INGREDIENTES:
80 gr de margaritas por persona
Agua
Sal
Aceite
1 hoja de laurel
400 ml de nata (crema de leche) para cocinar
2 latas de atún en aceite vegetal Calvo
Orégano
Albahaca
MODO DE HACER:
Primero cocemos las margaritas durante unos 10 minutos en una olla con agua, una hojita de laurel, un poquitín de aceite y sal a nuestro gusto.
Una vez cocida la pasta la escurrimos y la pasamos por agua fría para romper la cocción y que no se nos pegue al escurridor.
Limpiamos la misma olla donde hemos cocido las margaritas y añadimos la nata (crema de leche) y el atún sin aceite. También ponemos un poquito más de sal, orégano y albahaca al gusto, y lo calentamos unos segundos con cuidado de que no se nos queme.
Finalmente añadimos la pasta, mezclamos bien y ¡¡YA ESTÁ LISTO PARA TOMAR!!