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Pastel de naranja



Esta receta os va a encantar es muy jugoso y tiene muy buen sabor.

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Ingredientes:

Tomaremos de referencia la medida de un vaso vacío.
4 huevos
2 vasos de harina
1 vaso de ázucar
1/2 vaso de aceite de girasol
1 sobre de levadura en polvo
1 vaso de zumo de naranja
Ralladura de 2 naranjas

Preparación:

Se ponen los huevos y los restantes ingredientes y se bate con la batidora.
Ponerlo en un molde mojado de Silicona o en un molde engrasado con mantequilla y expolvoreado de harina.
Precalentar el horno 180º, retirar cuando al pinchar salga seco.
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