Cocina

huevos de codorniz

946 ideas encontradas en Cocina.


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Blog de jorbasmar hace 1 años

Huevos de codorniz

Ahora que vienen las Navidades, para realizar entrantes, van muy bien los huevos de codorniz y no todo el mundo sabe cocerlos, así, aunque parezca una receta tonta, creo que hay personas, a las cuales, les puede ser útil. Ingredientes: 1 blíster de huevos de codorniz (12 huevos, en mi caso)Abundante salVinagre Preparación: Colocamos agua en una olla, le añadimos la sal y el vinagre (el vinagre es...

Blog de manresa hace 13 años

canapé de sobrasada con huevo de codorniz

Ingredientes para None comensalessobrasada ibérica,huevos de codorniz,sucedaneo de caviar,pan de molde cortamos en triángulos el pan de molde, sin corteza, y lo ponemos en una bandeja, lo introducimos en el horno caliente hasta que esté torradito.Untamos cada pan con sobrasada ibérica, la mitad de un huevo de codorniz cocido y un poco de caviar.

Blog de filomena hace 14 años

Ensalada con huevos de codorniz y salsa de queso

Ingredientes para 4 comensales Lechuga 1 unidad espinacas 1 manojo huevos de codorniz 8 unidades cebola pequeña 1 unidad queso quark 1 tarrina aceite de oliva extra 2 cucharadas vinagre de manzana 1 cucharada albahaca fresca 1 ramita ajo 1 diente pimienta blanca molida sal Cocer los huevos en agua con sal 5 minutos; enfriar bajo el chorro de agua fría y pelarlos. Lavar la lechuga y las espinacas...

Nidos de pasta kataifi con huevos de codorniz y foie

Cuatro o cinco veces al año tengo que abandonar todas mis aficiones durante una semana (a veces son 10 días o más) para dedicarme a la tarea más tediosa, pero no menos importante de mi profesión: la evaluación.Soy profesora de Secundaria y Bachillerato y en cada período de evaluación hay que elegir y redactar pruebas y exámenes, corregirlos después para asignar a cada alumno su calificación, y así...

Gastronoming hace 4 años

Huevos de codorniz en vinagre

Estos Huevos de codorniz en vinagre, encurtidos o escabechados son un aperitivo realmente fácil de preparar, eso sí, tendrás que tener algo de paciencia hasta que estén listos para comer, ya sabes, cosas de encurtidos. Esta receta también podrás prepararla con huevos de gallina, pero los de codorniz son algo más fácil de comer gracias a su tamaño, ideales para zampar de bocado sin que quedes como...

CROKETYPOT hace 5 años

Huevos escoceses de codorniz

Un plato que nos sirve tanto para un aperitivo como para una cena, son los huevos escoceses, a los niños les encantan, con su mayonesa, kétchup, salsa barbacoa o mostaza, sus patatas fritas y ensalada y quedan genial.En Inglaterra es una receta típica, los llaman “Scotch Eggs”, y se trata de huevos cocidos de gallina, envueltos en carne de salchichas, luego pan rallado y fritos. Como los hemos pre...

huevos de codorniz villeroy

Seguimos de ruta y navegando por la web con nuevas propuestas y la de hoy es esta… Hoy vamos con un aperitivo bastante sencillo, alguno ya lo habrá probado en casa o en alguna tasca típica de la zona.A continuacion la receta, a que esperas? Ingredientes: 1L leche 70g mantequilla 70g harina 100g chalota 4 huevos de codorniz huevo batido pan rallado Elaboración: Picar la chalota, reservar. E...

Huele bien hace 7 años

Mondaditos con huevos de codorniz

El mondadito es una rebanada de pan con muchas ricas encima. Son muy populares en los bares de todos los rincones de España. Especialmente en el norte y el sur de España.Es un bocado delicioso para cualquier reunión con amigos y familiares.loading... Mondaditos con huevos de codornizMondaditos con huevos...,ingredientes:1 pan de barra de calidad.6 huevos de codorniz, 3 tomates grandes de ensalada...

Huele bien hace 7 años

Aguacates con huevo de codorniz

Para hoy tengo un plato saludable y muy nutritivo. Unos aguacates con huevo de codorniz cocinados en el horno. No lleva nada de aceite y lo podemos hacer en 5 minutos.Tengo varios amig@s que me piden recetas fáciles, trabajan todo el día y no les gusta cocinar. Prefieren ir al bar a comer algún menú del día o cocinar algo precocinado. La receta de hoy la pueden hacer en un momento, no requiere muc...

Canapés de huevos de codorniz

El tiempo corre en nuestro contra y esta semana ya tenemos el primer día de fiestas de Navidades. La Nochebuena da el pistoletazo de salida para unos días en los que el comer se convierte en la principal actividad de nuestras vidas. Queremos que todo quede perfecto y que lo que preparemos les encante a nuestros invitados. Por eso, a veces es mejor la sencillez que la complicación y de eso va estos...