Magdalenas de plátano con chocolate


Ver el video de esta receta
Magdalenas de plátano con chocolate, riquísimas que gustaran a pequeños y mayores y además se preparan en un momento, no te resistas y pruébalas!!


Ingredientes:
2 Plátanos medianos maduros
150 g Harina de trigo para todo uso o de repostería tamizada
2 Huevos grandes
100 ml aceite vegetal suave
140 g Leche condensada
60 g Perlitas de chocolate
1 Cucharadita de vainilla en gel o extracto de vainilla
10 g Levadura en polvo o polvo de hornear
¼ Cucharadita de sal
12 Capacillos para magdalenas
Preparación:
Ponemos a precalentar el horno a 200 grados calor arriba y abajo sin aire.
Pelamos los plátanos y los aplastamos hasta hacerlos puré, los reservamos. En un bol amplio ponemos los huevos y los batimos a mano hasta que comiencen a hacer espuma, añadimos el aceite y seguimos mezclando, añadimos la leche condensada y mezclamos hasta incorporar, añadimos el puré de plátano y seguimos mezclando, añadimos también la vainilla y la sal y mezclaremos un poco más
A la harina le incorporamos la levadura y las perlitas de chocolate y esta mezcla la añadiremos poco apoco a la crema de plátano mezclando solo lo justo para incorporar los ingredientes, repartimos la masa en los capacillos de papel rellenando solo 2/3 del capacillo (dos partes de tres). Llevamos a hornear a 200 grados de 20 a 25 minutos, dejamos enfriar y a disfrutar. Probadlo os va a encantar.



Fuente: este post proviene de La cocina de Loli Domínguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La tarta de Santiago es una tarta de almendra muy suave y nada pesada con un ligero aroma a limón, muy fácil y rápida de preparar, deliciosa y muy sabrosa. El video en You Tube: http://www.youtube.com ...

Etiquetas: Dulces

Recomendamos

Relacionado

Postres y dulces Recetas bizcocho ...

El Bizcocho integral de plátano y nueces que te presento hoy es la receta dulce perfecta. Y es así, porque aún siendo repostería, es más que saludable y realmente sabrosa. Así que, si después de tanta cuarentena ya no sabes con qué sorprenderte a ti mismo, te recomiendo que sigas leyendo. Ingredientes (molde 18 cm). – 220 g de harina integral – 3 plátanos o bananas maduras (270 g) R ...

Bizcochos y masas leudadas Bollería y galletas Cocina Dulce ...

Vídeo receta de las magdalenas de plátano con pepitas de chocolate: Magdalenas de plátano con pepitas de chocolate Dificultad: fácil               Raciones: 12 – 15 unidades            Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 3 plátanos medianos bien maduros 2 huevos tamaño L 100 gr de azúcar 100 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de esencia de vainilla 200 gr de harina común 16 gr de levadura ...

Dulce Helados helado ...

Aunque el verano está llegando a su fin, no puedo esperar hasta el año que viene para subir esta receta tan deliciosa. Es, sin duda, mi helado favorito hasta la fecha: helado de plátano, nueces y chocolate. Ingredientes: 250 ml de nata para montar. 70 ml de leche condensada. 2 plátanos maduros. 70 g de chips de chocolate negro o con leche (a vuestro gusto). 60 g de nueces troceadas. Elaboración: L ...

Receta de bizcocho

Ingredientes: Para el bizcocho: 160 g harina normal (= floja) 25 g cacao en polvo 1 cucharadita de bicarbonato sódico (7 g) 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de café instantáneo tipo Nescafé 115 g mantequilla a temperatura ambiente 200 g azúcar normal 2 huevos grandes a temperatura ambiente 360 g plátanos maduros triturados (aproximadamente 3 plátanos medianos) ...

Bizcochos Destacado Navideñas ...

Hoy toca Bizcocho, además una Receta de Postre, muy sencilla y exquisita, el plátano junto a las pepitas de chocolate, le dan mucho juego a esta Receta, de la Repostería clásica. Bizcocho de Plátano con chocolate Kanelamonje: Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes 220 g de harina de repostería 190 g de azúcar 3 huevos 100 g de mantequilla 2 plátanos maduros 1 yogur de sabor a pláta ...

Para consumir dos plátanos muy maduros, que tenía perdidos en la nevera, he optado por confeccionar este estupendo rosco con pipas y chocolate. Ingredientes (6-8 personas): 100 g de harina 50 g de azúcar 50 g de pipas de girasol peladas 2 plátanos maduros 4 huevos 50 g de mantequilla 2 cucharadas de café colmadas de levadura química 250 cl de chocolate a la taza de tetrabrick 1 limón pequeño (su z ...

Como tenemos en casa plátanos muy maduros, ahora toca consumir plátanos, se me ocurrió preparar estos ricos buñuelos de ajo y perejil, pero con plátano y cerveza. Esta receta la realice en la freidora de aceite, pero se puede preparar en una sartén con abundante aceite a fuego medio alto. Ingredientes (4 personas): 2 plátanos maduros 2 huevos 125 ml de cerveza 320 g de harina 1/2 cabeza de ajo ...

Crea tu propio menú Flanes mousses y cremas ...

INGREDIENTES (para 10 unidades) 200 g de chocolate de repostería 170 g de azúcar blanca 50 g de mantequilla sin sal 80 g de leche condensada 2 claras de huevo 2 plátanos 120 ml de nata de repostería Azúcar glass ELABORACIÓN DE VASITOS MERENGADOS DE CHOCOLATE Y PLÁTANO Lo primero que haremos en esta receta será derretir el chocolate junto con la mantequilla al baño maría. Cuando lo tengamos derreti ...

Postres y dulces Recetas brownie ...

Hoy te traigo la receta del Brownie de chocolate con nueces que tanto habéis visto en nuestro Instagram. Todo lo bueno se hace de rogar, pero por fin vais a poder probar esta exquisitez. Aunque no es una elabroación muy relacionada con las frutas, por petición popular tenía que publicarla. ¿Me acompañas? Ingredientes. – 200 g de chocolate – 165 g de mantequilla – 3 huevos – ...

Fruta Panificadora Postres ...

Ingredientes: 3 huevos L 160 ml de aceite de girasol 60 ml de leche 130 g de azúcar 200 g de harina de repostería 70 g de maicena 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 200 g plátanos maduros 100 g de pepitas de chocolate blanco Sacamos la cubeta de la panificadora y ponemos dentro el aceite, la leche y los huevos batidos, junto al azúcar. Volvemos a poner la cubeta dent ...