Palitos de pescado rebozados

Ingredientes: 4 filetes de pescado. jugo de 3 limones. 3 cucharadas de perejil finamente picado. Sal y pimienta al gusto. 2 huevos batidos. 2 tazas de harina de maíz. Aceite para freír. Preparación: En un recipiente mezcla el jugo de limón, el perejil, la sal y la pimienta y sumerge los filetes en esta mezcla. Déjalos marinar por ...

Estos nuggets de pescado rebozados son un recurso estupendo para preparar pescados congelados y económicos. El rebozado con ralladura de limón queda sabroso y crujiente. INGREDIENTES para 4 personas 600 gr. de pescado blanco sin piel ni espinas (puedes usar pescados congelados como perca, panga… o lomitos de merluza). En la foto hemos usado ventrescas de merluza congeladas cortadas por la m ...

Los palitos de pescado generalmente es el plato preferido de los niños. También lo podemos servir como aperitivo en las comidas de verano. Unos palitos hechos con perca o cualquier otro pescado blanco, enharinados con tomillo, romero y ralladura de lima. Y finalmente lo empanamos dándole un toque crujiente. INGREDIENTES 1 LOMO DE PERCA 400 GR. TOMILLO Y ROMERO. RALLADURA DE LIMA. SAL Y PIMIENTA. 2 ...

El emperador o pez espada es una especie muy apreciada por su carne tierna, magra y delicada. Aquí la hemos procesado en una sabrosa y jugosa hamburguesa, con un toque ahumado y aderezo vegetal, para que a nadie le cueste comer pescado y verduras. Y si haces cantidad se pueden congelar y tener recursos en el congelador. Ingredientes 300 g de emperador 1/2 caballa ahumada (opcional) 3 cucharadas ...

Usar cualquier pescado al gusto, los que mejor quedan son los grandes, porque se manipulan mejor, tipo atún, caballa, etc... Esta que véis en las fotos es de caballa. INGREDIENTES:caballaaguaPREPARACIÓN:Eviscerar la caballa, o el pescado elegido, lavarlo y trocearlo en rodajas gruesas. En una olla de vapor, tipo la llamada olla cuscusera, o una olla normal con una margarita de vapor, poner agua y ...

Las conservas de pescado son deliciosas y sumamente útiles. Siempre se puede echar mano a ellas cuando vengan invitados de sorpresa, cuando no tengas muchas ganas de cocinar, o cuando te apetezca. Para hacer esta deliciosa conserva de pescado necesitas: Ingredientes Atun cortado en rodajas de Aceite de oliva Sal 35 gr por litro Agua cantidad necesaroa Frascos de cristal esterilizados Elaboración ...

Ya hemos especificado las ventajas y los muchos beneficios que ofrece el pescado azul para la salud. Contiene toda clase de vitaminas, proteínas y es bajo en grasa, aportando aquellas grasas que realmente interesan para el organismo. Se pueden hacer infinidad de recetas con pescado azul indicadas para diferentes estaciones del año. Os presentamos 4 de éstas. Bonito con tomate El Bonito es un pesca ...

El verano es una época del año en donde abundan los platos fríos, aquellos que son sencillos y rápidos de preparar y que no significan gastar tiempo en cocinar, debido a esto la mayoría de las personas optan por recetas poco saludables o por delivery´s de comida chatarra que dañan la salud e imágen de aquellos que lo consumen. Un ingrediente estrella para evitar caer en la comida chatarra es ...

Prepara con nosotros el mejor filete de pescado al horno con ingredientes simples y con el mejor sabor para preparar en tu mesa, como hacer pescado al horno con nosotros es bien fácil y rápido utilizando filete de pescado fresco. En esta receta puedes utilizar cualquier tipo de filete de pescado a tu preferencia, te recomendamos un pescado blanco firme consistente tal como el bacalao o el mero, es ...

Hoy os dejo una manera divertida de rebozar cualquier filete de pescado. En este caso usé panga que es lo que tenía a mano pero os vale con cualquiera. Es tan fácil como añadir queso rallado al huevo batido que usáis para rebozar. Ya sabés que primero se pasa por harina, luego por huevo y a freír. Pues de esta forma os quedará mucho más rico y le daréis al pescado un punto diferente. Espero que ...