Magdalenas de manzana by Marieta

Hoy toca cocina dulce. La pequeña de la casa, Marieta, trata de animarnos siempre a hacer algún postre, galletas, magdalenas, tartas…lo que sea para luego disfrutar de lo lindo. Y claro, de vez en cuando, le damos el caprichito. La receta de estas Magdalenas de chocolate la saqué de una visita al blog Fresa y Canela y la verdad es que están riquísimas. Para los pequeños, como sea, y para nos ...

Hoy toca cocina dulce. La pequeña de la casa, Marieta, trata de animarnos siempre a hacer algún postre, galletas, magdalenas, tartas...lo que sea para luego disfrutar de lo lindo. Y claro, de vez en cuando, le damos el caprichito. La receta de estas Magdalenas de chocolate la saqué de una visita al blog Fresa y Canela y la verdad es que están riquísimas. Para los pequeños, como sea, y para nosotro ...

Hoy les traigo unos ricos Bombones canarios hechos por la pequeña de la casa: Marieta. Los aprendió a hacer en la escuela. Son muy fáciles de hacer y tienen como base un alimento clave en las Islas Canarias: el gofio. Esta harina de maíz tostado fue determinante en los tiempos de la hambruna en el Archipiélago y su uso, convertido ya entoda una cultura alimenticia, se ha prolongado hasta nuestros ...

Estos Blinis con caviar son un aperitivo perfecto y vistoso. Y además son fáciles de hacer. Están basados en una receta de la cocina rusa y suelen comerse acompañados de caviar (sucedáneo de caviar en este caso) y con crema agria. En esta ocasión la pequeña de la casa, Marieta, que ya ha salido en este blog en más de una oportunidad, ha prescindido de la crema y tampoco ha utilizado el yogurt en s ...

Seguro que les ha pasado alguna vez (o algunas miles de veces) que su hija pequeña les ha insistido en querer hacer galletas. Yo no soy muy de dulces, como es fácil comprobar en este recetario en el que apenas hay postres. Pero de vez en cuando me aventuro y, guiado por Marieta (así se llama la pequeña de mi casa) me atrevo con ello. En este caso unas Galletas campurrianas bien ricas, por otra par ...

Es la primera entrada que vamos a incorporar a "postres", sin ser específicamente eso. Pero yo no soy demasiado de hacer postres y, de hecho, esta receta tampoco la he hecho por propia iniciativa. Mi hija Marieta (7) se empeñó y aquí está. Eso sí, las galletitas estas se dejan comer....

MAGDALENAS ARAGONESAS Las magdalenas caseras son sencillas, ricas y nos tendrá poco tiempo en la cocina. Estas llevan manteca de cerdo que le da una textura especial, aumentando su esponjosidad y haciéndolas diferentes y el toquecillo que le proporciona el anís las hace deliciosas. Creo que son ideales para el desayuno o merienda acompañando nuestro café ó cola-cao. ¿Quien puede resistirse a una m ...

Hoy os traigo unos sencillas madalenas, que hoy en día vemos por muchos sitios como cupcakes. Son muy fáciles de hacer y por supuesto los ingredientes de casa. Un desayuno lleno de salud y energía para empezar un día lleno de actividad Para empezar, vocabulario de cocina: Cupcake: —literalmente en español: «tarta en taza»—, es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde i ...

De nuevo una receta de cupcakes con frutas pero es que me parece que les aporta mucha jugosidad y además es una forma de tomar algo de fruta. Estos cupcakes salen buenísimos tanto con cobertura como sin ella. Las cantidades que indico son para unos 12-14 magdalenas. Los ingredientes son: - 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 120 gr de azúcar - 2 huevos - 120 gr de harina para bizco ...

Me gustan las magdalenas, muffins o cupcakes en todas sus versiones, y cuando veo una receta nueva me lanzo a prepararla porque sé que voy a acertar seguro. Y eso es lo que me pasó cuando vi estas deliciosas magdalenas de flan en el blog de Julia y sus Recetas. A parte de buenas, que están un rato, os lo aseguro, tienen un bonito color amarillo que no os dejará indiferentes. Y un suave y delicado ...