¡Mafalda, Toma la sopa!

Compré este tipo de pasta, mafalda, mi hijo me regalo un libro de pastas y la curiosidad me hizo probarla, cocida como espaguetis con salsa boloñesa fue mi primer intento, pero les pareció muy ancha...así que la utilice para hacer lasaña mafalda. • pasta mafalda ▪ 1 cebolla • 1 diente de ajo ▪ carne picada (yo puse de pollo y pavo) ▪ tomate frito ( use hida) • vi ...

El reto del mes de octubre de Color y Sabor de temporada, eran los tomates y como ya está un poco más fresco, sopa de tomates y que me odie Mafalda. :)He partido de tomates de lata, que tenemos todo el año. Ingredientes 3 latas de tomates enteros o cubeteados (de las pequeñas) 45g de mantequilla 1 cebolla picada 1 hoja de laurel 1 tsp de azúcar 2 Tbsp de pasta de tomate 2 Tbsp de harina 1/2 tsp d ...

Seguro que algunos os preguntáis que hacen Mafalda y los Beatles en un blog de cocina. Pues nada. Pero, además de la cocina, a mi me gusta Mafalda.   Esa niña me ha regalado ratos estupendos a lo largo de mi vida, y además me gustan los Beatles. Nunca dejo pasar una oportunidad para homenajear a Mafalda. Todos los temas de los años 60 están presentes en las tiras de Mafalda: el conflicto generacio ...

Esta receta está riquísima ¡¡¡ me ha encantado la salsa hummm y la pasta también me ha gustado mucho, venía en la caja de Degustabox de Diciembre y es de la marca Garofalo.Además de la forma tan bonita que tiene está deliciosa y para ensaladas debe quedar muy vistosa, habrá que probar jeje, se llama así, Mafalda corta. La receta se puede hacer con cualquier tipo de pasta :) Yo hice la mitad de can ...

De octubre a marzo en mi casa se cena sopa. Cuando hace ese frío que te cala los huesos, no hay nada que me apetezca más que una buena sopa que me haga entrar en calor. Normalmente preparo el caldo de pollo en mi olla lenta y después le añado unos fideos. Pero en esta ocasión he utilizado el caldo de pollo de Aldelis. Y he puesto algún ingrediente más para preparar una deliciosa sopa de albóndigas ...

Les gusta la sopa? A mi y a mis hijos nos encanta tomar sopa en invierno! A los que no tienen hijos les cuento que muchas veces los chicos no quieren tomar sopa, creo que les parece un poco aburrido. Pero esta sopa es lo más ! Hoy les cuento mi forma de preparar ésta sopa tradicional y calentita para éstos días fríos: esta receta de sopa de fideos le gusta a todo el mundo! Es que preguntas cómo ha ...

INGREDIENTES 250 g de ternera 1 hueso de ternera 2 zanahorias 2 nabos 2 ramas de apio 2 patatas pequeñas 3 tomates rojos 1 cebolla dulce 1 rama de perejil 2 ramas de cilantro 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de cominos en grano Unos hilos de azafrán Un par de semillas de cardamomo 1 cucharada de miel (usamos de caña) Aceite de oliva virgen extra Pimienta molida Sal Fideos (un puñado por pers ...

A los cachorritos les gusta la sopa. Yo soy un poco Mafalda para eso y no me entusiasma, la verdad, pero los cachorritos y su papá me han salido soperos. "No tengo hambre, ¿hay sopa?" es una frase mítica en casa. Pueden no tener hambre, pero si les pones un plato de sopa, te piden más. De modo que cuando un paquete de estos galets catalanes cayó en mis manos, supe que mis cachorritos iba ...

A los que somos "soperos" no hay nada que nos entone más el cuerpo y reconforte en el tiempo frío que una buena sopa. Me da igual el tipo: me entusiasman todas. En verano me decanto para las cenas por una crema fría como el gazpacho, salmorejo, crema de calabacín...En invierno igual preparo unas sopas de ajo castellanas que un aromático caldo de pollo con fideos, un caldo de cocido o una ...

Sopa de Zanahorias, papa y puerros Sopa rica, reconfortante y re fácil!!! Ingredientes: Para 4 platos Zanahorias 4 Puerros (ajo porro) 4 Papas 1 mediana Manteca 25gr Agua hirviendo 1 lt (y mas por las dudas) Sal, pimienta y azúcar a gusto Huevo 1 por plato (opcional) Preparación: Lavar bien los puerros y cortar en rodajas finas hasta la parte verde clara, reservar.Pelar las zanahorias y la papa, ...