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Lomo al horno con salsa de ciruelas



Lomo al horno con salsa de ciruelas, presentación:

Me encanta esta receta de lomo al horno con salsa de ciruelas porque, aunque el horneado lleve su tiempo, la preparación es súper rápida, apenas unos minutos, y mientras se hornea, a mi me permite hacer otras cosas sin tener que preocuparme.

A mi familia le encanta y a los peques les encanta la salsa resultante, sobre todo mojar las patatas fritas y la carne en ella y yo encantada, porque comen ingredientes como la cebolla, la zanahoria o ajo que si los viesen enteros no se comerían.

Esta otra receta de albóndigas seguro que también te gusta, ya que la crema que las acompaña es demasiado: albóndigas con salsa a la crema.

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