Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso guiso de muslos de pollo con salsa de verduras. Una receta fácil de cocina que se va a convertir en habitual en vuestras comidas diarias. Se prepara con ingredientes muy habituales, es realmente económica y tiene un gran sabor. No sé qué más se puede pedir, la verdad.
Ingredientes
Harina
Sal
1 cebolla pequeña
8 muslos de pollo
Agua
6 tomates tipo pera
1 pimiento rojo
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Aceite de oliva
1 pimiento verde
Media berenjena
Vídeo paso a paso:
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