Jamoncitos de pollo a la sidra (olla exprés)

Tras la receta de cocido madrileño en olla exprés que ya tenía publicada en el blog y que aparece también en mi primer libro, aquí publico otra receta de cocido también preparado en la olla exprés pero con varias diferencias en los ingredientes y en la forma de prepararlo con el anterior. Aunque en las fotos no se vea la sopa de fideos, en esta ocasión sí la hubo, os doy mi palabra. INGREDIENTES: ...

Y hoy en el blog hacemos doblete de pollo, así que aquí os dejo esta receta de jamoncitos de pollo con salsa de manzana que preparó mi madre hace un par de semanas y nos trajo en una de sus visitas habituales. El sabor potente del vino y del brandy contrarresta muy bien con el de la manzana dulce y como la mayoría de platos que aquí os enseño es sencillo y muy fácil de elaborar.  INGREDIENTES:  ...

Una forma más de cocinar con este producto: Pollo Guisado con Verduras en Olla Exprés. Ingredientes 1 pollo 1 cebolla un poco de apio 2 zanahorias Champiñones Laurel Sal Pimienta Tomillo Aceite de oliva Caldo de pollo o verduras o agua Vino de Jerez ¿Cómo se hace el Pollo Guisado con Verduras con Olla Exprés? 1. Lavamos muy bien el pollo, lo escurrimos bien y le añadimos sal, pimienta, laurel ...

Hola,buenos días!!! Como tengo el blog bastante abandonado,me he prometido a mí misma,que tengo que darle más vidilla y actualizarlo más a menudo :) Ya hacía mucho tiempo que no subía ninguna receta con pollo,esta la he hecho solo para mi marido,y como el dice que está muy bueno pues receta que os dejo por aquí. Es muy sencillita de hacer,y con poquita grasa. Muslos de pollo a la sidra 6 muslos d ...

Hacía ya algunas semanas que no os dejaba en Pizca recetas de cosecha propia. El motivo no es otro que la falta de tiempo. Pero como mi cocina a pesar de que el blog no la siga, no para, la semana pasada encontré el momento de hacerle unas fotos a este guiso sencillo que suelo hacer en casa. Os animo a todos a que la hagáis ¡No tiene misterio y es tremendamente sana! Es una receta de pollo al vino ...

Hay platos que son fáciles de hacer y además económicos, como un pollo guisado con patatas. Este lo he hecho en mi olla gm de CECOTEC y tengo que decir que además de fácil me ha quedado riquísimo, de chuparse los dedos. Son unos sencillos jamoncitos de pollo a la cerveza con patatas, que hay mas fácil que eso y que plato tan rico. Pero vamos, lo mejor es hacerlo y disfrutarlo porque en la foto no ...

Hoy os quería traer una receta tradicional pero como siempre intento, dándole una vuelta a la receta. Podría decir que he mezclado dos recetas en una, el pollo a la cerveza y pequeños toques del pollo mozarabe. Es una receta muy fácil y en la cual podéis ir jugando con las especias que mas os gusten e ir probando distintos sabores. La receta ademas de muy sabrosa es muy sana ya que usamos la carn ...

Tras las recetas de pollo a la riojana, jamoncitos de pollo a la sidra o cuartos de pollo al horno, hoy os enseñamos otra receta con pollo: pollo al chilindrón, todo un clásico de la cocina aragonesa. El chilindrón es una salsa muy popular, sencilla y económica, que se elabora con tomate, pimiento rojo, ajos y un buen jamón. Esta salsa se puede utilizar también con conejo o incluso con cordero. Ay ...

Esta semana os traigo otra receta de pollo, también muy sencilla y rica. El pollo da mucho juego en la cocina y podemos hacer infinidades de recetas, además es una carne que gusta a todos y como veréis es un plato muy sencillo y que se hace rápido y con pocos ingredientes. Este es un plato perfecto para hacerlo de un día para otro y acompañándolo de unas patatas fritas a cuadraditos, de arroz coc ...

Rara es la vez que trasteando en internet, no encuentro alguna receta curiosa, rica y fácil. Esta de hoy es fácil, lo único es que necesita tiempo de cocción. Se puede hacer también e olla rápida, con lo cual el tiempo de cocción será menor. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 8 jamoncitos de pollo. De los que vienen en bandejas en los supermercados. * 2 cebolletas medianas. * 3 ...