Muffins de vegetales sin harina

Ingredientes para 4 comensalesChampiñones 16 unidades aceite de oliva 2 cucharadas cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimiento morrón 1 unidad caldo pollo 1/2 de taza orégano 1 cucharada queso rallado 3 cucharadas perejil picado 2 cucharadas vino dulce zanahorias Precalentar el horno a 200º. Hervir en agua las cabezas de los champiñones durante 3 minutos (si se quiere también se pueden aprovechar ...

P POLLO DE CELEBRACIÓN 1kilo de pechugas,muslos o piernas de pollo 2cdas de jugo de limón 2cdas de mostaza 1cda de paprika 1cda de ajo triturado 1cdita de sal un cuarto cdita de pimienta un cuarto cdita de orégano molido 3cdas de aceite taza y media de cebolla picada fina media taza de chile dulce rojo picado media taza de apio picado 2tazas de zanahoria picadas 2tazas de tomate pelado y picado 2t ...

Ingredientes para 6 comensalesFilete de pescado 1/2 kg. morrón picado 1/3 de taza ají 1/3 de taza aceitunas 1/3 de taza manzanas 1 unidad jugo de limón 2 cucharadas huevos 3 unidades requesón 1/2 de taza pan rallado 1/2 de taza vino blanco 1/4 de taza aceite 1 cucharada sal al gusto pimienta al gusto nuez moscada al gusto Mezclar el pescado en crudo y picado con el morrón, el ají, las aceit ...

Tarta de espinaca y champignones. Preparar salsa blanca espesa, con 1/2 litro de leche es suficiente. Dorar 1 cebolla grande bien picada, junto a un morrón chico en aceite. Seleccionar 1/4 de champignones fresco (puede reemplazarse por enlatados) Cocinar a punto u paquete de espinaca chica, o 2 atados de espinaca fresca. Cocinar los cahmpignones cortados en laminas sobre la cebolla y morrón, ...

Ingredientes • 1 manojo de hojas de espinaca picada • 3 Cucharadas de queso parmesano rallado • 3 claras de huevo • 1 cebolla, picada • 2 dientes de ajo, picados • 3 cucharadas de aceitede oliva • 1 taza copos de avena finos • 1 cucharadita de polvo para hornear • Sal al gusto • Nuez moscada al gusto PREPARACION Calentar una sartén y rehogar la ceb ...

Ingredientes para 4 comensales* 3 cucharadas de manteca * 4 cucharadas de harina * 1 1/4 cucharada de sal * 1/2 taza de crema agria (puede ser bajas calorías) * 1 taza de leche entera * 2 cucharadas de manteca * 2 cucharadas de cebolla picada * 1/4 taza de agua * 500 gramos de espinaca congelada| picada * 1/4 taza de queso parmesan Puedes hacer crema de espinac ...

Aderezo de cilantro al ajo Ingredientes: 1 Taza de cilantro picado ¼ Cebolla picada 2 Dientes de ajo picados 1 Cucharada de vinagre blanco 3 Cucharadas de aceite vegetal Un poquitín de jugo de limón 1 Taza de mayonesa Sal la necesaria Procedimiento: Se colocan en la licuadora la mayonesa, el vinagre, el aceite, el jugo de limón, el cilantro a mezclar, después colocas la cebolla con el ajo y ...

1cda de levadura instantánea tres cuarto taza de agua tibia 2huevos 1taza de leche 4tazas de harina 1cdita de sal media taza chile morrón picado media taza de cebolla picada fina un cuarto taza queso parmesano rallado 3cdas perejil picado fino 1cda de hierbas mixtas o sazón completa 175grs de mantequilla 60grs de mantequilla derretida para barnizar los nuditos 1cda perejil picado Colocar l ...

Ingredientes para None comensales600 g. de carne sin grasa cortada en tiritas,3 tomates pelados picados y sin semillas,1 puerro cortado en rodajitas,1 cebolla picada,1 diente de ajo picado,1/2 ají morrón picado,300 g. de chauchas cortadas en trocitos,Sal,Pimienta,1 ramito de hierbas aromáticas como laurel estragón perejil,1 cda. de hierbas aromáticas picadas Colocar en una cacerola, a fuego bajo ...

Lengua de ternero en salsa de vino tinto 1 lengua grande Salsa de tomate 2 ajos machacados 1 un sobrecito de magui o caldo de gallina en polvo2 limones 1 cebolla cabezona mediana picada 1 cebolla larga picada ½ taza de cilantro finamente picado 2 cucharaditas de harina de trigo 3 tomates maduros, pelados y picados 3 pimentones pequeños picados Aceite vegetal Vino tinto Modo de ...