Mejillones al curry

Ingredientes para 4 comensalesMejillones 32 unidades tomillo picado 1,1/2 de cucharada vino de jerez 1,1/2 de cucharada pimienta molida limón 1 unidad [imagen=1824019] Lavar y raspar bien los mejillones. Poner en una sartén grande con agua, el vino, el tomillo y\r\nla pimienta y según se vayan abriendo, se colocan en una fuente de servir, quitándoles\r\nuna de las conchas. Rociar por encima con ...

Cuando hago mejillones en casa, me doy un buen atracón siempre, porque a mi marido solo le gustan los mejillones en escabeche, pero a mí...sean como sean y estos con curry están buenísimos. Y además se hacen en un periquete. Si, si, ya sé que no llevan leche de coco, pero es que cuando hice la compra y pensé en hacerlos así, estaba convencida de que tenía una latita en casa, pero no...y no iba a q ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar unos deliciosos Mejillones al cury. Esta receta es muy sencilla y rápida, ya que en pocos minutos, conseguirás una sabrosa salsa, que combina a la perfección con estos moluscos, consiguiendo una receta excelente para cualquier ocasión. Ingrediente (2 personas) 1/2 kilo de mejillones 2 cucharadas soperas de tomate triturado al natural 100 ml de na ...

Ingredientes para 4 comensalesMejillones 2 kg. pimiento rojo 1 unidad mostaza 2 cucharadas crema de leche 100 gr. curry 1 cucharada sal al gusto perejil 1 ramo Echar los mejillones una vez limpios en una cacerola, sin agua y a fuego fuerte hasta que se abran. Sacar los mejillones de sus conchas y ponerlos en una ensaladera. Batir la nata líquida junto con el curry, la mostaza y un vaso del ju ...

Deliciosos para el aperitivo y qué os voy a contar de la salsa... Ingredientes 2 kg de mejillones 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel Medio vaso de vino blanco 1 cebolla fresca 70 ml de vinagre 4 ajos o media cucharada de ajo granulado 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera Agua para hervir los mejillones Preparación Limpia los mejillones y ponlos en una cazuela a hervir con ...

Ingredientes para None comensalesAjos 2 cabezas conejo sal aceite tomillo pimienta en grano nuez moscada vino blanco 1 vaso [imagen=1828657] Pelar dos cabezas de ajo, y trocear. Freir con el conejo troceado. Cuando está bien doradito le pones tomillo, pimienta en grano y un poco de nuez moscada y un vaso de vino blanco Montilla. Y a cocer a fuego lento. Fuente: ESME

Ingredientes cous cous con pollo y verduras al curry para 2-3 personas: 140 gr. de cous cous, 2 cuartos de pollo, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, media cebolla morada, 3-4 tomates pelados, 1 rodaja de calabacín, 80 gr. de berenjena, 5 hojas de radicchio o achicoria roja, 1 cucharita de curry, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, semillas de hinojo, tomillo, romero, cebollino, brandy, sal y aceite. La ...

Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...

Ingredientes para 6 comensales1 pollo entero y limpio 1 taza de vino 1 limón 3 hojas de laurel Patatas Para el aliño: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre vino (cualquiera que sea suave) 1 cucharada de salsa de soja 3 ajos 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de nuez moscada(muy poquita) 3 cucharadas de orégano 2 ramas de tomillo fresco o 3 cucharadas de tomillo sec ...

Los mejillones son un molusco que me encanta. Ya sea al vapor, en escabeche, a la vinagreta, a la marinera... Hay un montón de formas de cocinarlos y todas quedan muy ricas. INGREDIENTES: - Mejillones - Un poquito de agua - 2 hojas de laurel - 4 dientes de ajo - 200 ml de aceite de oliva - 150 ml de vinagre de vino blanco - Dos cucharadas de pimentón dulce ELABORACIÓN: - Limpiamos los mejillones ...