Magdalenas nevadas

Hola muy buenas tardes de domingo!!!Regreso de manera exprés ya que andamos un poco liados con el día de hoy. Supongo que como todo el mundo, no? Os traigo una idea muy sencilla y que vendrá genial para las tardes o mañanas en familia. Son unas magdalenas clásicas de vainilla con cobertura de chocolate. Y azúcar glass, o lo que es lo mismo, nieve en pastelería jeje. Me encanta no puedo evitarlo. Pasemos a la receta!




Ingredientes: Para unas 8 magdalenas.
- 2 huevos

- 150 gramos de harina

- 100 gramos de azúcar

- 125 ml. aceite de oliva suave

- 1/2 sobre de levadura en polvo

- 1 cucharada de extracto de vainilla

Para la cobertura

- 100 gramos de chocolate de cobertura

- 30 ml. de nata (crema de leche) para montar

- Azúcar glass y muérdago de caramelo para decorar

Preparación: En primer ligar disponemos los ingredientes. Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que blanquee. A continuación añadimos la cucharada de extracto de vainilla.


Luego iremos añadiendo el aceite poco a poco para que emulsione nuestra masa. Tamizamos la harina y la levadura y la iremos agregando en varias veces.


Precalentamos el horno a 180 grados y hornearemos unos 20 minutos hasta que se vean doraditas. Comprobamos con el palillo que estén bien hechas.

Dejamos enfriar. Para la cobertura disolví el chocolate en el microondas y una vez líquido le añadí 30 ml. de nata (crema de leche) caliente. Dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que espese. Una vez más compacto extendemos en nuestras magdalenas con ayuda de una espátula pequeña. Luego espolvoreamos con azúcar glass y decoramos. Listas!!! Ya ha llegado la Navidad a nuestra cocina y a nuestra casa!!!


Como véis es muy sencilla. Podéis doblar la receta si sois más en casa. Es ideal poder darle un toque navideño a nuestra bollería casera de cada día. No os entretengo más! Que seguro andáis ocupadísimos!
Os deseo una feliz Navidad a todos!! Que paséis unas felices fiestas en compañía de vuestras familias. Vuelvo pronto con más recetitas!!
Maribel García


Fuente: este post proviene de Fresas con Chocolate, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ya estamos en primavera, en unos días inicia la Semana Santa y es tiempo de postres para la ocasión. En esta ocasión viajamos a México para traeros un postre fácil y económico de estas fechas que deri ...

Poco a poco sentimos llegar la primavera aunque aún no lo sea oficialmente. Ya se escuchan a los mirlos cantar, está casi todo florecido o por florecer y notamos más calor durante el día. La primavera ...

Hoy es 8 de marzo. Es un día de celebración en muchos casos para nosotras las mujeres aunque cada año que cumplo, en lugar de sentirme más identificada, me siento más abnegada a una situación que año ...

¿Cómo es la tarta de tus sueños? La mía es sin duda con chocolate...mucho chocolate. Ese elixir de dioses aztecas que no he hecho más que admirar desde pequeña. Recuerdo cómo me fascinaban unas onzas ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Receta magdalenas de calabaza Otra forma de disfrutar de esta hortaliza en otoño y en su versión más dulce es preparando esta estupenda receta de magdalenas de calabaza. El resultado son unas magdalenas super tiernas, extra esponjosas y tremendamente deliciosas. Además le hemos añadido un frosting o crema de queso para darle un toque más fresco a esta combinación y de verdad que están de vicio. T ...

Magdalenas Recetario magdalenas ...

Receta magdalenas de calabaza Otra forma de disfrutar de esta hortaliza en época otoñal y en su versión más dulce es preparando una receta de magdalenas de calabaza. El resultado son unas magdalenas super tiernas, extra esponjosas y tremendamente deliciosas. Además le hemos añadido un frosting o crema de queso para darle un toque de frescura a la combinación y de verdad que están de vicio. Tambié ...

recetas dulces vegetarianos helados y postres ...

Magdalenas veganas con frosting de chocolate {FitKen} { Suscríbanse al canal ♥ https://goo.gl/bsdmpO ♥ } Hola amigos!!! Hoy os traigo unas magdalenas veganas con cobertura de chocolate que están riquísimas!! Una forma saludable de endulzarnos un poquitos :-D Para merendar, desayunar o cuando quieras!! Ingredientes para hacer las magdalenas veganas: – 100 gramos de harina integral – 25 gramos de ha ...

Cuisine Companion Dulces de Navidad Moulinex ...

Receta  Magdalenas de Turrón Autor  Gabriel Raciones 8-10 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Turrón blando (Jijona) 200gr de Nata líquida 200gr de Harina 150gr de Azúcar 75ml de Aceite 2 Huevos 1 sobre de Levadura química (tipo Royal) 1 pizca de Azúcar glass (si queremos espolvorear las magdalenas) Hola! Hace unos días que terminaron las fiestas navideñas, y muchas veces, cuando pasa ...

cocina mediterránea con el café de mundo ...

Estas magdalenas con frosting de chocolate las hice para regalárselas a mi nieta Iria, una auténtica fan de las magdalenas y especialmente del chocolate. Va por ella, ¡pero seguro que a ti también te gusta! Cantidad: 16 magdalenas (8 Raciones) Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 ...

recetas de primeros cupcakes muffins y magdalenas

Que diferencia hay entre una magdalena con cobertura y un cupcake?...probablemente no mucha. El cupcake como su nombre indica "tarta en taza",es como una mini tarta,ó porción para una sola persona,asi que supongo que las magdalenas no llevan ningn tipo de relleno o cobertura,,,o automaticamente se convierte en un cupcake´,por la moda esta de americanizarlo todo. Yo prefiero llamarlas m ...

Magdalenas Recetario receta magdalenas

¿Cómo hacer unas magdalenas de zanahoria y naranja? Si el bizcocho de zanahoria está entre tus favoritos, esta receta de magdalenas de zanahoria y naranja te va a encantar. El resultado son unas magdalenas super esponjosas  y un sabor entre zanahoria y naranja espectacular. La mezcla de ambos ingredientes con un poquito de canela es absolutamente deliciosa. Puedes incluso añadirle unas pocas viru ...

Magdalenas Recetario receta magdalenas

¿Cómo hacer unas magdalenas de zanahoria y naranja? Si el bizcocho de zanahoria es uno de tus favoritos, esta receta de magdalenas de zanahoria y naranja te va a encantar. El resultado son unas magdalenas super esponjosas  y un sabor entre zanahoria y naranja espectacular. La mezcla de ambos ingredientes con un poquito de canela es deliciosa. Puedes incluso añadirle virutas de chocolate negro a l ...

Recetas

Hoy os traemos una receta que hará las delicias de los más golosos de la casa, ¡y te enseñamos un truco para hacer la receta exprés si necesitas prepararlos en menos de 10 minutos! Ingredientes: - 5 magdalenas (puedes ver cómo prepararlas aquí) - 100 gr de mantequilla - 100 gr de azúcar glass - 40 ml de café con leche de cebada tostada de Quesos y Cafés Record Receta: - Prepara las magdalenas tal ...

magdalenas recetas postres

El dia de hoy estarás preparando una receta de magdalenas, que te van a encantar, el sabor a cítricos y su esponjosidad hará que sea una de vuestras recetas favoritas. Es una receta del repostero asturiano Tino Helguera, muy muy fácil, no necesitáis batidora.. Vamos con la receta. Necesitáis: 125 gramos de harina, 125 gramos de azúcar glass, 125 gramos de huevos, ralladura de naranja y limón, 6 gr ...