencillas y además riquísimas y desde aquí os animo a que conozcáis su blog. A lo que iba, como anfitrión, Juanan fue el encargado de proponer qué debíamos cocinar en un ...

Buenos días! Hoy domingo, el último de marzo, caemos en la cuenta que ya hemos liquidado otro mes, y eso significa que toca Asaltablog. Esta vez le hemos robado a Marisa, del blog Thermofan, el cual te recomiendo porque está lleno de recetas riquísimas, explicadas divinamente y además todas con una pinta impresionante. A mi me costó decidirme, no te creas, pero en cuanto vi este cake no pude resis ...

Lomo de cerdo al horno fácil y jugoso. Trucos y consejos ¡Hola amig@ cociner@! Este fin de semana vengo con una receta de lomo de cerdo al horno. Tenía muchas ganas de poner este post porque es una carne muy versátil, es una de las partes del cerdo que menos grasa tiene junto con el solomillo y es rica en proteínas y vitamina B. Aunque necesite bastante tiempo en el horno, no te preocupes ...

Troopers , el Imperio os necesita, ya casi somos una legión de seguidores en Youtube y pronto pondremos en marcha nuestra Estrella de la Muerte a los michelines. Así que desde aquí te pido que te unas y lleguemos a la cifra de 1000 subs. Mientras tanto, vamos a preparar una variante de los típicos tacos mexicanos, y lo vamos hacer de la forma mas facilona del mundo y con un triple beneficio, ya qu ...

El día de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosa receta de lomo de cerdo, una buena idea para una comida de Domingo para compartir entre familiares y amigos es preparar un asado porque de una vez podemos preparar la carne, la guarnición y adjuntandole una ensalada fresquita podemos tener una comida espectacular de una manera, fácil, rápida y muy, pero que muy económica, Además con ...

Buenos días! El domingo fue el cumpleaños de mi marido y siempre que el tiempo me lo permite me gusta prepararle una tarta. Este año no tenia excusa puesto que caía en domingo así que me puse manos a la obra y esto el lo que salió de la cocina. Al final no quedó nada mal no creéis? Si, parece complicada pero no lo es, tan solo debéis organizaros bien el tiempo y tener paciencia, que queda muy grac ...

Hoy vengo con la receta de pimientos asados al horno, voy a explicaros como los preparo yo y los conservo. Aprovechando que es la mejor época del pimiento ya que empieza ahora en julio y están en su mejor momento, aunque los tenemos todo el año. Es uno de lo alimentos más ricos en vitamina C , más que los cítricos, los rojos son los que aportan una mayor cantidad de nutrientes y además contienen ...

Muy buenas a tod@s. Hoy tenemos un plato muy rico de Lomo de cerdo Podéis ver en las fotos que la elaboración es muy fácil de hacer. Ingredientes: 4 trozos de Lomo 8 lonchas de beicon 40-50 ml de brandy Aceite de oliva Algo de mantequilla(opcional) 25-30 grs. Sal y pimienta (al gusto) Hilo para bridar o atar la carne Preparación: Lo primero es envolver los trozos de carne con el beicon como ve ...

Arroz al horno con y ¡en calabaza!. Me habían hablado de este plato típico de Vilafamés, al norte de Castellón y como en casa somos fans absolutos del arroz al horno, no hemos dudado en probarlo. La mejor presentación para el arroz al horno más otoñal: la calabaza asada le aporta un toque dulce y sabroso al arroz. Lo hemos preparado siguiendo nuestra receta tradicional, la única novedad es que lo ...

El arroz con costra es otro gran plato de arroz español que es relativamente sencillo de hacer y tiene un sabor delicioso. Proveniente de Murcia, este arroz es un ejemplo perfecto de la gastronomía que hace tan famosa a esta región española. Este plato es una extraña mezcla entre la cazuela y la paella, con la inclusión de la corteza del huevo; lo convierte en un plato muy extraño, pero tradiciona ...