Judias verdes chinas con carne de ave estilo asiático

Por fin se acabaron las fiestas, han sido duras, hemos echado mucho de menos a la gente y se ha hecho cortas (porque hemos trabajado mucho) y largas porque se notaba que nos faltaban… Pero bueno, se acabaron las excusas, los turrones, las sobremesas eternas, las chuches, los regalos (eso nunca debería acabarse). Se acabaron las luces parpadeantes, el árbol y las ganas de ver pasar a los rey ...

La sopa de miso con fideos soba y pollo es un plato muy completo y que resulta de lo más reconfortante para los días fríos y para los enamorados  de los sabores orientales.   El miso, palabra que significa literalmente “fuente de sabor“, es una pasta que se obtiene a partir de soja (sola o acompañada por algunos cereales como el arroz, la cebada o el centeno) fermentada con sal marina. Esta receta ...

Es una receta de “aprovechamiento” (que aprendí de la bisabuela de mis hijos ,como otras muchas cosas y que me encanta recordarla cuando las hago…).Las judias verdes que sobran a veces ya nadie las quiere y de esta manera no se quedan sin comer…Están riquísimas. INGREDIENTES Judias verdes Un diente de ajo Perejil Huevos Harina Sal Aceite (Oliva) Las cantidades dependen de ...

Chic@s estoy haciendo nuevos experimentos desde mi móvil, porque soy consciente de que muchas recetas al final se me quedan sin enseñaroslas, porque no tengo tiempo de grabarlas como a mi me gustaría y entonces la cosa se va a alargando, vosotr@s os desesperáis, yo también y esto no puede ser. Así que he decidido que a partir de hoy en Youtube, subiré videos de todo tipo de calidades, eso si… ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Ensalada templada de judias verdes Una receta de Ensalada templada de judias verdes, con una elegante presencia que la hace perfecta para ponerla en la mesa cualquier dia festivo y, cuando digo dia festivo, digo incluso en Navidad…..porque en Navidad también hay que comer ensaladas ¡que caramba!. La ...

Buenos Días, hoy vengo con una ensalada, esta vez de judías verdes, normalmente siempre las preparo en revueltos o con tomate, pero así quedan muy ricas y de esta forma contribuimos a llevar una dieta mas saludable. Para una cena quedaríamos mas que satisfechos con un plato como este o siempre lo podemos acompañar con pollo o pescado a la plancha. Ingredientes: 300 grs. de judías verdes. 2 tomat ...

Aquí estoy de nuevo con otra aportación para #RecetasSolidariasParaNavidad este magnifico proyecto que ya tiene blog y que si pincháis en el enlace os llevara directamente a el. Creo que nunca hubiera publicado un plato tan sencillo, pero cumple los requisitos para este proyecto y además es algo muy fácil para los que se están iniciando en el tema de los fogones, estudiantes con poco tiempo, etc. ...

Hoy me apetecen unas judías verdes con otra vista, las he cocido y las he atado con unas tiras de jamón serrano y la verdad es que han quedado estupendas. Necesitamos judías verdes y jamón serrano en tiras finas. Cocemos las judías, las escurrimos y las atamos en puñaditos con el jamón serrano. Ponemos la plancha a calentar y los hacemos vuelta y vuelta. Ya están listas para degustar, y os aseg ...

Hola que tal!!!!! Vuelvo a estar por aquí, como os dije, voy a intentar ir actualizando el blog más a menudo, y por aqui estoy, intentando cumplir. Y es que ayer subí la foto de mi cena a mis redes sociales , la cosa más simple y sana del mundo, y ya sois varias las que me habeis pedido que os diga la receta, así que aprovecho, la subo por aquí, y asi la teneis a mano. Perdonad por la foto, era de ...

Ensalada de judías verdes e higos Hola a todos. Esta ensalada que traigo a continuación es una delicia, es del libro Persiana de Sabrina Gayour, un libro de cocina de Oriente próximo. Me encanta este tipo de recetas ya que los sabores, colores, y diferentes texturas que evocan estas comidas, son únicas. Por ello, próximamente publicaré recetas procedentes de estos países tan ricos gastronómicament ...