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Si buscas unos Canapés ORIGINALES y DIFERENTES para esta Navidad, estos CANAPÉS de PULPO con PATATAS DUQUESA y PARMENTIER de Patatas son ideales para empezar cualquier cena. Seguro que os van a encantar. Ingredientes de la Receta de Pulpo con Patatas Duquesa 3 ó 4 Patas de Pulpo Cocido 3 Patatas Medianas (450 gr.) 40 gr. de Queso Rallado 2 Yemas de Huevo 40 gr. de Mantequilla 150 gr. aprox. de ...

Muy buenas buscadores de recetas. Por petición de muchos usuarios hemos creado una receta económica para navidad, hoy venimos con algo muy diferente a lo que solemos ver por estas fechas, aunque ya todos conocemos que es muy normal por nochebuena y nochevieja cenar un rico asado, ya sea de cochinillo, cordero, pavo relleno, pescado... hoy traemos una receta muy curiosa y típica entre los americano ...

La receta de hoy es la continuación de las codornices del otro día como os prometí. Las patatas duquesa son una manera diferente, muy cuca (un poco pija, vale) pero ya que estamos con los menús de Navidad seguro que a más de uno le apetece presentar un plato con estas patatas tan monas.No tienen ningún misterio y la verdad es que te hacen quedar de miedo con tus invitados. Yo soy una nulidad con l ...

Esta es la historia de una humilde patata que quiso ser noble. Abandonó la tierra que le vio crecer y viajó en un saco junto con otras patatas hasta el mercado de la ciudad y de allí pasó a una gran cocina. El buen hacer de un cocinero la ennobleció no sin antes tener que someterse a un proceso que la redujo a puré y luego la moldeó a gusto de la nobleza de la época. Su transformación gustó tanto ...

La patata es un ingrediente básico en nuestra cocina que se presta para preparar varios platos y recetas. A pesar de que normalmente se cree que tiene un gran aporte calórico, lo cierto es que es menor de lo que se piensa, ya que está compuesta en su mayor parte de agua. Es una importante fuente de almidón y de potasio. Después de esta pequeña introducción, deciros que con esta receta participo en ...

Hola Chic@s.Hoy os traigo una guarnición estupenda con estas patatas duquesa que hacemos con unas patatas violet o patatas moradas, la verdad que son muy graciosas y de sabor quedan igual de ricas que las patatas normales o de la variedad que normalmente utilizamos. Las suelo comprar en grandes superficies ya que suelen tener más variedades de patatas. Pero también las podeis hacer con las patatas ...

Hoy os propongo 5 recetas fáciles y deliciosas perfectas para incluir en tu menú semanal, de hecho ha sido el menú que he planificado yo para casa esta semana. A la hora de planificar un menú semanal es imprescindible contar con unos buenos recipientes herméticos. Yo uso ya desde hace bastante tiempo los herméticos Masterseal de Tefal, son fantásticos, conservan muy bien los alimentos, tienen cier ...

Esta receta de brócoli con patatas y queso es muy sencilla de preparar. Con el microondas y en pocos minutos, tienes un entrante fácil o una guarnición perfecta para carnes y salchichas. INGREDIENTES para 4 personas 1 arbolito de brócoli de algo más de medio kilo 2 patatas grandecitas 100 gr de queso rallado grueso para gratinar (queda muy bien el especial para pizzas) Sal, pimienta y nuez moscad ...

El mes de enero está llegando a su fin, y para terminarlo de la mejor manera te propongo un menú de la semana con una infinidad de recetas saludables y de temporada. Si quieres recibir el menú semanal en tu correo cada lunes, puedes suscribirte a la newsletter. Aquí tienes toda la información. Lunes Primer plato: Crema de castañas y calabaza Segundo plato: Costillas de cerdo al horno lacadas Po ...

Domingo nuevamente, se acaba el fin de semana y hay que pensar en programar las comidas de la semana que viene. Como ya te comentamos anteriormente, esto no es una dieta, ni está basado en ningún estudio nutrucional, aunque sí intentamos poner variedad de alimentos y lo que pretendemos no es más aportar ideas. Empezaremos con un plato frío. Por suerte, las temperaturas han bajado estos días, pero ...