Papas aliñás

Las papas aliñás de Cádiz son un plato típico de Andalucía que se toma como entrate o como tapa, especialmente en Cádiz. Muy fácil de preparar y con un resultado espectacular. Cantidad: 1 caldero (2 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Andaluza Plato: Picoteo Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 papas medianas 1 cebolleta un manojito ...

¿Que os suena raro? Pues más rara es la adquisión que ha hecho mi vecina, que se ha comprado no uno, sino dos cojines "jamón de jabugo", con funda de algodón 100% relleno de fibra de poliester y a tamaño natural. Y es que cuando me dijo: "Niñooooo, a tí que te gusta el diseño, mira qué cojines más monos he comprado por el ordenadó", no daba crédito. Efectivamente, en la mecedor ...

Nos encantan las papas aliñás, nos recuerdan los veranos en Cádiz, así que las solemos hacer en esta época del año, aunque a veces las preparamos a principios de otoño porque echamos de menos la época estival. Y ésta es mi propuesta para hoy, unas refrescantes y deliciosas papas aliñás con bonito. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 400 g de patatas cocidas 260 g de bonito del norte en a ...

PAPAS ALIÑÁS (PATATAS ALIÑADAS) Es un plato típico gaditano que se puede encontrar con gambas, atún, pimiento?..pero yo creo que cuanto más simple sea el plato más ricas están las patatas. Es una ensalada muy veraniega aunque se puede hacer durante todo el año. Ingredientes: 3 Patatas medianas1/3 cebolletaPerejil Vinagre de jerez salAceite de oliva virgen extraAceitunas negras deshuesadas3 huevos ...

Para 2 personas Las Papas aliñás de Cádiz son una de las tapas más famosa de Andalucía. Es una ensalada a base de patata cocida que se toma fresquita así que es ideal para los meses de calor. Es muy típica en los bares andaluces y estoy segura de que va a alegrar tus aperitivos este verano. Se necesitan muy pocos ingredientes y muy básicos así que te animo a que las prepares. Puedes añadir los in ...

Este plato es, de alguna manera, una ensalada de patatas. Si te gustan las patatas no dudes en hacerlo, es baratito y queda riquísimo! Las patatas aliñadas (papas aliñás) se comen mucho en el sur de España y aunque nosotros las hemos hecho con melva, se pueden hacer con atún, bacalao e incluso alguna verdura. Ingredientes: 4 patatas grandes 1 cebolla dulce 6 pepinillos en vinagre 4 troncos de melv ...

A veces, desde nuestros modestos blogs intentamos hacer nuestro el lema olímpico e intentamos llegar ?más lejos, más alto, más fuerte? y como poseídos por el espíritu de un foodie extremo nos lanzamos a intentar esferificaciones o cocinas moleculares, a comprar los últimos cachivaches o a deconstruir unas sopas de ajo. Claro, como a toda acción corresponde una reacción y a los flujos, reflujos, en ...

Las papas aliñas son una receta andaluza consumida generalmente como entrante o como tapa en los bares de la provincia de Cádiz. Mi cuñada que lleva viviendo allí mas de 20 años las pone muy a menudo, y están riquisimas, de ella es esta receta. Es una receta muy sencilla y con muy pocos ingredientes, pero no por ello menos buena, en general la cocina andaluza se compone de platos muy sencillos y f ...

Hoy os dejo una entrada rapidita pero apetitosa. Casi que no pega nada, porque al menos en casa, lo consideramos una comida más de verano y, a veces, la ponemos como entrante, como aperitivo y, alguna vez, hasta la hemos almorzado. Unas "papas aliñas", como decimos por aquí, que entran estupendamente. Este fin de semana la hemos preparado porque teníamos barbacoa con los amigos y, apart ...

Vídeo receta; patatas aliñadas o papas aliñás: Patatas aliñadas o papas aliñás Dificultad: muy fácil                Raciones: 4 – 6 personas           Tiempo: 40 minutos Ingredientes de las patatas aliñadas o papas aliñás: 500 gr de patatas del mismo tamaño 1/2 cebolleta Sal gruesa 30 ml de vinagre de Jerez 100 ml de aceite de oliva virgen extra perejil fresco Elaboración de las patatas al ...