Esta Tostadas muy ricas y fáciles de hacer son ideales par aun desayunito de fin de semana y para ocupar el pan que nos va quedando.
En Francia se llama "pain perdu" y es un plato muy tradicional. En esta ocasión se lo preparé a mi marido que es Frances en el día del padre y fue una graaan sorpresa! Estaba feliz!!!!
Para seguir todas mis recetas pueden darle “me gusta” a mi página Facebook pinchando aquí : FACEBOOK y suscribirse a la newsletter que acabo de incorporar al blog pinchando acá : NEWSLETTER Ingredientes (para cubrir una torta mediana) :
Ingredientes (para 4) :
8 rebanadas de pan de molde, pan viejo o pan de brioche
3 huevos
150 ml de leche
3 cdas azúcar
Mantequilla
Canela (opcional)
Paso a paso :
Bate los huevos junto con la leche y el azúcar con un tenedor o un batidor de globo.
Pasa las tranchas de pan por el batido de huevos por ambos lados. Ojo de no dejarlas tanto rato porque se pueden desarmar. Calienta el sartén con un poquito de mantequilla y dora el pan por ambos lados....y listo !!
Sirve caliente y espolvorea un poquito mas de azúcar y canela si deseas por encima!
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