Omellete China

Lo más socorrido que hay para la cena una tortilla.... Había cocido unas verduritas para una ensaladilla, pero una cosa a la otra. al final, nada, así que unos huevos y al micro... y mirad que tortilla!!! Ingredientes 250gr (aprox) verduras para ensaladilla ya cocidas. 4-5 huevos sal En el mismo recipiente apto micro, en mi caso la omelete de Lekue, batimos los huevos, le añadimos sal. Incorporamo ...

No tengo ni idea de por qué esta receta es china. Supongo que será porque vamos a usar salsa de soja y deberíamos cocinar las verduras en un wok. Mario y yo los descubrimos tras probarlos en el bar de tapas chino que hay en Granada. Ésta es la receta que concluimos; no son exactamente iguales que los del bar (porque usarán su ingrediente secreto chino) pero se parecen bastante y estan muuuuy ricos ...

Hola buen día a todos! Soy un fanático de todo tipo de productos del mar por lo sencillo que son para cocinar y el sabor maravilloso que tienen. Hoy les traigo una sopa de mariscos, que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Aquí te dejo la receta de esta sopa que adoro! Cómo preparar sopa de mariscos. 2 cdas. de Mantequilla. 2 cdas. de Harina. 1 Cebolla grande. 2 Papas medianas. 3 Tazas de l ...

Pues esta semana voy a empezar con una SOPA CHINA DE VERDURAS, receta sana, ligera y que queda riquísima. Así nos quitamos un poco de los excesos del fin de semana..... Ya llevaba tiempo queriendo hacerla, desde que vi la receta en el blog de Nuria, Con tu pan te lo comas, en que nos presentó la sopa china de pollo. A mí es que me encanta este tipo de sopas, y con los fríos del invierno sientan de ...

Uno de los platos más populares de la cocina china es el cerdo en salsa agridulce y que aparece en casi todas las cartas de los restaurantes chinos. Por eso en nuestro viaje a Xi´an, China, con Cocinas del Mundo he querido hacer referencia a él por ser un plato de gran popularidad. Este plato donde tiene más arraigo es en la cocina cantonesa, y ha sido exportado, en la fusión chino-estadounidense ...

Si te gustan los sabores asiáticos y el arroz pegadito te va a encantar esta receta. Para esta receta te propongo algunas verduras, pero lo bueno de este plato de arroz chino es que puedes adaptarlo según los ingredientes que tengas en la nevera. También puedes cambiarle la proteína por la que quieras como tofu, ternera, carne picada, salmón, gambas… Ingredientes Para 2 personas 2 ajos lami ...

Buenos días! Espero que estén bien. Hoy les traigo una receta de tortilla francesa u omelette para añadir a la línea de desayunos saludables sobre la que he estado publicando las últimas semanas. A mi en particular, la tortilla es una de mis formas favoritas en las que comer huevo. Me gusta mucho la tortilla española, pero para los desayunos prefiero la tortilla francesa, ya que las papas o patata ...

Hoy se me ha antojado comer comida china y no me apetecía pedirla en el restaurante...me gusta mas hecha en casa...por eso he decidido hacer esta ternera en salsa de ostras, es un plato muy clásico en los restaurantes chinos tanto como los rollitos de primavera o el pollo al limón o los chop suey...y muchos otros que podéis encontrar en la sección comida china de este blog. Son tan fáciles de coci ...

Lo que me gusta de la comida china, sobre todo de los salteados es que son rapidísimos y se puede usar todo tipo de verduras o tipo de carnes, acompañados de arroz, fideos de arroz o cómo ahora con fideos de trigo. En este caso yo hice uno muy simple, traté de no abusar de la cantidad de ingredientes, para que cada uno de ellos fuera protagonistaIngredientes 1 paquete de spaghettini (400 gramos) 2 ...

Les presento a una de mis nuevas comidas favoritas: "Burritos Fit". En este caso los rellené de pollo con champiñones pero una vez que haces la masa puedes rellenarlos con lo que más te guste. También les dí un golpe de horno para que queden gratinados con queso, pero se pueden comer directamente. Son muy muy fáciles de hacer y saben exquisitos! Que necesito? Para las tortillas: (Salen ...