Macarrones con berenjena y carne picada

Me encanta la pasta, bueno ya os habréis dado cuenta mas de uno verdad, es que esta tan rica. Pues hoy os traigo otra variedad de ellas con berenjenas y como hay en el huerto aun hay que sacarle provecho a esta verdura acompañada de un poco de carne picada que tengo en el congelador, haber que os parece mi plato de hoy. Ingredientes: 250 gr. de ruedas Una berenjena 100 gr. de carne picada de cerdo ...

Vídeo receta; canelones de berenjena con carne picada: Canelones de berenjena con carne picada Dificultad: fácil               Raciones: 6 – 8 personas              Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 1- 2 berenjenas medianas 500 gr de carne picada 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 200 gr de salsa de tomate o tomate frita Sal y pimienta Aceite de oliva 1/2 litro de bechamel Bechamel: 1/2 litro d ...

¿A quién no le gusta la pasta? Tiene tantas posibilidades y combinaciones que es difícil encontrar algún ingrediente que no le vaya a la perfección. Hoy os traigo mi versión de los famosos Maccheroni alla Melanzane, unos macarrones con berenjena y parmesano a los que he incorporado carne picada. Podeis hacerlos sin la carne, eso lo dejo a vuestra eleccíon. La pasta que he escogido son unas pluma ...

MACARRONES CON CARNE PICADA Esta receta me la enseñó mi hermano Pedro, no sé donde la sacó o si la inventó él. La primera vez que la hizo, mis padres habían ido de viaje y nos preparó la comida a los hermanos. Entre todos nos comimos el kilo de macarrones, no dejamos ni la prueba. Recuerdo ese día como si fuera una fiesta, porque era la primera vez que nos quedábamos solos los hermanos. Desde ento ...

INGREDIENTES: 1 Berenjena 350 g. Carne de Cerdo 1 Cebolla Mediana 1/2 Puerro 1 Tomate 1/2 vaso Vino Blanco Ajo Molido Sal Nuez Moscada Orégano. ELABORACIÓN: Freímos la cebolla y el puerro picado. Después añadimos la carne picada o troceada, la sal y lo sofreímos un poco hasta que veamos que la carne no este cruda, seguidamente echamos la berenjena pelada y picada, lo pochamos hasta que este tierna ...

Hola Chic@s. Hoy vamos con un plato estupendo fácil y sencillo como es la berenjena. A mi me gusta elaborada de muchas formas, hoy la rellenamos de carne y nos queda un plato contundente que espero os guste. En casa nos encanta. Ingredientes: 2 berenjenas 400 grs. de carne picada de ternera o mixta ( ternera y cerdo) 1 cebolla 2-3 zanahorias Queso rallado a tu gusto Aceite de oliva, sal y pimienta ...

Nueva receta al blog con berenjenas, soy asidua a ellas porque me encantan y no me canso de prepararlas de una u otra forma. Siempre que hago CARNE PICADA procuro guardar en el congelador una ración para futuras berenjenas rellenas, luego viene muy bien tener el relleno casi listo. Os cuento el paso a paso BERENJENAS RELLENAS Resumen de la receta en vídeo INGREDIENTES Berenjenas/1 ajo Carne pi ...

Pastel de berenjena, patata y carne, hoy traigo una variación de la moussaka griega, que suele ser  de berenjena, carne y salsa de yogurt o bechamel. Este pastel está hecho intercalando capas de berenjenas, carne picada de ternera, patatas en rodajas y queso gouda, esta  vez no quise agregar  salsa bechamel. Aquí les dejo la receta es muy fácil y queda muy muy rica. Ingredientes: – 1 berenj ...

Si, has acertado, llevan sobrasada!! no te encanta? llevan también carne picada, pero la próxima vez los haré sin ella, porque el sabor de la sobrasada queda muy disimulado, y a mi me gusta notar muy bien su sabor. O sea que ya sabes: si te gusta la sobrasada, sin carne! Te explico la receta, son bien facilitos  y vuelan! Ingredientes: 400g. macarrones 300g. carne picada 1 cebolla 8 tomates maduro ...

Te vamos a mostrar como hacer una cazuela de carne con berenjenas. Te la recomendamos es muy sabrosa y recomendable. Ingredientes para las berenjenas 400 gramos de cubos de carne (nalga o paleta) 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 500 centímetros cúbicos de puré de tomate 1 hoja de laurel 1 cuchardita de pimentón dulce Sal y pimienta, a gusto 1 cucharada de albahaca picada 1 berenjena gran ...