Ingredientes:
60 gr. de mantequilla
125 gr. de harina tamizada (vamos, la echas en un colador y le vas dando golpecitos para que vaya cayendo)
1/2 sobre de levadura (7 gr. aproximadamente)
100 gr. de azúcar moreno
Dos huevos
Miel
Una manzana
Preparación:
En un vaso batidor metemos la mantequilla (le dí 10" de microondas), la levadura, el azúcar moreno, la harina, los dos huevos y un poquito de miel. Mezclamos con el batidor de varillas.
Una vez bien mezclado, rallamos una manzana y removemos con cuidado con una cuchara y ya podemos ir rellenando los moldes.
Luego le damos horno, calor arriba y abajo 180° durante 25 y estarán listas. Si vemos que se nos tuestan muy pronto por arriba, las bajamos un estante y listo.
Mira en vídeo cómo se hace esta receta: