Lentejas fáciles

El otro día fue la noche de Halloween y nosotras también preparamos una receta terrorífica. No tiene forma de momia, ni de tumba, ni de fantasma, pero da más miedo que todo eso. Solo tenéis que decir, sobre todo a los más pequeños de la casa, que hoy para comer hay: lentejas con chorizo. Ahora en serio, nunca he entendido por qué las legumbres no suelen ser platos estrellas en las cocinas. Vale qu ...

Lentejas con chorizo Las lentejas son un plato de cuchara tan rico, que hasta a los niños les encantan. Las suelo cocinar de forma sencilla en la olla a presión y si sigues los pasos que te doy, no tardarás más de cinco minutos en prepararlas y luego en lo que tardas a poner la mesa, las tienes listas para servir. Ingredientes para 4 personas: 300 g de lentejas (variedad pardina) 150 g de chorizo ...

Ingredientes: - 100 gr. de lentejas por persona. - 1 cebolla ó 2 pequeñas peladas y picadas en la picadora. - 2 dientes de ajo pelados y troceados quitando lo verde del medio. - 1 zanahoria pelada con el pelador, lavada y troceada en trozos pequeños. - 1 pimiento rojo pequeño troceándolo en cachitos pequeños ó 1 pimiento del piquillo quitándole las pepitas y troceado en pequeño. - Un poco de pim ...

Lentejas estofadas con chorizo: receta fácil y deliciosa ¿Quieres disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva? ¡Prueba estas lentejas estofadas con chorizo! Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabor. ¡No te la pierdas! Ingredientes 2 tazas de lentejas 1 chorizo cortado en trozos pequeños 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 pimiento verde picado 2 zanahorias peladas y picad ...

De todos los guisos el que mejor me como son las lentejas. Reconozco que soy muy trabajosa para comer, no me gusta todo, aunque también he de decir que con la edad he mejorado en ese aspecto y ya como muchas cosas que antes ni olía. Ese es mi consuelo, que mis niños, que son también delicaditos, vayan mejorando con la edad. A ver... Las lentejas se comen en casa de manera regular, es un potaje &qu ...

Hoy plato de cuchara, que parece que ha cambiado el tiempo!!! Están muy buenas, aunque tengo que decir que tuve algún problemilla con mi madre y "el tomate", sin embargo como las hice anoche y las comimos hoy.. parece que reposaron y quedaron estupendas. A mi me gustan así, más espesas que caldosas (al contrario que a mi madre) La receta es de Leoletta de "Encocinaando". Teng ...

Las lentejas, como ya sabéis son las únicas legumbres que no necesitan remojo lo que os permitirá preparar un potaje de última hora si se os olvidó poner a remojo otra legumbre (garbanzos, alubias,..). INGREDIENTES 375 gramos de lentejas 1 litro y medio de agua 1 chorizo (en este caso, utilizamos un asturiano) 1 morcilla de Burgos 1 hueso de jamón con carne 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 hoja de la ...

Lentejas con chorizo. La lenteja es una de las legumbres mas consumida en el mundo entero, rica en proteínas, minerales e hidratos de carbono, ha sido uno de los principales alimentos en la dieta de la antigua Roma y hay además muchísimas menciones bíblicas de ellas. Dietéticamente tienen un gran valor nutricional, de ahí que su consumo sea recomendado en cualquier dieta completa. No dudes en com ...

Entrante; Ensalada ,lechuga,(escarola),aceitunas,tomate, componemos al gusto.. ingredientes : 1/2 k Lentejas en remojo,una patatata,1/2 puerro,una zanahoria, un trozo tocino,un trozo chorizo,hoja laurel, sal aceite, ponemos todo cortadito dentro de la olla le damos unas vueltas hasta que poche, a continuación añadimos las lentejas y el caldo, tapamos dejando que se hagan unos 8mt Recuerdo que el ...

LENTEJAS ESTOFADAS CON POLLO La conveniencia de que las legumbres formen parte de nuestra dieta habitual, está ampliamente demostrada; .. y en esta ocasión prepararemos un rico plato de tradicionales lentejas, en las que apostaremos por hacerlas un poco más ligeras sustituyendo el habitual chorizo o panceta, por sana carne de pollo. Utilizaremos lenteja pardina, que no necesita de remojo previo ...