Cocina

Cocina fácil y elaborada Idea guardada 17 veces
La valoración media de 14 personas es: Muy buena

Pastel de pollo y pavo al microondas

Imagen 0


He de reconocer que no uso el microondas casi para nada, para calentar la leche y poco más. Dentro de ese poco, este pastel es de lo más socorrido y vale tanto para comerlo en caliente como en frío. Yo lo hago con carne de pollo y pavo, además con queso, un toque de Pedro Ximenez y envuelto en bacon. Este plato se lo dedico a mi cuñado Manolo, espero que te guste.
Ingredientes para 4 personas:
250 grs. de pechuga de pollo picada.
250 grs. de pechuga de pavo picada.
60 grs de queso rallado (enmmental, parmesano, cheedar,etc)
2 huevos.
3 cucharadas de vino dulce Pedro Ximenez.
2 paquetes de lonchas de bacon.
sal y pimienta al gusto.Elaboración:

Mezclamos en un bol grande, todos los ingredientes, menos el bacon. Lo dejamos 1 hora en el frigorífico para que se unan todos los sabores. En un trozo grande de papel film, ponemos lonchas de bacon de dos en dos, solapandose en el centro. Ponemos la mezcla en el medio, y se envuelve con el bacon y se cierra con el papel film, la idea es conseguir un bloque de la carne cerrada por el bacon y que todo muy bien envuelto en el papel film.
Se pincha con un tenedor por varios sitios y lo ponemos en el microondas a máxima potencia 8 minutos por cada lado. Lo sacamos, dejamos enfriar y le quitamos el papel film. listo para comer.  

Consejos:

Este plato se puede comer tanto frío como caliente, a vuestra elección.
Se pude acompañar con una salsa, por ejemplo de roquefort, nueces y nata (crema de leche).

Fuente: este post proviene de Cocina fácil y elaborada, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

HELADO DE SESAMO NEGRO

HELADO DE SESAMO NEGRO Sigue el calor, así que seguimos con más helados. Hoy además es un helado diferente, ya sabéis de mi pasión por Japón, país maravilloso al que he viajado dos veces y volveré no ...

Pollo a la pizzaiola

POLLO A LA PIZZAIOLA Una receta italiana que quita el sentido. Este pollo a la pizzaiola va a ser desde este momento uno de vuestros platos preferidos. Es un auténtico placer a cada bocado. Una forma ...

Tortilla campera

TORTILLA CAMPERA La tortilla campera es una tortilla que se prepara en muchos sitios de España y que es básicamente una tortilla con mucha verdura. Esta en particular lleva pimiento rojo, pimiento ver ...

Recomendamos

Relacionado

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Pastel de brocoli y pavo&pollo

Ingredientes: 1 bolsa de brocoli congelada 400gr de carne picada de pollo&pavo 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo a laminas 3 cucharadas de tomate casero sal pimienta quesito congelado para rallarlo y gratinar Preparación: Poner el brocoli y agua en la cubeta de la GM E ó D hasta cubrir, añadir sal, tapar con válvula cerrada, GM D menú cocina 5 minutos, GM E menú turbo, cuando termine ...

recetas de primeros aves carnes ...

Fiambre casero de pavo y pollo

Fiambre casero de pavo y pollo hecho al microondas Como os dije el viernes me fui a esquiar, si hace bueno solemos comer en las pistas un bocata, si hace malo pues comemos algo en el refugio y así entramos en calor. Para no tener que andar pecando con los bocatas preparé este fiambre casero de pollo y pavo que cumple con mi dieta (ya terminada!!!) y además está delicioso. ¡La verdad es que la expe ...

recetas de primeros

Pastel de Pavo al Curry

Siempre me ha resultado muy cómodo llevar pasteles cuando pasamos un día fuera y se trata de comer de pic-nic. He de confesar que hasta ahora estaba abonada al pastel de puerros, pero este finde leí una receta que me inspiró y quise cambiar. El resultado ha sido un pastel, yo diría que sofisticado. La masa quebrada la podéis comprar ya preparada en láminas, en mi caso, la he hecho con harina sin g ...

recetas postres platos

PASTEL DE VERDURAS Y PAVO

Buenas, ¿qué tal va la semana? Aún seguimos en unas fechas sensibles a los propósitos de año nuevo, y, casi tod@s nos hemos propuesto comer más sano (yo por lo menos, jejejejeje), por eso, aprovechando este deseo de estar más sanotes, he preparado un platillo fácil, baratito, muy rico y sano....."PASTEL DE VERDURAS CON PAVO" INGREDIENTES: - 1 CALABACÍN - 1 BERENJENA. - 2 TOMATES. - 4 L ...

recetas de segundos carnes

Pastel de pavo y jamón

Este pastel es muy fácil de preparar, se puede comer frío o caliente Ingredientes: 750 gr. de pechuga de pavo 150 gr. de jamón 100 gr. de queso parmesano rallado 2 cucharadas soperas de polvos de puré de patata 1 cucharada sopera de vino blanco NO PONER SAL pimienta Precalentamos el horno a 200º Picamos en picadora o robot los trozos de pechuga de pavo bien límpios, trituramos también el jamón, y ...

recetas de segundos la cocina de gibello pastel de carne pavo o pollo ...

Pastel de carne de pavo o pollo

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy sana y si estás haciendo algún tipo de dieta, esta receta os encantara. Muy fácil de hacer y con muchas variantes en el relleno. Ingredientes 500gr Carne picada de pavo o pollo 3 Huevos Queso en lonchas Light Pimienta negra Aceite de oliva Y Sal Lo primero vamos hacer es coger una bandeja, en ella ponemos la carne picada aplastamos bien la carne, cuando ...

general atún cangrejo ...

Pastel de atún al microondas

Encontré esta receta en el blog de Isasaweis y me decidí a probarla porque al hacerse en el microondas no se tarda nada. Te puede sacar de más de un apuro si tienes invitados en casa, ya que es rápida de hacer y no hace falta hacerla en el último momento. Ingredientes: - 2 latas de atún al natural (150 gr aproximadamente) - 9 palitos de cangrejo o surimi - 3 huevos - 3 cucharadas de ketchup - 3 cu ...

recetas de segundos pasta

CANELONES DE POLLO Y PAVO

El otro día por petición de los niños preparé canelones de carne de pollo y pavo. Estaban muy ricos, la verdad... Nunca los había preparado con carne picada de pollo, pero la verdad que quedan muy suaves de sabor. Este fue el resultado: INGREDIENTES Carne picada de pollo y pavo Canelos precocidos Sal Aceite Cebolla Calabacín Tomate frito INGREDIENTES BECHAMEL 250 ml. leche 1 cucharas sopera d ...

general carne verduras y hortalizas

MOUSSAKA DE POLLO Y PAVO

Pues estamos a puntito de que nos den las vacaciones de verano en el Desafío en la cocina. Este Desafío es el último del curso. En septiembre volvemos con fuerzas renovadas esperando que las desafiadoras no nos propongan nada difícil para empezar el curso ya que cuesta coger el ritmo. Este mes nos ha tocado desafío sorpresa para terminar el curso y como siempre la sorpresa ha sido increíble. No ...

recetas de segundos microondas pescados ...

Pastel de merluza {microondas}

Pastel de merluza El otro día tenía dos filetes de merluza congelados y no sabía muy bien que hacer con ellos. Suelo comprar merluza fresca para hacerla al horno o a la plancha, pero la había comprado congelada para preparar los "buñuelos de merluza" y con lo que me sobraba hice este pastel de merluza. Mi madre siempre ha hecho un pastel de atún similar y pensé que podría quedar bueno p ...