Blog de HoyComemosSano Idea guardada 131 veces
La valoración media de 95 personas es: Muy buena

One Pot Pasta (olla de pasta todo en uno)



¿Qué no tienes tiempo de cocinar? No te preocupes porque acabas de encontrar la solución. One pot pasta es una "receta todo en uno" que puedes preparar en 15 minutos. Consiste en cocer la pasta con todos los ingredientes dentro al mismo tiempo. El agua se evapora mientras se cocina y no hay necesidad de colarla. Es un plato que no necesita ni media destreza, fácil y rápido, siempre sale perfecto. Todos los ingredientes están hervidos y podemos incluso prescindir del aceite, por lo que es una manera muy sana de comer pasta.

Es la receta perfecta para dos tipos de días: esos en los que vas a la carrera, y esos en los que no te apetece nada cocinar. A mí se me suelen unir estas dos variables los lunes, así que hace un par de semanas que he institucionalizado este plato como "one pot monday".

Si queréis probar con otro tipo de pasta, adelante, pero tened en cuenta que podrá variar el tiempo de cocción. No pasa nada, si vemos que nos hace falta más agua, le vamos añadiendo poco a poco.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: fácil Ingredientes (para 4 personas)

400 grs de espaguetis (u otro tipo de pasta)
16 tomates cherry
1 cebolla
2 dientes de ajo
Un puñado de albahaca fresca
Un puñadito de sal
Un puñadito de pimienta negra molida
4 y 1/2 vasos de agua
Chorrito de aceite de oliva virgen (opcional) Cómo hacer one pot pasta (olla de pasta todo en uno)

Cortamos la cebolla en juliana fina, los ajos en láminas y los tomates cherry por la mitad.

Ponemos todos los ingredientes (espaguetis, cebolla, ajo, tomates, albahaca, sal y pimienta) en una olla, y cubrimos con 4 vasos y 1/2 de agua.

Ponemos la olla al fuego fuerte hasta que hierva. Removemos constantemente durante unos 9-10 minutos. Pasado este tiempo, el agua se habrá evaporado casi del todo y la pasta estará hecha.

Servimos directamente sin necesidad de colar. Opcional podemos añadir un chorrito de aceite de oliva virgen por encima.
 


Recetas sanas


Fuente: este post proviene de Blog de HoyComemosSano, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sopa minestrone

Calentita y sabrosa. La sopa minestrone es el mejor antídoto contra el frío invierno. Típico plato de la cocina italiana, la minestrone es una sopa de verduras que tiene diferentes versiones según la ...

Risotto de calabaza

Hacer un risotto es muy fácil pero requiere de un poco de paciencia. Se cocina sin parar de remover durante los 20-24 minutos que tarda en hacerse. El objetivo es que el arroz suelte todo su almidón y ...

Recomendamos

Relacionado

cocina internacional primeros platos recetas de pasta ...

Pasta con salchichas en sartén o "one pot pasta"

¿Cómo? ¿Que no conoces lo que significa one pot pasta? Pues se trata básicamente de cocer todos los ingredientes de la receta juntos en una misma sartén o olla (pot en ingles) en vez de, la pasta por un lado, y la salsa por otro. De esta forma la pasta absorbe todos los sabores de la salsa y, de paso, nos ahorramos tener que fregara algún que otro cacharro. Todo son beneficios. La one pot pasta es ...

Pastas Pastas y Arroces Video-recetas

Pasta ONE POT mediterránea, recetas de pastas

En este programa…más pastas One Pot! Otra pasta para hacer sin ensuciar más que una olla.   Hola queridos amigos de Paulina! Hoy nuestra cocinera preferida nos traer otra Pasta One Pot… Para los que no están al tanto, se le llama One Pot a las pastas que podemos cocinar en un solo recipiente, junto con su salsa. Me encantan éstas recetas en donde podemos cocinar fácil, rápido, y ensuciando p ...

cocina cocina facil comidas faciles ...

5 Recetas one-pot de pasta

¿Todavía no sabes que son las recetas One-Pot? Pues si lo que buscas son recetas fáciles y rápidas estas son las tuyas. Ya que hoy hablamos de recetas que se preparan en una sola olla. Así como lo ves, todos los ingredientes al recipiente y a cocinar. Sencillo verdad? Aquí tienes 5 Recetas One-Pot de Pasta. 1. Espaguetis con calabacín y setas Ingredientes: espaguetis, champiñones en rodajas, calab ...

bacon calabacín champiñones ...

Pasta estilo One pot

El mundo de la gastronomía no se libra de la llegada de modas, algunas útiles y que llegan para quedarse por mucho tiempo, otras totalmente inútiles y que pegan un periodo de tiempo y se olvidan igual de rápido... como la de cocinar en el lavavajillas (moda que no pude comprender nunca). La que hoy os traigo es tendencia en la mayoría de blogs americanos de culto y creo que esta si que se quedará ...

cocina cocina facil comidas faciles ...

Receta One Pot de espaguetis en 10 min

¿Quieres recetas rápidas? ... ... ¿Tienes días con el dilema ... que cenamos hoy? ¿No has oído hablar de las recetas One Pot? Yup .. its Vegan Este tipo de receta significa únicamente cocinar utilizando un solo recipiente. Geniales para cuando no hay tiempo o simplemente estamos un poco vagos. Hoy vamos a ver una receta de espaguetis a la putanesca con garbanzos y a ...

Ajos Champiñones Macarrones ...

Pasta con pollo y verduras (One pot chicken pasta)

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video Pienso que como casi todo en la vida, nos movemos por modas o tendencias, aunque a veces no lo sepamos o no le demos mucha importancia. La receta de hoy creo que es una de ellas: se ha puesto de moda cocinar "todo en uno en la olla" que en Inglés le llaman "one pot". Como ...

recetas de primeros calabacín champiñones ...

ONE POT PASTA: PASTA EN UNA SOLA CACEROLA

Hoy traigo una receta para esos día de flojera que no queremos complicarnos mucho, ONE POT PASTA, receta sencilla que se prepara en 5 minutos y está lista en 20. La verdad es que cuando vi el resultado no me lo podía creer, pones todos los ingredientes en crudo en una olla, 20 minutos y tenemos un plato de pasta sensacional. En realidad es que vi la foto del paso a paso en internet, y viendo l ...

Uncategorized aceitunas alcaparras ...

Pasta a la puttanesca, en una olla

No se si soy la única pero …AMO Pinterest!!! Y la verdad es que me gustaría poner y poner más boards, me encanta! Una de las recetas que siempre veo ahí, es la pasta que se hace todo en una olla, es más se hace sola, la salsa y la pasta. Claro que cuando la vi la primera vez, me salió lo mal vibrosa y luego luego pensé, ha de ser cosa de vida perfecta de Pinterest y seguro no sale. Pero me quedé c ...

culto al huerto hacer pasta la vuelta al mundo ...

Pasta one pot de calabacín y champiñones

Tenía muchas ganas de preparar un plato de pasta con una sola olla o cacerola. Una de esas recetas en las que metes todos los ingredientes en una olla, remueves y te olvidas. Tenía muchísima curiosidad por ver como queda el punto de la pasta, la cremosidad de la salsa y las verduras cocinadas. El resultado ha sido mucho mejor de lo esperado, así que vamos con la receta. INGREDIENTES 150 gr de past ...

PASTAS Y ARROCES buscador de recetas cocina familiar ...

Spaghetti todo en uno

Spaghetti todo en uno o, como le llaman los ingleses “one pot pasta”, es – como su nombre indica – un delicioso y completo plato de pasta hecho todo en una sola cazuela, si si, todo!. Este sistema de preparación me fascina, de hecho, yo no hago la pasta de ninguna otra manera que no sea así, por este procedimiento. Ya hace más de un año publiqué otra receta con esta misma t ...