Jamón plancha con salsa de tomate, pimiento y cebolla

Para 1 sándwich Sándwich club para esos días que no sabes qué prepararte para cenar o que te apetece darte un capricho. No es un sándwich para todos los días, pero sí para comer de vez en cuando o incluso para compartir si lo preparas junto a una guarnición de patatas o ensalada. Este es un sándwich de lo más completo porque le he metido hasta verdura. Espero que lo disfrutes. Ingredientes 3 re ...

Esta semana, al ser el lunes festivo, se hizo un poquito más corta y ya casi tenemos el finde aquí de nuevo. Creo que ya os comenté en alguna ocasión que normalmente esos días es cuando menos me meto en la cocina. Por semana estoy prácticamente todo el día sola y ando más entre fogones, pero el finde me gusta disfrutarlo de otra manera y hacerme un poco la vaga, jejeje. Y para vagancia, estas milh ...

Ingredientes para los filetes: Filetes lomo muy finos, 2 filetes por ración 1 loncha jamón por pieza ( El jamón puede ser york o serrano ) 1 loncha queso por pieza Harina pan rallado 2 huevos batidos ajo en polvo perejil pimienta y sal Suficiente aceite para freír Ingredientes para la salsa: 1 Bote de tomate natural triturado 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharadita de salsa Perrins 2 ...

Paninis Caseros de Jamón y Queso Los Paninis Caseros de Jamón y Queso o Bocapizza son como unas pizzas preparadas con pan. Puedes usar cualquier tipo de pan: tipo chapata, mollete, baguette...y echarle los ingredientes como si de una pizza de tratara, así que puedes echar rienda suelta a tu imaginación. Muchas veces cuando me toca hacer la cena y estoy muy cansada, preparo este plato para no entr ...

La receta de salsa de tomate es muy sencilla, imprescindible en la cocina, con la que triunfaréis. Lo sabéis, una buena salsa es la base de muchos platos. Salsa de tomate, pimiento y cebolla Para poneros en antecedentes a aquellos que no lo sepan, contaros que el  tomate llegó a Europa con el descubrimiento de América. El origen de la tomatera silvestre se supone viene de la zona  comprendida entr ...

¿Has probado los canelones de jamón y queso? Si la respuesta es negativa sigue leyendo, no te asustes, son tan sencillos que te sorprenderás. Las placas de canelones son unas planchas de pasta que admiten infinidad de ingredientes, podemos rellenarlos de verduras, pescados o carnes, no importa cuál sea nuestra elección, en cualquier caso obtendremos un estupendo resultado. Un plato de pasta siempr ...

Hace unas semanas estuve visitando Valladolid y quede encantada de la gran variedad de tapas y pinchos que tiene esta ciudad. Una de las que más me gusto fue la que tome en el bar Sarmiento y que intento recrear en este post. Ingredientes: - Una loncha de jamón. - Lacón. - Pan. - Salsa holandesa: o 100 gramos de mantequilla. o 2 yemas de huevo. o El zumo ...

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo Jamón de york Queso en lonchas 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco Una pastilla de caldo Agua Taquitos de jamón serrano Aceite Pimienta Sal ELABORACIÓN DE PECHUGA DE POLLO RELLENA DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA DE JAMÓN Para esta receta vamos a abrir las pechugas en libro, podemos pedirselo amablemente a nuestro carnicero de confianza o intentar hacerlo nosotros. Lo prim ...

La Cocina De Juani Espaguetis con jamón y salsa de cebolla Ingredientes: 500 gr. de espaguetis 1 cebolla grande 5 dientes de ajos perejil picado 1 cubito de caldo de carne concentrado 250 ml. de nata líquida 150 gr. de jamón york aceite mantequilla sal pimienta Preparación: Para empezar ponemos a fuego fuerte una olla grande con agua y sal. En cuanto empiece a hervir, echamos los espaguetis, bajam ...

En estos días que estamos bajo cero los platos más apetecibles son los de cuchara, por lo tanto para hoy he preparado una receta muy reconfortante, de elaboración sencilla, y que además no resulta demasiado cara: garbanzos en salsa de tomate con jamón serrano, chorizo y hortalizas ¿os apetece probarlos? Si queréis reducir el tiempo de elaboración podéis comprar los garbanzos ya cocidos, de esta m ...