Mejillones al curry

Ingredientes para 4 comensalesMejillones 32 unidades tomillo picado 1,1/2 de cucharada vino de jerez 1,1/2 de cucharada pimienta molida limón 1 unidad [imagen=1824019] Lavar y raspar bien los mejillones. Poner en una sartén grande con agua, el vino, el tomillo y\r\nla pimienta y según se vayan abriendo, se colocan en una fuente de servir, quitándoles\r\nuna de las conchas. Rociar por encima con ...

Como los mejillones están a buen precio y casi siempre los cubro con alguna salsa, hoy he preferido hacerlos de una forma que nunca los suelo hacer, aunque es una forma bastante común de prepararlos. Ingredientes (2-4 personas): ½ kg de mejillones 250 cl de cava 1 tomate 1 pimiento ½ cebolla ½ limón (su zumo) 2 hojas de laurel Sal Preparación: Empezamos por lavar los mejillones y quitarles las bar ...

Cuando hago mejillones en casa, me doy un buen atracón siempre, porque a mi marido solo le gustan los mejillones en escabeche, pero a mí...sean como sean y estos con curry están buenísimos. Y además se hacen en un periquete. Si, si, ya sé que no llevan leche de coco, pero es que cuando hice la compra y pensé en hacerlos así, estaba convencida de que tenía una latita en casa, pero no...y no iba a q ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar unos deliciosos Mejillones al cury. Esta receta es muy sencilla y rápida, ya que en pocos minutos, conseguirás una sabrosa salsa, que combina a la perfección con estos moluscos, consiguiendo una receta excelente para cualquier ocasión. Ingrediente (2 personas) 1/2 kilo de mejillones 2 cucharadas soperas de tomate triturado al natural 100 ml de na ...

Deliciosos para el aperitivo y qué os voy a contar de la salsa... Ingredientes 2 kg de mejillones 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel Medio vaso de vino blanco 1 cebolla fresca 70 ml de vinagre 4 ajos o media cucharada de ajo granulado 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera Agua para hervir los mejillones Preparación Limpia los mejillones y ponlos en una cazuela a hervir con ...

Ingredientes para 4 comensalesMejillones 2 kg. pimiento rojo 1 unidad mostaza 2 cucharadas crema de leche 100 gr. curry 1 cucharada sal al gusto perejil 1 ramo Echar los mejillones una vez limpios en una cacerola, sin agua y a fuego fuerte hasta que se abran. Sacar los mejillones de sus conchas y ponerlos en una ensaladera. Batir la nata líquida junto con el curry, la mostaza y un vaso del ju ...

¿Quieres quedar como un verdadero maestro de la cocina fusión frente a tus invitados? Prueba estos increíbles choritos (mejillones) con curry y sorpréndete con su exquisito y adictivo sabor. No se a ustedes pero a mi me ENCANTAN los mariscos y cada vez que tengo la oportunidad de comprarlos o pedirlos fresquitos en un restaurant no lo pienso dos veces. Tengo que confesar que hasta antes de irme a ...

Uno de los clásicos de mi tierra son, sin duda, los mejillones. Diciendo esto seguro que todos sabréis que estoy hablando de Galicia. Aunque la que hoy os traigo, no es para nada una receta clásica, estos mejillones con curry y coco cuentan con toda la esencia y el sabor de las rías gallegas. Partiendo de ingredientes de calidad, es difícil que el resultado no se de primera. Si podéis conseguir un ...

Los mejillones al curry verde son uno de los platos que tuve la suerte de probar en el maravilloso restaurante bilbaino Kimtxu, aquel día me volví a enamorar de este molusco y es que el curry verde le va a la perfección, así que cuando vi en los stories de Beatriz de tengounplanbeatriz que había en el mercadona pastas de curry, fui a comprarlas de inmediato! La verdad es que están bastante bien co ...

Ingredientes para None comensalesAjos 2 cabezas conejo sal aceite tomillo pimienta en grano nuez moscada vino blanco 1 vaso [imagen=1828657] Pelar dos cabezas de ajo, y trocear. Freir con el conejo troceado. Cuando está bien doradito le pones tomillo, pimienta en grano y un poco de nuez moscada y un vaso de vino blanco Montilla. Y a cocer a fuego lento. Fuente: ESME