Judías con jamón

Que poco queda para que se acaben las vacaciones, la playa olvidada ya, pero como todos están trabajando y tengo que estar preparando los tupper todos los días, pues tengo ganas ya de empezar a trabajar... Luego estaré deseando coger vacaciones J Pues eso, como hay que preparar el tupper y además de comida saludable para recuperar la forma, hoy unas judías verdes, redondas, cuando las ...

Para hoy una receta del día a día, muy sencillita pero rica y saludable: judías verdes con tomate. En esta época los huertos empiezan a estar cargaditos de judías, así que no nos costará nada hacernos con materia prima de calidad. Lo mismo ocurre con los tomates, siempre me parecen más sabrosos en verano, por algo será, ¿verdad? Las judías verdes contienen muy pocas calorías y una proporción de a ...

Buenas cocinillas! Por aquí seguimos cuidándonos y tomando verdurita, que la semana que viene nos vamos de vacaciones y vendrán los excesos! Este plato es un clásico, unas judías verdes estofaditas con su ajito, su salsita de tomate y su jamoncito. Vamos, que no habrá quejas en casa por comer verduras!! Ingredientes: (para 2 personas) - 300 gr. de judías verdes - 2 patatas - 1/2 cebolla - 1 dient ...

Buenos y fríos días cocinillas. Hoy tenemos un guiso de aprovechamiento. Unas cuantas verduras que ya eran para consumir, el resto de judías blancas de hace un par de días, un trocito de jamón, que ya paseaba por la nevera y a todo ello, le añado un puñadito de fideos. Ingredientes para 4 pax: 2 zanahorias Un trozo de calabaza 1 rama de apio 2 patatas Unas acelgas 1 litro de caldo de verduras o p ...

Bueno, después de muchas semanas publicando unicamente recetas de bizcochos y dulces, hoy por fin, traemos algo salado. No es un plato de alta cocina ni mucho menos, es un básico de esos que todo estudiante universitario debería saber hacer, ya que además de nutritivo y rico te saca de un apuro en más de una ocasión. Un plato de judías verdes con jamón constituye un primer plato ideal, una cena li ...

Ingredientes para None comensalesJudias verdes 1 kg. ajo 2 dientes jamón serrano 200 gr. agua aceite sal [imagen=1828357] Quitamos los filitos a las judías y las troceamos, las ponemos en agua hirviendo, con sal y una pizca de bicarbonato, las hervimos unos 17 minútos o hasta que estén tiernas, Mientras picamos el ajo y el jamón, doramos en aceite el ajo y el jamón partido en daditos, es ...

Después de unos días de vacaciones vuelvo con esta receta, que es perfecta para una cena ligera y sana. Yo no suelo hacerla muy a menudo porque a mis hijos no les gusta nada, así que cuando la hago para mi marido y para mí, a los niños no me queda más remedio que prepararles algo a su gusto. INGREDIENTES: Medio kilo de judías verdes frescas. 100 gramos de taquitos de jamón serrano. Un brick de t ...

¡¡¡Feliz Lunes a todos!!! En primer lugar quería disculparme por mi ausencia durante esta semana pasada. Ha sido una semana un tanto ajetreada. Han venido mis padres a visitarme y ha sido el cumpleaños de mi novio, así que imaginaos. Con mis padres tenía que aprovechar que los tenía aquí para estar tiempo con ellos y hacer cosas que de normal no puedo, como puede ser el simple hecho de ir a dar un ...

Buenísimos días a todos, ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien, yo con un dolor de cabeza terrible y por ello, os traigo una receta sencilla para la cena y baja en calorías. ¿Te apuntas? Feliz día. Ingredientes.- 300 gr de judías verdes 5 ajos Aceite de oliva Sal Preparación.- En una olla con abundante agua hirviendo con un poco de sal, pondremos a cocer las judías. Deja hervir durante 10 minutos. ...

Bueno, como sabéis que estoy de mudanza y voy escasa de tiempo, hoy toca uno de esos platos de toooooda la vida: las judías verdes con patatas y virutas de jamón serrano. Es una receta muy sana y tan sencilla como deliciosa. A mi no me cansa nada y sobretodo en invierno la preparo a menudo, porque me apetecen platos calentitos y que sean reconfortantes. Además, lo mejor es que se prepara muy ráp ...