Judía verde y soja picantes


Judía verde y soja picantes


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


40gr de soja texturizada

200gr de judía verde

1/2 cebolla


Sofrito de tomate y cebolla saludable casero

Chilero con ajo @tiopelonspain

Agua

Sal rosa del Himalaya (opcional)

Judía verde y soja picantes


Proceso:


Ponemos en una sartén las judías, la cebolla y la soja sin remojar.

Cubrimos de agua y tapamos.

Llevamos a hervir durante 10-15min a fuego máximo y tapando la sartén para que se cuezan bien las judías y reduzca el agua.

Pasado el rato añadimos el sofrito saludable casero (aunque quede agua)

Mezclamos bien para que se integren los sabor s y la soja se empape del gusto al sofrito.

Sazonamos con sal rosa si queremos.

Vamos removiendo y cocinamos a fuego medio hasta que reduzca bien el agua.

Por último añadimos salsa picante chilero con ajo y mezclamos bien.

¡Listo! Ya tenemos nuestras Judía verde y soja picantes



Este post se creo el pasado: 2018-03-03 06:44:21.

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