LENTEJAS CON CHORIZO Y MORCILLA

Ingredientes: -lentejas (remojar por la noche) -aceite -sal -ajo -cebolla -tomate -pimiento rojo -pimiento verde -calabacín (opcional) -calabaza (opcional) -zanahoria -puerro -patata -laurel -3 cdas. soperas tomate nat. triturado -1 pastilla de caldo carne -chorizos -morcillas -vino blanco Preparación: 1- Pinchar los chorizos y morcillas. Cocer con un chorrito de vino blanco, para que su ...

Ingredientes: 1 pimiento verde 1 cebolla grande o puerro 1 calabacín 2 botes de lentejas cocidas 1/2 litro de agua aprox Sal Aceite Pimentón dulce Laurel Preparación: 1- Lavar y picar el calabacin. 2- Poner aceite en la cubeta en menú freír y añadir el calabacín con un poco de sal. 3- Cancelar menú y añadir la cebolla partida por la mitad, el pimie ...

Lentejas con chorizo y morcilla Lentejas con chorizo y morcilla ,historia: Cómo hacer lentejas con chorizo y morcilla. Este estofado de lentejas rezuma tradición por todas partes. Se trata de una receta de legumbre muy sencilla y económica, lo que la convierte en ideal para el día a día. Al llevar chorizo, morcilla y verduras, nos aseguramos de que el guiso tenga un gran sabor. Estas lentejas con ...

Lentejas con chorizo es una preparación culinaria estofada tradicional española. La popularidad del plato se extendió a la lo largo de cocina española con diversas variantes cárnicas procedentes de la matanza (magro de jamón y morcilla) Es un plato de invierno, de fácil elaboración, que se sirve fundamentalmente caliente. La lenteja, por su contenido en fibra, ayuda a que se den en el organismo la ...

Lentejas con chorizo y morcilla Un plato de lentejas dedicado a María José Martínez, miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA, a quien conocimos personalmente hace unas semanas y que ha tenido el detallazo de mandarnos unos chorizos y morcillas de La Mancha, concretamente de Sisante en Cuenca. Ingredientes: 300-350 gr. de lenteja pardina 2 chorizos 2 morcillas 1 cucharadita generosa de ...

Esta es la primera vez que voy a participar con una receta en un concurso, es para el blog Che que bó ,que es un concurso de tapas, participo humildemente , porque si entrais ya vereis que hay autenticas maravillas. INGREDIENTES: 4 Patatas Sal de ajo 1 nuez de mantequilla 2 chorizos frescos 2 morcillas frescas queso de rulo mermelada de frambuesa o de tomate perejil unos aros o moldes para emplat ...

Ingredientes: 1 kilo de magro de cerdo troceado 4 patatas medianas 400 gr tomate triturado 1 cebolla sal pimienta pimentón dulce azafrán Preparación: 1- Cortar la cebolla en tiras finas y añadir a la cubeta con un poco de aceite, en menú freír. 2- Cuando la cebolla este pochada añadir la carne, la sal y la pimienta y la doramos un poco para sellarla. 3- Si ...

(Para los huevos) Ingredientes: - huevos frescos - 4 vasitos medidores de agua - la rejilla de asar - sal Modo de prepararlo:  1- Poner el agua  y la sal en la cubeta, la rejilla y encima los huevos frescos. 2- Programar  GM E: Menú Presión vapor, válvula cerrada Presión Media 130º 3 min GM D:  Menú cocina, válvula cerrada 3 min Alfa: ...

Las legumbres que más nos gustan en casa son las lentejas, un plato de cuchara que no falta en nuestra mesa desde que empieza el frío, unas veces las comemos solas con su chorizo y morcilla como en esta ocasión traigo, otras veces con arroz, y otras les pongo unas patatas troceadas. Así es como las hemos comido siempre en casa de mi madre y es la receta que sigo. Mi suegra las hace con sofrito

En esta ocasión he optado por trabajar poco en la cocina y he preparado estos panecillos de leche, rellenándolos de algo tan simple como chorizo y morcilla. Ingredientes (2 personas): 4 panecillos de leche 2 morcillas de cebolla 2 chorizos de freír 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación (20 minutos): Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora. Añadimos sal y ac ...